„Senfsteak“ Rezepte: Rind 2 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: senfsoße

Rind
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Die Steaks mindestens 1 Stunde vor der Zubereitung bei Raumtemperatur stehen lassen. Senfkörner und Pfefferkörner in einer trockenen Pfanne rösten, bis sie anfangen zu duften. Dann in einen Mörser geben und mit dem Meersalz zermahlen. Senf und Olive

30 Min. normal 02.01.2017
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Aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Senf eine Marinade anrühren, die Steaks damit einreiben und für mindestens 1 Stunde darin ziehen lassen. Die Steaks abtropfen lassen und knusprig braun anbraten. Geschnittene Champignons und die übrig gebliebene Mar

30 Min. simpel 20.09.2007