„Löwensenf“ Rezepte: Rind 25 Ergebnisse

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á la Löwensenf

45 min. normal 17.04.2007
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Zwiebel in Würfel schneiden und mit dem Senf und etwas geriebenem Gouda vermischen. Bratwurstkringel in der Pfanne von beiden Seiten anbraten, bis er Farbe angenommen hat, in den Ofen legen, mit der Senfsauce bedecken und von oben 4 min grillen, bis

10 min. simpel 22.11.2016
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Die Zwiebeln pellen und sehr fein würfeln. Das Mehl auf einem Teller bereitstellen. Zwei Esslöffel Senf mit den Zwiebelwürfeln vermischen. Die Steaks vorsichtig flach klopfen, pfeffern, salzen und auf einer Seite mit der Zwiebel-Senf-Mischung bestre

30 min. normal 13.10.2004
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aus einer 30 cm Kastenform

15 min. normal 31.08.2017
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Die Laugenstange der Länge nach halbieren und etwas aushöhlen. Die Wurst auf dem Grill braten. Die untere Hälfte der Laugenstange mit Ahornsirup, Senf und Meerrettich bestreichen. Die Wurst darauf legen. Mit Jalapeños und Coleslaw belegen. Die To

15 min. simpel 04.06.2018
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nach Oma Lisa

30 min. normal 28.02.2009
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ca. 120 Gramm pro Stück

20 min. simpel 16.11.2015
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Die Rouladen mit Senf bestreichen und mit Pfeffer und Salz würzen. Die in dünne Scheiben geschnittenen Zwiebeln und die Kräuter Provence auf den Rouladen gleichmäßig verteilen. Den Schafskäse und die Cabanossi in 16 längliche Stücke teilen und quer z

30 min. normal 31.03.2003
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mit Kochschinken-Zwiebel-Gurken-Füllung

20 min. normal 06.06.2016
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Die Gurke in Scheiben schneiden. Die Chili grob zerteilen. In einer schweren Pfanne das Öl erhitzen. Das Patty direkt aus dem Kühlschrank in die Pfanne geben, alle 10 Sek. drehen, bis der gewünschte Bräunungsgrad erreicht ist. Das Brötchen halbie

10 min. simpel 15.04.2018
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In einem tiefen Topf das Öl erhitzen und das Hackfleisch anbraten. Die Poblanos abgießen und in Stücke schneiden. 150 ml von der Flüssigkeit behalten. Die Zwiebeln und den Knoblauch in feine Würfel schneiden. Die roten Chilis in Ringe schneiden. Wenn

20 min. normal 17.06.2018
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Rinderrouladen mal anders - in würzigem Fond gegart und superlecker

40 min. normal 25.03.2011
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Rezept ist für 6 bis 8 saftige und leckere Burger (je nach Herstellungsgewicht)

15 min. normal 04.04.2016
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im Schnellkochtopf, mit Rotkohl und Klöße

80 min. normal 10.02.2017
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Rindergulasch scharf im Butterschmalz anbraten. Kleingehackte Zwiebeln und Speck beifügen und glasig werden lassen. Senf und Tomatenmark beifügen und kurz mit anschwitzen. Das Mehl drüber stäuben, mit dem Altbier ablöschen. Gewürze zugeben. Stark köc

20 min. normal 20.08.2005
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Senf, Tomatenmark, Sojasauce, Salz, Pfeffer und Paprika verrühren. Auf die Rouladen streichen. Je 2 Scheiben Bacon, ein Gurkenviertel und Zwiebelwürfel auf den Fleischscheiben verteilen. Aufrollen und mit Rouladennadeln oder Zwirn schließen. In Fet

30 min. normal 02.09.2015
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garantiert nicht vegetarisch

30 min. normal 30.01.2018
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Für die Hackbällchen das Hackfleisch mit Ei, durchgepresster Knoblauchzehe, Paniermehl, 1 EL süßem Paprikapulver, 1 TL scharfem Paprikapulver, 1 TL Senf sowie Pfeffer und Salz verkneten und 10 Minuten ruhen lassen. Walnussgroße Bällchen aus dem Fle

30 min. normal 25.04.2010
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Die Rinderfiletscheiben zwischen Plastikfolie auf 1 cm Stärke klopfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. In etwas heißem Öl etwa 1 Minuten auf jeder Seite braten, aus der Pfanne nehmen, eine Seite mit scharfem Löwensenf bestreichen und das Fleisch im Back

45 min. pfiffig 21.07.2010
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ca. 120 Gramm pro Stück

20 min. normal 16.11.2015
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ca. 120 Gramm pro Stück

20 min. simpel 16.11.2015
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ca. 120 Gramm pro Stück

30 min. simpel 16.11.2015
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Die Steaks abspülen und trocknen, in wenig(!) Fett ungewürzt scharf von allen Seiten anbraten, dabei auch kurz auf die Seiten stellen, damit sich die Fasern schließen (das Fleisch wird dadurch dicker!). Jetzt bei 130° Umluft im Backofen auf einem Ros

5 min. pfiffig 23.05.2011
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Vier bis acht (der Hunger kommt beim Essen) Wirsingblätter blanchieren und in Eiswasser abschrecken. Den restlichen Wirsing vierteln, vom Strunk befreien und in dünne Streifen schneiden. 2 der Schalotten fein schneiden, den Knoblauch hacken. In einer

50 min. normal 25.06.2013
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Für die Hackfleischbällchen die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in sehr feine Streifen schneiden. Die Chilischote waschen, den Stiel entfernen und ebenfalls in ganz feine Streifen schneiden. Je nach gewünschter Schärfe die Kerne in der Schote b

30 min. simpel 09.06.2011