„Vieze“ Rezepte: Hauptspeise 3 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: viez (3 Rezepte)

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Das Fleisch am besten 24 Stunden mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Kreuzkümmel würzen und mit Apfel, Zwiebel, etwas Öl und Viez marinieren. Am nächsten Tag die Äpfel klein schneiden und in einer Pfanne anbraten und auf Seite stellen. Danach die Z

20 min. normal 03.01.2018
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Das Schweinefilet im Öl von allen Seiten im Bräter anbraten, heraus nehmen und warmstellen. Die gewürfelten Zwiebeln und 2 - 3 Äpfel im Bratenfett glasig anschwitzen und anschließend mit der in Apfelwein gelösten Brühe ablöschen. Das Filet wieder in

60 min. normal 17.12.2013
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für 12 Personen oder 6 Schwaben

30 min. normal 19.10.2007