Das Gehackte so lange kräftig anbraten, bis es krümelig ist. Zwiebel würfeln, Knoblauch durchpressen und beides zum Hackfleisch geben, wenn es schön braun gebraten ist. Weiter braten, bis die Zwiebel goldbraun ist. Den Weißkohl in grobe Würfel schnei
25 Min. normal 16.10.2006Geheimtipp: mit gebackener Kruste! Gut vorzubereiten!
30 Min. simpel 08.09.2010herzhaftes Wintergericht
20 Min. normal 19.09.2008Weißkraut, gesund und schmackhaft
20 Min. normal 28.01.2009hessischer Weißkraut-Hack-Auflauf
30 Min. simpel 10.12.2008schnell zubereitet
20 Min. normal 19.10.2008Zwiebeln hacken und scharf anbraten, Hackfleisch dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen, gut und durchbraten. Mit Wasser ablöschen. Zwischenzeitlich den Käse in Würfel schneiden oder gleich Raspelkäse nehmen. Wenn die Mischung wieder kocht, den Käs
40 Min. simpel 21.04.2007Rezept auf Plattdeutsch mit hochdeutscher Übersetzung, schnell gemacht
30 Min. normal 31.12.2010Rezept von meiner Mutter
20 Min. simpel 11.02.2008Das Fleisch in kleine Stücke schneiden. Zwiebel, Möhren, Sellerie, Porree und Weißkohl putzen und kleinschneiden. Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Das Öl erhitzen und das Fleisch darin anbraten. Gemüse und Brühe zugeben und im gesch
30 Min. normal 01.10.2006eine deftiges Gericht aus Westfalen
20 Min. simpel 06.05.2007Öl erhitzen, die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in dem Öl anschwitzen. Das Hack zufügen und braun und krümelig braten. Den Knoblauch fein schneiden und ebenfalls zufügen. Mit Cayennepfeffer würzen. Den Wirsing in Streifen schneiden und wasche
20 Min. normal 23.01.2010Das Gemüse putzen. Kohl fein zerkleinern, Karotten in feine Streifen schneiden und beides etwa 8 Minuten in kochendem Wasser garen lassen. Porree in feine Ringe schneiden, Speck würfeln. Das Hack mit dem Speck braten, bis es gar und krümelig ist. D
40 Min. normal 28.05.2007ein Wintergericht
15 Min. simpel 31.08.2016nicht nur im Herbst sehr lecker
40 Min. simpel 15.05.2007Alle Fleischsorten in etwa 1,5 cm große Würfel schneiden. Kartoffeln, Möhren, Zwiebeln, Petersilienwurzeln und Lauch putzen und in etwa gleich große Stücke wie das Fleisch schneiden. Den Spitzkohl halbieren, den Strunk herausschneiden und den Kohl gr
30 Min. normal 28.10.2008Porree und Zwiebeln klein schneiden. Mett und das gemischte Hackfleisch in etwas Öl braun und krümelig braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. 3 l Wasser zufügen, kurz aufkochen lassen. Brühwürfel, Porree, Zwiebeln und die Champignons mit ihrer Flüssi
30 Min. simpel 17.04.2009sehr einfach und lecker
30 Min. simpel 01.02.2006Fettarm
30 Min. normal 24.08.2007Eintopf für Partys
20 Min. simpel 13.02.2010Geeignet für den Kochunterricht an Schulen
25 Min. normal 24.01.2007Das Suppenfleisch in 2 - 3 l Wasser mit dem Lorbeerblatt, den Wacholderbeeren, Salz, Pfeffer und der geschälten, geachtelten Zwiebel aufsetzen. ca. 1 1/2 bis 2 1/2 Stunden weich kochen. In der Zwischenzeit aus der Knödelmasse kleine Bällchen formen.
30 Min. simpel 22.11.2002die schnelle und einfachere Version der Kohlroulade
20 Min. simpel 16.02.2008