„Siebenbürger“ Rezepte: Hauptspeise 16 Ergebnisse

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Vegetarisch, preiswert

10 min. simpel 05.04.2015
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Die Fleischscheiben leicht klopfen, damit ihre Struktur nicht kaputtgeht. Die Scheiben auf einer Seite mit Paprika, Salz und Pfeffer bestreuen. Der Länge nach wie kleine Rouladen aufrollen und in die Speckscheiben einwickeln. In einer Pfanne das Sc

10 min. simpel 28.12.2017
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Das Suppenfleisch mit dem Suppengemüse in 1 Liter Wasser weich kochen. Inzwischen Weißkraut, Lauch, Sellerie, Karotten, rote Rübe und Kartoffeln waschen und putzen. Karotten schaben, Sellerie, rote Rübe und Kartoffeln schälen. Weißkraut in Streifen,

40 min. normal 15.07.2005
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Ein altes Rezept ohne viel Schnickschnack von meiner Babuschka

45 min. normal 17.10.2009
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Das Fleisch in kleinere Stücke schneiden, scharf anbraten und die gewürfelten Zwiebeln dazugeben. Alles in den Schnellkochtopf geben und das Wasser und die aufgelöste Brühe dazugeben und 45 Minuten garen lassen Wenn das Fleisch gar ist, in einen gr

1800 min. simpel 20.02.2015
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Erdèlyi töltött csirke

45 min. normal 27.02.2005
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Kartoffeln kochen, noch warm pellen, abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Die Fleischscheiben salzen, pfeffern und in Mehl wenden, die ungesalzene Leber pfeffern und ebenfalls in Mehl wenden. (Wird erst beim Servieren gesalzen) Den Speck in 4

40 min. normal 08.06.2003
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Deftige gebratene Fleischstücke

120 min. pfiffig 30.06.2004
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Die Speckwürfel in heißem Öl auslassen und die Zwiebeln darin andünsten. Das Sauerkraut dazu geben und mit dem Gemüsefond ca. 20 Min. kochen lassen. Die Paprikastreifen unter das Sauerkraut mischen, 20 min. garen und zum Schluss die abgetropften Mais

15 min. simpel 05.04.2012
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ein traditionelles Suppengericht aus Siebenbürgen

15 min. normal 22.06.2015
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siebenbürgisches Rezept

35 min. normal 09.08.2013
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herzhaftes Krautfleischgericht aus Siebenbürgen

50 min. simpel 21.12.2007
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aus Siebenbürgen

30 min. simpel 01.03.2010
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Ein Familienrezept meiner Siebenbürger Großmutter

40 min. normal 23.07.2010
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Ein Rezept aus Siebenbürgen

30 min. normal 17.01.2012
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siebenbürgisches Rezept

20 min. simpel 27.01.2014