„Ochsenbein“ Rezepte: Rind 3 Ergebnisse

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Rind
Gemüse
Hauptspeise
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Zwiebel schälen und grob zerschneiden. Lauch putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Möhre, Sellerie und Knoblauch schälen. Den Backofen auf 150 Grad vorheizen. Das Öl in einem Bräter erhitzen und die Beinscheiben darin rundum kräftig braun anb

45 Min. normal 28.07.2005
bei 0 Bewertungen

Das Öl in einem Bräter erhitzen, das Fleisch in Mehl wenden, im Fett rundum scharf anbraten, herausnehmen und warm stellen. Das Gemüse im Bratfett andünsten, Fleisch und Wein zugeben, mit Salz, Pfeffer und Rosmarin würzen, die Brühe angießen und alle

35 Min. simpel 24.07.2014
bei 1 Bewertungen

das Rezept kann als Suppe oder Eintopf genutzt werden, es kann jedes Gemüse in jeder Menge verwendet werden

50 Min. normal 04.07.2011