„Bengalische“ Rezepte: Rind 2 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: bengalisches

Rind
Hauptspeise
Asien
Gemüse
Sommer
Grillen
Innereien
gekocht
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Das Fleisch parieren und in etwa 3 cm große Würfel schneiden. Den Knoblauch fein hacken und mit Salz zerreiben, den frischen Ingwer ebenfalls fein hacken. Das Fleisch mit dem Knoblauch, Ingwer, Salz und den Gewürzen in einem Gefrierbeutel gut vermis

20 Min. normal 16.06.2015
 (1 Bewertungen)

Helle Mehlschwitze machen und gleich Schalotte mit andünsten. Knofi zugeben. Mit Fond, Sahne und Portwein ablöschen. Senf, Bengal Pfeffer, Currypulver zugeben. Etwas reduzieren lassen. Thymian und Fleisch, Pilze zugeben und langsam erwärmen. Mit Po

25 Min. simpel 19.02.2007