„Parmesan“ Rezepte: Rind 1.377 Ergebnisse

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 (44 Bewertungen)

Jede Fleischscheibe mit einem Fleischfaden rund binden, das Fleisch von beiden Seiten mit Olivenöl einreiben und pfeffern. Die Pinienkerne ohne Fett in einer Pfanne goldbraun rösten, grob zerkleinern. Die Zwiebeln fein würfeln, den Knoblauch durchpr

40 Min. normal 12.09.2004
 (9 Bewertungen)

Den Backofen auf 190°C vorheizen. Für die Kruste die Kräuter waschen, trocknen und fein schneiden. Die Butter aufschlagen und mit den Kräutern vermischen. Paniermehl dazugeben und verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Das Fleisch trocken tupfen

45 Min. normal 30.11.2007
 (6 Bewertungen)

lecker, low carb

15 Min. pfiffig 30.06.2016
 (49 Bewertungen)

Das Gemüse putzen und klein schneiden und in einer Pfanne mit dem Öl kurz anbraten. Mit dem Gemüsefond, Weißwein und Sahne aufgießen und nach Bedarf mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nun mindestens 30 - 40 Minuten einkochen lassen. In der Zwische

15 Min. simpel 01.04.2016
 (4 Bewertungen)

als Vorspeise für 4, als Hauptspeise für 2 Personen

30 Min. normal 12.07.2012
 (10 Bewertungen)

Die Steaks in 1 EL Olivenöl braten, wie man sie haben möchte. Mittig auf den Tellern anrichten. Das Salz großzügig über die Steaks streuen und Pfeffer darüber mahlen. Den Rucola darauf anrichten und mit ca. 2 EL Olivenöl und 1 EL Balsamico beträufe

10 Min. simpel 17.03.2005
 (2 Bewertungen)

Die Tomatenpaprika zum Abtropfen in ein Sieb geben und auf einem mit Küchenrolle ausgelegten Teller verteilen. Die Kaminwurzn in Scheiben bzw. Mettwurst in Würfel schneiden und mit etwas Öl in der Pfanne anbraten. Die Tomatenpaprika in das Küchentu

10 Min. normal 21.12.2017
 (18 Bewertungen)

Basilikumblätter klein hacken. Parmesan frisch reiben. Beides mit Safran und Semmelbröseln vermengen (die Anteile der einzelnen Zutaten können nach Geschmack variieren. Ich habe immer gleich große Anteile genommen). Alles miteinander vermengen. Schn

20 Min. normal 03.10.2006
 (2 Bewertungen)

Bis auf die letzten 3 Zutaten alles gut miteinander vermengen, aus dem Fleischteig einen Laib formen und diesen in einen Bräter oder eine Auflaufform geben. Die Brühe angießen und groß geschnittene Karotten und Zwiebeln dazugeben. Ca. 45 - 50 min b

15 Min. normal 16.11.2016
 (2 Bewertungen)

Die Rindsrouladen waschen, trocknen und mit dem Salz und dem Pfeffer würzen. Danach die Rouladen gut mit dem Senf einstreichen. Der Senf macht das Fleisch zart. Die klein gehackten Zwiebeln darauf verteilen und großzügig mit dem gehobelten Parmesan u

60 Min. normal 28.05.2015
 (2 Bewertungen)

Ofen auf 190 Grad vorheizen. Hackfleisch, die Hälfte der Sauce, Semmelbrösel, 50 g Käse, Zwiebel, Ei und die Gewürze gut vermischen. Das Ganze zu einem Hackbraten formen und in eine gefettete Ofenform geben. Den Hackbraten mit der restlichen Sauce

20 Min. normal 22.03.2007
 (0 Bewertungen)

Das Rindfleisch in kleine Streifen schneiden. Die Spaghetti al dente kochen und sofort nachdem abseihen mit kaltem Wasser abspülen, damit sie nicht weiter garen können. In der Zwischenzeit den Rosmarin klein schneiden und im Olivenöl anbraten. Nic

15 Min. simpel 21.05.2018
 (4 Bewertungen)

Den Backofen auf 180/190°C vorheizen. Das Fleisch trocken tupfen und von beiden Seiten salzen und pfeffern. In 1 EL Olivenöl in einer ofenfesten Pfanne von allen Seiten scharf anbraten und 25 Minuten mit der Pfanne in den Ofen geben. Inzwischen die B

45 Min. normal 18.11.2005
 (0 Bewertungen)

Den Salat waschen und auf 2 Teller verteilen (vom Rucola die Stängel abschneiden). Die Kirschtomaten und Parmesanhobel auf dem Salat verteilen. Das Rouladenfleisch trocken tupfen und auf den Kontaktgrill geben. Ca 1,5 Minuten grillen. Etwas Salz u

15 Min. simpel 12.01.2013
 (1 Bewertungen)

Für den Nudelteig Mehl, Hartweizengrieß, Eier, Salz und etwas Wasser verkneten und eine halbe Stunde ruhen lassen. Für die Schinkenfüllung Tomaten, Kräuterfrischkäse, Schinken, 1 Knoblauchzehe, Parmesan nach Geschmack und Pfeffer im Mixer zerkleiner

45 Min. normal 09.11.2017
 (2 Bewertungen)

Die Petersilie und den Schnittlauch grob hacken und den Parmesan reiben. Die Knoblauchzehen fein hacken. Die Pinienkerne in einer Pfanne rösten und ebenfalls hacken. Die Rouladen mit Salz und Pfeffer würzen. Die Parmesanspäne, gehackte Petersilie, Sc

20 Min. normal 15.04.2016
 (3 Bewertungen)

Schnitzel abbrausen, trocken tupfen, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Frühstücksspeck um die Schnitzel wickeln. 3 EL Olivenöl erhitzen, die Schnitzel darin von beiden Seiten braten. Basilikum abbrausen, trocken schütteln, die Blättchen abzupfen

25 Min. normal 23.05.2006
 (0 Bewertungen)

einmal ohne Rucola

20 Min. simpel 11.09.2017
 (2 Bewertungen)

Herzhaftens aus dem Brüsseler Waffelautomaten, für ca. 10 Waffeln

40 Min. normal 13.09.2013
 (2 Bewertungen)

Rinderfiletscheiben auf Rucola

25 Min. simpel 30.10.2015
 (6 Bewertungen)

Australo - italienische Veredelung eines Steaks

30 Min. normal 29.09.2007
 (7 Bewertungen)

Zunächst die Zwiebeln schälen und klein schneiden und diese in dem Öl glasig anbraten. Nun das Hackfleisch hinzugeben und mit den Gewürzen verfeinern und scharf anbraten und dann den Weißwein dazugeben. Dann die Temperatur etwas herunterdrehen und d

10 Min. normal 14.10.2011
 (2 Bewertungen)

Raffiniert

30 Min. normal 26.06.2010
 (0 Bewertungen)

in der Auflaufform gegrillt

15 Min. simpel 23.11.2010
 (0 Bewertungen)

zum Grillen oder für den Backofen

20 Min. normal 01.07.2019
 (0 Bewertungen)

Low Carb

30 Min. normal 29.11.2017
 (1 Bewertungen)

Die Zwiebel klein schneiden und in Butter anschwitzen. Das Hackfleisch hinzugeben und anbraten lassen, aber ohne die Zutaten zu bräunen. Mit Pfeffer, Salz und Fleischwürzer würzen. Das Wasser hinzufügen und die Gemüsebrühe einrühren, kurz aufkochen

40 Min. simpel 31.01.2014
 (1 Bewertungen)

mit laktosefreiem Frischkäse

30 Min. simpel 10.04.2014
 (1 Bewertungen)

einfach, sommerlich, köstlich

60 Min. normal 21.08.2017
 (1 Bewertungen)

Die Schalotten putzen, klein würfeln und in einer kleinen, gefetteten Pfanne leicht anschwitzen. Die Knoblauchzehe schälen und fein würfeln. Das Blattwerk waschen, trockenwedeln, von den Stielen zupfen und klein hacken. Alle Zutaten für die Frikadel

15 Min. normal 31.07.2019