„Wirsingviertel“ Rezepte: Rind & Auflauf 1 Ergebnis

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Wie wäre es mit: wirsing

Rind
Auflauf
Gemüse
Hauptspeise
fettarm
Winter
Herbst
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Vom Wirsing die äußeren Blätter entfernen und die Köpfe in ausreichend Gemüsebrühe kurz kochen. Die Köpfe aus dem Wasser nehmen, leicht abkühlen lassen und in Viertel schneiden. Dabei den Strunk rausschneiden, lose Blätter abnehmen und kleinhacken. V

30 Min. normal 30.07.2012