Hackfleisch-Rosenkohl-Suppe
die Alternative zur Hackfleisch-Lauch-Suppe
10 Min. simpel 19.10.2012„Rosenkohl“ Rezepte: Rind 154 Ergebnisse
Rosenkohl-Hack-Pfanne
Rosenkohl in Salzwasser etwa 10 Min. kochen lassen und abgießen. Das Hackfleisch würzen und in einer Pfanne schön bröselig braten. Das Tomatenmark zugeben und kurz mit anschmoren. Mit Wasser aufgießen. Das Curryketchup nach Geschmack unterrühren,
20 Min. normal 31.05.2006Kartoffel - Rosenkohl Auflauf
Kartoffeln schälen, vierteln und in Stücke schneiden. Den Rosenkohl putzen und halbieren und zusammen mit den Kartoffeln mit Muskat, Zucker und Salz 10 Minuten kochen. Zwiebel würfeln und mit den Hackfleisch anbraten. Zum Ende mit Salz und Paprika w
45 Min. normal 13.04.2009Rinderrouladen mit Rosenkohl
Fleisch würzen, mit 2 EL Senf bestreichen. 1 Zwiebel in Achtelspalten, die andere in Würfel schneiden. Gurken längs in je 4 Scheiben schneiden. 2 Gurkenscheiben, Zwiebelspalte und Speck auf das Fleisch legen. Aufrollen und feststecken. Öl erhitzen, R
45 Min. normal 01.03.2004Rosenkohl-Kartoffel-Hack Auflauf
auf gut Kölsch: Sprutejemeng us em Backes met Kies
20 Min. normal 20.08.2011Rosenkohl-Fleisch-Pfanne asiatisch
Den geputzten Rosenkohl ca. 10 - 15 Minuten in Salzwasser kochen (evtl. etwas davon aufheben) und kalt abschrecken. Oder auch TK-Rosenkohl nehmen. Fond, Sojasauce, Tomatenmark, Stärke und gepressten Knoblauch verrühren. Das Rindfleisch in Streifen
35 Min. normal 10.01.2008Rosenkohl-Pfanne
Die Zwiebel klein würfeln. Das Fett in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel glasig werden lassen. Inzwischen das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen, zur Zwiebel geben und kräftig anrösten. Tomatenmark mit etwas Wasser verrühren und darüber gieß
15 Min. simpel 09.11.2008Rosenkohl - Hackauflauf
mit Kartoffeln
30 Min. normal 18.10.2009Kartoffel - Rosenkohl - Hack - Auflauf
Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und in Salzwasser gar kochen. Währenddessen die Zwiebel schälen, klein hacken und in der Pfanne mit etwas Öl anbraten. Die in Scheiben geschnittenen Champignons dazugeben und anbraten. Hackfleisch dazugeben u
30 Min. normal 04.01.2005Frikadellen mit Bratensauce, Rosenkohl und Salzkartoffeln à la Didi
Resteverwertung
15 Min. simpel 03.02.2021Hack-Rosenkohl-Auflauf mit Gnocchi
Den Rosenkohl putzen, waschen und in Brühe ca. 15 Minuten bissfest garen. In der Zwischenzeit die Zwiebel und den Knoblauch abziehen und fein hacken. Den Ofen auf ca. 180°C vorheizen. In einer Pfanne das Hack mit etwas Öl krümelig braten. Dann die Z
30 Min. normal 20.02.2015Rosenkohl - Hackfleisch - Gemüse
schnell gemacht, superlecker
15 Min. simpel 12.12.2010Kartoffel-Kohlrabi-Rosenkohl-Topf mit Cabanossi
Kartoffeln und Kohlrabi von der Schale befreien und in daumendicke Würfel schneiden. Wenn das Kohlrabigrün soweit in Ordnung ist, waschen und klein schneiden - wer es nicht mag, einfach weglassen. Finde ich aber viel zu schade zum Wegschmeißen, weil
20 Min. simpel 16.02.2018Hackauflauf mit Rosenkohl und Paprika
Das Rinderhackfleisch mit Salz, Pfeffer, Sojasoße, Knoblauch, Paprikapulver und Chili würzen und 30 Minuten kaltstellen. Die Zwiebeln in etwas Öl anschwitzen und aus der Pfanne nehmen. Das Hackfleisch in der gleichen Pfanne kräftig anbraten und dan
20 Min. simpel 06.02.2018Rosenkohl-Auflauf mit Hackfleisch und Kartoffeln
Die Kartoffeln schälen, als Ganzes kochen und abkühlen lassen. Den Rosenkohl inzwischen putzen und den Strunk kreuzweise einschneiden. Anschließend in gut gesalzenem Wasser bissfest garen. Die Zwiebel und den Bacon fein schneiden. Die abgekühlten K
30 Min. normal 10.02.2021Rosenkohl-Hackfleisch Auflauf
Hackfleisch in eine Schüssel geben. Zwiebel schälen und fein hacken. Hackfleisch mit Zwiebel, Ei, Salz, Pfeffer, Paprika und Koriander mischen. Aus dem Hackfleisch mit nassen Händen kleine Bällchen von der Größe des Rosenkohls formen. Öl in einer Pfa
30 Min. normal 16.06.2011Rosenkohl à la Normandie
Rosenkohl putzen und am Strunk kreuzweise einschneiden. Große Röschen halbieren. Kartoffeln und Äpfel schälen und würfeln. Den Backofen auf 170 Grad vorheizen. Das Brötchen in lauwarmem Wasser einweichen. In einem Topf etwas Öl erhitzen, Speck zugeb
40 Min. normal 23.02.2008Rosenkohl - Ragout
mit Kartoffeln und Kokosmilch, Knobi + Limettensaft
40 Min. simpel 03.03.2010Rosenkohl - Topinambur Eintopf
Rindfleisch in Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Zwiebel schälen und in Streifen schneiden. Knoblauch schälen und in feine Scheibchen schneiden. Nicht zerdrücken. Öl in einem Topf erhitzen. Das Fleisch darin rundherum anbraten; Zwi
30 Min. simpel 28.02.2007Gefülltes Rinderfilet mit Backpflaumen auf Rotwein-Lebkuchensauce mit Mini-Knödeln und Rosenkohl
Den Backofen auf 75° (Umluft) vorheizen. Das Rinderfilet abspülen, trocken tupfen und für die Füllung mit einem Wetzstahl ein Loch mittig der Länge nach hindurchstechen, die Backpflaumen hineindrücken und das Filet salzen und pfeffern. In einem B
60 Min. pfiffig 05.11.2015Rosenkohl - Hackfleisch - Auflauf
Zwiebel würfeln und Petersilie hacken. In etwas Butter andünsten. Hackfleisch, Brötchen, Eier, Senf und die Zwiebelmischung gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken. Wenn die Masse zu weich ist, evtl. noch Semmelbrösel untermischen.
30 Min. normal 15.02.2010Kohlroulade verkehrt
Hackröllchen gefüllt mit Rosenkohl und als Variante eine Tomaten - Käse - Füllung
30 Min. normal 15.07.2009Kohleintopf von drei Kohlsorten
Wirsing, Weißkraut und Rosenkohl finden in diesem schmackhaften Eintopf zusammen
60 Min. simpel 21.12.2012Rinder- oder Hirschbraten (am Stück oder als Gulasch) mit herzhafter Soße
dazu Rotkohl oder Rosenkohl und Kartoffelklößen oder Butterspätzle reichen
30 Min. normal 02.05.2012Rosenkohl Moink Balls
Den Rosenkohl säubern und am Stiel kreuzweise einschneiden, damit der Rosenkohl gleichmäßig gart. In Salzwasser kochen, bis der Kohl gar ist. Dann die Röschen beiseite stellen und abkühlen lassen. Das Hack in eine Schüssel geben und mit BBQ-Rub würz
20 Min. simpel 05.02.2015Gebratener Rosenkohl à la Bolognese
Suppengrün schälen bzw. waschen und würfeln. Etwas Öl erhitzen. Die Hälfte der Zwiebeln glasig braten und das Hackfleisch darin ca.10 Minuten krümelig braten. Nach ca. 6 Minuten das Suppengrün zugeben. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Tomaten zu
40 Min. normal 03.02.2014Rosenkohl-Frikadellen
ergibt 10 Gemüse-Hackfrikadellen
40 Min. normal 06.01.2017Rosenkohl im Hackfleischmantel
Den Rosenkohl von welken Blättern und Strunkansatz befreien und waschen. In einem Kochtopf mit 1 l Wasser und der Fleischbrühe 5 Minuten sprudelnd kochen. Mit einem Schöpflöffel heraus nehmen und abschrecken. Die Brühe aufbewahren und daraus z. B.
30 Min. normal 09.02.2016Rosenkohl-Hack-Pfanne
Low Carb
10 Min. normal 04.07.2018Rosenkohl mit Rinderklopsen und Zitrone
Den Rosenkohl putzen und halbieren. 2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen, 1 EL Butter dazugeben. Halbierten Rosenkohl darin anbraten. 1/2 Glas Wasser darüber geben, Deckel darauf setzen und weiter garen lassen. In der Zwischenzeit das Rinderhack zube
30 Min. simpel 01.02.2018