Hackfleisch-Rosenkohl-Suppe
die Alternative zur Hackfleisch-Lauch-Suppe
10 Min. simpel 19.10.2012„Rosenkohl“ Rezepte: Rind 150 Ergebnisse
Kartoffel - Rosenkohl Auflauf
Kartoffeln schälen, vierteln und in Stücke schneiden. Den Rosenkohl putzen und halbieren und zusammen mit den Kartoffeln mit Muskat, Zucker und Salz 10 Minuten kochen. Zwiebel würfeln und mit den Hackfleisch anbraten. Zum Ende mit Salz und Paprika w
45 Min. normal 13.04.2009Rinderrouladen mit Rosenkohl
Fleisch würzen, mit 2 EL Senf bestreichen. 1 Zwiebel in Achtelspalten, die andere in Würfel schneiden. Gurken längs in je 4 Scheiben schneiden. 2 Gurkenscheiben, Zwiebelspalte und Speck auf das Fleisch legen. Aufrollen und feststecken. Öl erhitzen, R
45 Min. normal 01.03.2004Rosenkohl-Kartoffel-Hack Auflauf
auf gut Kölsch: Sprutejemeng us em Backes met Kies
20 Min. normal 20.08.2011Rosenkohl-Pfanne
Die Zwiebel klein würfeln. Das Fett in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel glasig werden lassen. Inzwischen das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen, zur Zwiebel geben und kräftig anrösten. Tomatenmark mit etwas Wasser verrühren und darüber gieß
15 Min. simpel 09.11.2008Rosenkohl - Hackauflauf
mit Kartoffeln
30 Min. normal 18.10.2009Kartoffel - Rosenkohl - Hack - Auflauf
Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und in Salzwasser gar kochen. Währenddessen die Zwiebel schälen, klein hacken und in der Pfanne mit etwas Öl anbraten. Die in Scheiben geschnittenen Champignons dazugeben und anbraten. Hackfleisch dazugeben u
30 Min. normal 04.01.2005Rosenkohl-Hack-Pfanne
Rosenkohl in Salzwasser etwa 10 Min. kochen lassen und abgießen. Das Hackfleisch würzen und in einer Pfanne schön bröselig braten. Das Tomatenmark zugeben und kurz mit anschmoren. Mit Wasser aufgießen. Das Curryketchup nach Geschmack unterrühren,
20 Min. normal 31.05.2006Hack-Rosenkohl-Auflauf mit Gnocchi
Den Rosenkohl putzen, waschen und in Brühe ca. 15 Minuten bissfest garen. In der Zwischenzeit die Zwiebel und den Knoblauch abziehen und fein hacken. Den Ofen auf ca. 180°C vorheizen. In einer Pfanne das Hack mit etwas Öl krümelig braten. Dann die Z
30 Min. normal 20.02.2015Tajine mit Rind und Rosenkohl
Das Rindfleisch in der Tajine kurz anbraten und anschließend die klein geschnittene Zwiebel dazugeben. Den Rosmarin hineinstreuen und alles ca. 10 Min. dünsten. Die gehackten Tomaten in die Tajine rühren. Mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Zimt und Chil
30 Min. simpel 31.01.2020Hackauflauf mit Rosenkohl und Paprika
Das Rinderhackfleisch mit Salz, Pfeffer, Sojasoße, Knoblauch, Paprikapulver und Chili würzen und 30 Minuten kaltstellen. Die Zwiebeln in etwas Öl anschwitzen und aus der Pfanne nehmen. Das Hackfleisch in der gleichen Pfanne kräftig anbraten und dan
20 Min. simpel 06.02.2018Rosenkohl-Hackfleisch Auflauf
Hackfleisch in eine Schüssel geben. Zwiebel schälen und fein hacken. Hackfleisch mit Zwiebel, Ei, Salz, Pfeffer, Paprika und Koriander mischen. Aus dem Hackfleisch mit nassen Händen kleine Bällchen von der Größe des Rosenkohls formen. Öl in einer Pfa
30 Min. normal 16.06.2011Rosenkohl à la Normandie
Rosenkohl putzen und am Strunk kreuzweise einschneiden. Große Röschen halbieren. Kartoffeln und Äpfel schälen und würfeln. Den Backofen auf 170 Grad vorheizen. Das Brötchen in lauwarmem Wasser einweichen. In einem Topf etwas Öl erhitzen, Speck zugeb
40 Min. normal 23.02.2008Rosenkohl - Topinambur Eintopf
Rindfleisch in Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Zwiebel schälen und in Streifen schneiden. Knoblauch schälen und in feine Scheibchen schneiden. Nicht zerdrücken. Öl in einem Topf erhitzen. Das Fleisch darin rundherum anbraten; Zwi
30 Min. simpel 28.02.2007Rosenkohl - Fleisch - Pfanne asiatisch
Den geputzten Rosenkohl ca. 15 Minuten in Salzwasser kochen (evtl. etwas davon aufheben) und kalt abschrecken. Oder auch TK-Rosenkohl nehmen. Fond, Sojasauce, Tomatenmark, Stärke und gepressten Knoblauch verrühren. Das Rindfleisch in Streifen schne
35 Min. normal 10.01.2008Gefülltes Rinderfilet mit Backpflaumen auf Rotwein-Lebkuchensauce mit Mini-Knödeln und Rosenkohl
Den Backofen auf 75° (Umluft) vorheizen. Das Rinderfilet abspülen, trocken tupfen und für die Füllung mit einem Wetzstahl ein Loch mittig der Länge nach hindurchstechen, die Backpflaumen hineindrücken und das Filet salzen und pfeffern. In einem B
60 Min. pfiffig 05.11.2015Rosenkohl - Hackfleisch - Auflauf
Zwiebel würfeln und Petersilie hacken. In etwas Butter andünsten. Hackfleisch, Brötchen, Eier, Senf und die Zwiebelmischung gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken. Wenn die Masse zu weich ist, evtl. noch Semmelbrösel untermischen.
30 Min. normal 15.02.2010Kohlroulade verkehrt
Hackröllchen gefüllt mit Rosenkohl und als Variante eine Tomaten - Käse - Füllung
30 Min. normal 15.07.2009Kohleintopf von drei Kohlsorten
Wirsing, Weißkraut und Rosenkohl finden in diesem schmackhaften Eintopf zusammen
60 Min. simpel 21.12.2012Rinder- oder Hirschbraten (am Stück oder als Gulasch) mit herzhafter Soße
dazu Rotkohl oder Rosenkohl und Kartoffelklößen oder Butterspätzle reichen
30 Min. normal 02.05.2012Rosenkohl Moink Balls
Den Rosenkohl säubern und am Stiel kreuzweise einschneiden, damit der Rosenkohl gleichmäßig gart. In Salzwasser kochen, bis der Kohl gar ist. Dann die Röschen beiseite stellen und abkühlen lassen. Das Hack in eine Schüssel geben und mit BBQ-Rub würz
20 Min. simpel 05.02.2015Rosenkohl - Hackfleisch - Gemüse
schnell gemacht, superlecker
15 Min. simpel 12.12.2010Gebratener Rosenkohl à la Bolognese
Suppengrün schälen bzw. waschen und würfeln. Etwas Öl erhitzen. Die Hälfte der Zwiebeln glasig braten und das Hackfleisch darin ca.10 Minuten krümelig braten. Nach ca. 6 Minuten das Suppengrün zugeben. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Tomaten zu
40 Min. normal 03.02.2014Rosenkohl-Frikadellen
ergibt 10 Gemüse-Hackfrikadellen
40 Min. normal 06.01.2017Rosenkohl im Hackfleischmantel
Den Rosenkohl von welken Blättern und Strunkansatz befreien und waschen. In einem Kochtopf mit 1 l Wasser und der Fleischbrühe 5 Minuten sprudelnd kochen. Mit einem Schöpflöffel heraus nehmen und abschrecken. Die Brühe aufbewahren und daraus z. B.
30 Min. normal 09.02.2016Rosenkohl-Hack-Pfanne
Low Carb
10 Min. normal 04.07.2018Rosenkohl mit Rinderklopsen und Zitrone
Den Rosenkohl putzen und halbieren. 2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen, 1 EL Butter dazugeben. Halbierten Rosenkohl darin anbraten. 1/2 Glas Wasser darüber geben, Deckel darauf setzen und weiter garen lassen. In der Zwischenzeit das Rinderhack zube
30 Min. simpel 01.02.2018Hüftsteaks mit Rosenkohl und Erbsen
Die Hüftsteaks abspülen und gut trocken tupfen. Rosenkohl und Erbsen auftauen und abtropfen lassen. Die Zwiebel pellen, halbieren und in Ringe schneiden. Die Petersilie waschen, trocken schleudern und hacken. Rosenkohl und Erbsen in einem Topf mit
10 Min. normal 12.03.2018Rosenkohl-Hack-Auflauf à la Melly
Das Hackfleisch mit der klein gehackten Zwiebel anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Nebenbei den Rosenkohl im Salzwasser kurz ankochen. Beide Becher Creme fraîche mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und dem geriebenen Käse vermengen. Nun das Hackflei
15 Min. simpel 22.05.2014Rosenkohl-Auflauf mit Sojahack oder Rinderhack
Den Rosenkohl putzen, waschen und die Röschen halbieren. Den Rosenkohl kurz in Salzwasser blanchieren und abschrecken. Die Kartoffeln schälen, in Salzwasser kochen und anschließend abgießen und stampfen. Die Masse mit ca. 30 g Butter und der Milch ve
30 Min. normal 02.03.2017