„Emmentaler“ Rezepte: Rind & Party 113 Ergebnisse

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gefüllte Fleischküchle

30 Min. normal 03.12.2008
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Mal was anderes als immer nur Kartoffelgratin!

20 Min. simpel 30.03.2016
 (4 Bewertungen)

Snack zu Bier oder Wein

30 Min. normal 26.02.2014
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Den fertigen Blätterteig ausrollen - ergibt genau ein Backblech - und mit dem Backpapier auf ein Kuchenblech legen. Ca. 50 g Käse und anschließend das rohe Hackfleisch auf der Platte verteilen, beliebig mit Salz, Pfeffer, Paprika, Oregano, Basiliku

10 Min. simpel 05.03.2011
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Blätterteigstrudel mit Leberkäsefüllung

5 Min. simpel 28.02.2014
 (2 Bewertungen)

Die Rinderfilets parieren (von Fettstreifen befreien) und in sehr feine Streifen schneiden. Die Frühlingszwiebeln klein schneiden. Anschließend alle Zutaten bis auf die Schlagsahne miteinander vermischen. Nun die Sahne steif schlagen und vorsichtig u

30 Min. normal 25.03.2013
 (2 Bewertungen)

Ich würfele Paprika, Zwiebel und den Schmelzkäse sehr fein, die Kantenlänge sollte höchstens 2 - 3 mm betragen. Die Knoblauchzehe und die entkernte Chilischote hacke ich fein. Danach vermenge ich alles mit dem Gehackten, knete ein Eigelb unter die Ge

30 Min. simpel 27.03.2015
 (33 Bewertungen)

Kartoffeln gründlich waschen und 20-30 min knapp gar kochen. Längs halbieren und mit einem kleinen Löffel sehr vorsichtig aushöhlen. Zwiebel und Speck sehr fein würfeln und im Öl andünsten. Das Hack zugeben und unter Rühren anbraten. Mit Salz, Pfeffe

20 Min. normal 30.04.2004
 (3 Bewertungen)

Für die problemlose Zubereitung im Ofen

15 Min. simpel 01.02.2005
 (26 Bewertungen)

mit Maultaschen, der Renner bei Geburtstagen

30 Min. normal 08.12.2011
 (0 Bewertungen)

Zuerst die Zwiebeln schälen, in Ringe oder Halbringe schneiden, mit dem Salz und Zucker bestreuen und einmal durchkneten. Das Rouladenfleisch in ca. 5 - 6 cm Streifen schneiden und ebenfalls in die Zwiebeln geben. Alles abgedeckt für mindestens eine

15 Min. simpel 06.08.2019
 (14 Bewertungen)

Kartoffeln schrubben (nicht schälen), gar kochen, längs halbieren und aushöhlen (aber nicht die Schale durchstechen). Zwiebeln mit Speck andünsten, Hackfleisch dazu und kleinkrümelig gar braten. Sehr gut würzen, dann ausgehöhltes Kartoffelfleisch d

35 Min. normal 08.05.2005
 (0 Bewertungen)

Das Weißbrot in wenig Wasser einweichen. Den Käse in kleine Würfel schneiden. Den Grill auf 200 Grad vorheizen. Das Weißbrot ausdrücken und mit den Käsewürfeln, dem Hackfleisch und der Sahne verkneten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Aus der Masse

20 Min. normal 07.06.2007
 (3 Bewertungen)

Pfirsiche in einem Sieb abtropfen lassen. Knobi durch die Presse drücken. Zwiebeln fein würfeln. 1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen, Hack darin krümelig anbraten. Mit Salz und Cayennepfeffer scharf würzen. Die Champignons putzen und in dünner Scheib

30 Min. simpel 27.09.2007
 (0 Bewertungen)

Für die Füllung die Paprika in kleine Würfel schneiden. Kidneybohnen und Mais abtropfen lassen. Das Hackfleisch in etwas Öl krümelig braten und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Kidneybohnen, Mais und Paprika hinzugeben und mit anbraten. Salsa,

20 Min. simpel 06.06.2016
 (5 Bewertungen)

Geschmacksexplosion

90 Min. pfiffig 03.06.2016
 (32 Bewertungen)

Hackfleisch mit Zwiebeln, Petersilie, Ei und Käse verkneten und mit Salz, Pfeffer und Tabasco pikant abschmecken. Mit angefeuchteten Händen zu ovalen, länglichen Kroketten formen. Diese in Semmelbröseln wälzen und mit Öl beträufeln. Die Hackbällchen

15 Min. simpel 24.09.2006
 (1 Bewertungen)

pikant

20 Min. normal 09.10.2012
 (0 Bewertungen)

Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Dann die ofenfrischen Brötchen in der Mitte waagerecht aufschneiden. Das Hackfleisch gleichmäßig auf die Brötchenhälften streichen und mit Salz und Pfeffer würzen. Eine beschichtete Pfanne mit etwas Öl best

20 Min. normal 13.05.2016
 (0 Bewertungen)

Aus der Chorizo Bällchen formen. Eine Form mit Olivenöl ausstreichen und die Bällchen in die Form geben. Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Käse zum Bestreuen beiseitelegen. Das Ei mit allen restlichen Zutaten vermischen. Die M

15 Min. simpel 06.07.2020
 (3 Bewertungen)

Die Steaks (2 x 200 g) mit Öl, Salz, Pfeffer und Chili von beiden Seiten einreiben und in einer Pfanne von beiden Seiten ca. 3 Minuten braten. Aus der Pfanne nehmen und ca. 10 Minuten ruhen lassen. Knoblauch und Zwiebel schälen, Paprika waschen und

20 Min. normal 21.05.2019
 (8 Bewertungen)

schmeckt super, wie vom Metzger

25 Min. simpel 10.09.2012
 (1 Bewertungen)

Das Hackfleisch in etwas Öl krümelig braten, dabei mit Salz und Pfeffer würzen. Den Speck in kleine Stückchen und die Porreestange in Ringe schneiden. Den Porree in einer großen Pfanne mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen und andünsten, bis er etwas

25 Min. simpel 14.12.2014
 (3 Bewertungen)

Sushi mal anders

30 Min. normal 14.04.2015
 (3 Bewertungen)

Perfekt für Parties und Freunde, macht sehr satt!

25 Min. normal 25.03.2015
 (1 Bewertungen)

Pizza mit Hackfleisch und Pilzen

30 Min. simpel 05.07.2012
 (1 Bewertungen)

Für die Brötchen Mehl in eine Schüssel geben. Eine Mulde hinein drücken und Hefe mit Zucker in die Mulde geben. Die Hefe mit ca. 30 ml lauwarmen Wasser zu einem Vorteig rühren. Während der Vorteig ca. 10 Minuten geht, die Zwiebeln klein schneiden un

40 Min. normal 20.06.2016
 (51 Bewertungen)

geschichtetes Fleisch mit leckerem Fond

20 Min. normal 05.06.2008
 (2 Bewertungen)

Fenchel und Lauch putzen, waschen, klein schneiden. Paprika waschen, vom Stielende her aushöhlen und in Ringe schneiden. Fenchel, Lauch, Hackfleisch, eingeweichte, ausgedrückte Semmel, Ei, Zwiebel- und Knoblauchwürfel, Petersilie und Gewürzzutaten ve

30 Min. normal 30.09.2002
 (14 Bewertungen)

Broccoli in Röschen schneiden und im Salzwasser blanchieren. Erkalten lassen. Schinken in der Küchenmaschine sehr fein hacken. Fleisch, Schinken, 100 g Emmentaler, halbes Gläschen Kapern und den Rest der Zutaten (außer Tomaten) gut miteinander misch

30 Min. normal 20.06.2007