„Bratensosse“ Rezepte: Rind 13 Ergebnisse

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mit Spätzle

20 min. normal 05.07.2009
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Die Möhren, den Porree und den Sellerie in kleine Würfel schneiden. Den Blumenkohl grob in Stücke teilen, die Zwiebel schälen und vierteln. Das Fleisch salzen und von allen Seiten in etwas Olivenöl scharf anbraten. Das zuvor geschnittene Gemüse dazu

20 min. normal 26.11.2014
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sehr lecker...und schmeckt jedem Kind

20 min. simpel 29.12.2008
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sehr edles Essen

60 min. pfiffig 08.01.2012
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dazu Stampfkartoffeln, grüne Bohnen in Kräuterbutter und Bratensoße

40 min. normal 25.03.2011
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Die Steaks mit Salz und Pfeffer würzen und in Fett auf beiden Seiten gut anbraten. Dann herausnehmen und in dem Fett Zwiebelstreifen bräunlich werden lassen. Die Steaks wieder dazugeben, mit Bier, Aromat oder Fondor, Lorbeerblatt und Pfefferkörner au

20 min. normal 13.01.2006
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Das Brötchen in Wasser einweichen. Das Hackfleisch zusammen mit dem Ei mit dem aufgeweichten Brötchen und Salz und Pfeffer zu einem Boulettenteig verkneten. Die Paprikaschoten säubern und den Deckel abschneiden, aber nicht wegwerfen, aushöhlen und d

20 min. normal 24.04.2009
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Das Hackfleisch mit Paniermehl, 1 gehackten Zwiebel, Sahne, Gewürzen und Petersilie zu einem glatten Teig verarbeiten und ca. 3-cm-große Klößchen daraus formen. Die Steinpilze mit 125 ml heißem Wasser übergießen und 5 Minuten quellen lassen. Die zwei

25 min. normal 05.10.2005
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Mecklenburgische Spezialität

25 min. normal 19.10.2005
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Das gesamte Fleisch und das Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden (beim Gulasch sind die Stücke meist zu groß). Schaschlikspieße aus Holz einweichen. Abwechselnd Fleisch und Gemüse auf den Spießen verteilen. Ich fange immer mit einem Stück rohem F

40 min. normal 14.03.2007
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Bustecca alla buon gustaio

30 min. normal 08.08.2005
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ungewickelte Kohlrouladen aus Wirsing als Schmortopf

30 min. normal 26.06.2014
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einfach und lecker

15 min. normal 13.04.2016