„Parmesan“ Rezepte: Rind 1.300 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (42)

Jede Fleischscheibe mit einem Fleischfaden rund binden, das Fleisch von beiden Seiten mit Olivenöl einreiben und pfeffern. Die Pinienkerne ohne Fett in einer Pfanne goldbraun rösten, grob zerkleinern. Die Zwiebeln fein würfeln, den Knoblauch durchpr

40 min. normal 12.09.2004
Abgegebene Bewertungen: (8)

Den Backofen auf 190°C vorheizen. Für die Kruste die Kräuter waschen, trocknen und fein schneiden. Die Butter aufschlagen und mit den Kräutern vermischen. Paniermehl dazugeben und verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Das Fleisch trocken tupfen

45 min. normal 30.11.2007
Abgegebene Bewertungen: (47)

Das Gemüse putzen und klein schneiden und in einer Pfanne mit dem Öl kurz anbraten. Mit dem Gemüsefond, Weißwein und Sahne aufgießen und nach Bedarf mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nun mindestens 30 - 40 Minuten einkochen lassen. In der Zwische

15 min. simpel 01.04.2016
Abgegebene Bewertungen: (18)

Basilikumblätter klein hacken. Parmesan frisch reiben. Beides mit Safran und Semmelbröseln vermengen (die Anteile der einzelnen Zutaten können nach Geschmack variieren. Ich habe immer gleich große Anteile genommen). Alles miteinander vermengen. Schn

20 min. normal 03.10.2006
Abgegebene Bewertungen: (4)

lecker, low carb

15 min. pfiffig 30.06.2016
Abgegebene Bewertungen: (3)

als Vorspeise für 4, als Hauptspeise für 2 Personen

30 min. normal 12.07.2012
Abgegebene Bewertungen: (5)

Die Steaks nach Bedarf in Olivenöl anbraten, anschließend mittig auf dem Teller anrichten. Das Salz großzügig über den Steaks verteilen und pfeffern. Den Rucola über den Steaks anrichten und mit ca. 2 EL Olivenöl und 1 EL Balsamico beträufeln. Anschl

10 min. simpel 17.03.2005
Abgegebene Bewertungen: (2)

Die Tomatenpaprika zum Abtropfen in ein Sieb geben und auf einem mit Küchenrolle ausgelegten Teller verteilen. Die Kaminwurzn in Scheiben bzw. Mettwurst in Würfel schneiden und mit etwas Öl in der Pfanne anbraten. Die Tomatenpaprika in das Küchentu

10 min. normal 21.12.2017
Abgegebene Bewertungen: (2)

Bis auf die letzten 3 Zutaten alles gut miteinander vermengen, aus dem Fleischteig einen Laib formen und diesen in einen Bräter oder eine Auflaufform geben. Die Brühe angießen und groß geschnittene Karotten und Zwiebeln dazugeben. Ca. 45 - 50 min b

15 min. normal 16.11.2016
Abgegebene Bewertungen: (6)

Australo - italienische Veredelung eines Steaks

30 min. normal 29.09.2007
Abgegebene Bewertungen: (7)

Zunächst die Zwiebeln schälen und klein schneiden und diese in dem Öl glasig anbraten. Nun das Hackfleisch hinzugeben und mit den Gewürzen verfeinern und scharf anbraten und dann den Weißwein dazugeben. Dann die Temperatur etwas herunterdrehen und d

10 min. normal 14.10.2011
Abgegebene Bewertungen: (2)

Ofen auf 190 Grad vorheizen. Hackfleisch, die Hälfte der Sauce, Semmelbrösel, 50 g Käse, Zwiebel, Ei und die Gewürze gut vermischen. Das Ganze zu einem Hackbraten formen und in eine gefettete Ofenform geben. Den Hackbraten mit der restlichen Sauce

20 min. normal 22.03.2007
Abgegebene Bewertungen: (2)

Die Rindsrouladen waschen, trocknen und mit dem Salz und dem Pfeffer würzen. Danach die Rouladen gut mit dem Senf einstreichen. Der Senf macht das Fleisch zart. Die klein gehackten Zwiebeln darauf verteilen und großzügig mit dem gehobelten Parmesan u

60 min. normal 28.05.2015
Abgegebene Bewertungen: (0)

Das Rindfleisch in kleine Streifen schneiden. Die Spaghetti al dente kochen und sofort nachdem abseihen mit kaltem Wasser abspülen, damit sie nicht weiter garen können. In der Zwischenzeit den Rosmarin klein schneiden und im Olivenöl anbraten. Nic

15 min. simpel 21.05.2018
Abgegebene Bewertungen: (2)

Herzhaftens aus dem Brüsseler Waffelautomaten, für ca. 10 Waffeln

40 min. normal 13.09.2013
Abgegebene Bewertungen: (2)

Rinderfiletscheiben auf Rucola

25 min. simpel 30.10.2015
Abgegebene Bewertungen: (2)

Die Petersilie und den Schnittlauch grob hacken und den Parmesan reiben. Die Knoblauchzehen fein hacken. Die Pinienkerne in einer Pfanne rösten und ebenfalls hacken. Die Rouladen mit Salz und Pfeffer würzen. Die Parmesanspäne, gehackte Petersilie, Sc

20 min. normal 15.04.2016
Abgegebene Bewertungen: (3)

Schnitzel abbrausen, trocken tupfen, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Frühstücksspeck um die Schnitzel wickeln. 3 EL Olivenöl erhitzen, die Schnitzel darin von beiden Seiten braten. Basilikum abbrausen, trocken schütteln, die Blättchen abzupfen

25 min. normal 23.05.2006
Abgegebene Bewertungen: (1)

Den Rucola waschen. Die Frühlingszwiebeln in dünne Ringe schneiden. Den Parmesan grob hobeln. Die Pinienkerne in einer Pfanne rösten, aber Vorsicht sie bräunen nach, deshalb am besten direkt aus Pfanne nehmen. Den Bresaola gleichmäßig auf den Telle

30 min. normal 25.01.2019
Abgegebene Bewertungen: (4)

Den Backofen auf 180/190°C vorheizen. Das Fleisch trocken tupfen und von beiden Seiten salzen und pfeffern. In 1 EL Olivenöl in einer ofenfesten Pfanne von allen Seiten scharf anbraten und 25 Minuten mit der Pfanne in den Ofen geben. Inzwischen die B

45 min. normal 18.11.2005
Abgegebene Bewertungen: (0)

Den Salat waschen und auf 2 Teller verteilen (vom Rucola die Stängel abschneiden). Die Kirschtomaten und Parmesanhobel auf dem Salat verteilen. Das Rouladenfleisch trocken tupfen und auf den Kontaktgrill geben. Ca 1,5 Minuten grillen. Etwas Salz u

15 min. simpel 12.01.2013
Abgegebene Bewertungen: (0)

einmal ohne Rucola

20 min. simpel 11.09.2017
Abgegebene Bewertungen: (2)

Raffiniert

30 min. normal 26.06.2010
Abgegebene Bewertungen: (1)

Die Zwiebel klein schneiden und in Butter anschwitzen. Das Hackfleisch hinzugeben und anbraten lassen, aber ohne die Zutaten zu bräunen. Mit Pfeffer, Salz und Fleischwürzer würzen. Das Wasser hinzufügen und die Gemüsebrühe einrühren, kurz aufkochen

40 min. simpel 31.01.2014
Abgegebene Bewertungen: (0)

in der Auflaufform gegrillt

15 min. simpel 23.11.2010
Abgegebene Bewertungen: (0)

Low Carb

30 min. normal 29.11.2017
Abgegebene Bewertungen: (1)

einfach, sommerlich, köstlich

60 min. normal 21.08.2017
Abgegebene Bewertungen: (1)

mit laktosefreiem Frischkäse

30 min. simpel 10.04.2014
Abgegebene Bewertungen: (0)

Das Fleisch mit Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen und mit Senf leicht bestreichen. Für die Panade die Rosmarinnadeln abzupfen und ganz fein hacken. Den geriebenen Parmesan mit dem Paniermehl und dem gehackten Rosmarin vermengen. Auch die Panade

10 min. simpel 25.08.2018
Abgegebene Bewertungen: (2)

raffinierter Burger vom Grill

45 min. normal 07.07.2015