„Minze“ Rezepte: Hauptspeise 1.368 Ergebnisse

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 (83 Bewertungen)

Gurke waschen und grob mit Hilfe einer Reibe raspeln. Knoblauch pellen und dann pressen. Minze waschen und sehr fein schneiden (ein paar Blätter für Deko beiseite legen). Alles zusammen mit dem Joghurt in einer Schüssel vermengen. Mit Salz, Pfeffer u

30 Min. normal 02.07.2012
 (13 Bewertungen)

Für ca. 12 Stück

25 Min. normal 19.12.2014
 (69 Bewertungen)

ungewöhnliche Kombination von Zutaten, aber sehr köstlich, mein Kürbis-Lieblings-Rezept

20 Min. normal 20.09.2009
 (24 Bewertungen)

Die Walnüsse in einer trockenen Pfanne etwas anrösten. Die Aubergine würfeln und in 1 El Olivenöl in einer beschichteten Pfanne ca. 4 bis 5 min kräftig anbraten! Die Zwiebel und die Knoblauchzehe fein würfeln und in 1 EL Olivenöl andünsten, den Bul

20 Min. simpel 31.08.2013
 (24 Bewertungen)

Nahm Thok

30 Min. normal 10.07.2007
 (12 Bewertungen)

mit Gemüse gefüllte Curryecken, aus Filoteig

30 Min. normal 23.04.2016
 (78 Bewertungen)

Eigenkreation - kein Anspruch auf korrekte, orientalische Zubereitungsart

45 Min. normal 23.01.2007
 (8 Bewertungen)

An einem heißen Sommertag herrlich erfrischend

20 Min. simpel 14.09.2009
 (7 Bewertungen)

Einfach, vegetarisch, würzig

20 Min. normal 29.08.2016
 (7 Bewertungen)

Minzeblätter und Petersilie waschen und trocknen. In einer Pfanne zuerst die Mandeln und dann die Kürbiskerne trocken anrösten, dann abkühlen lassen. Die Spaghetti al dente kochen. Die Kräuter, den Knoblauch, die geriebene Zitronenschale, die Kürbisk

20 Min. simpel 07.06.2005
 (12 Bewertungen)

Zunächst eine schöne Lammkeule von Fett und Häuten befreien. Die Zehen von einer Knolle Knoblauch schälen, die Hälfte zerquetschen (z.B. in einer Knoblauchpresse), die andere Hälfte der Zehen halbieren. Die frischen Rosmarinstängel dort abschneiden,

80 Min. pfiffig 18.12.2007
 (13 Bewertungen)

Die Zutaten für die Marinade in einen Mixer/Blender geben oder mit dem Stabmixer glatt mixen. Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden und einen Tag einlegen. Diese Zeit ist aber nicht unbedingt notwendig. Das Fleisch inklusive der Marinade i

15 Min. normal 17.12.2015
 (41 Bewertungen)

erfrischendes Sommergericht, Pasta-Gang

15 Min. normal 26.07.2012
 (2 Bewertungen)

Pork Chops with Mint

10 Min. simpel 26.07.2016
 (5 Bewertungen)

vegetarisch, orientalisch

15 Min. simpel 05.09.2016
 (7 Bewertungen)

Als erstes wird die sehr leckere Marinade zubereitet. Dazu einfach den Joghurt, die frische Mango und die Minze in einen Mixer geben und solange mixen, bis die Mango püriert und die Minze sehr klein gehackt ist. Danach das Hühnchen in mundgerechte S

20 Min. normal 18.01.2016
 (2 Bewertungen)

schnell zubereitet, fettarm, frisch und lecker

20 Min. simpel 23.08.2019
 (3 Bewertungen)

einfach, schnell, exotisch und gesund, als Vorspeise oder Hauptgericht.

10 Min. normal 01.09.2016
 (2 Bewertungen)

türkische Spezialität

15 Min. normal 01.02.2017
 (9 Bewertungen)

Eier in einer großen Schüssel gut verquirlen, Käse und Minze einrühren und beiseite stellen. Die holzigen Enden der Spargelstangen entfernen und Spargel schräg in 5 cm lange Stücke schneiden. Öl in einer Bratpfanne mit 20 cm Durchmesser und hitzebes

15 Min. normal 26.09.2006
 (6 Bewertungen)

Polpettine alla menta - ein Rezept aus Sizilien

20 Min. normal 10.07.2010
 (8 Bewertungen)

Rehmedaillons trocken tupfen, im Öl von beiden Seiten anbraten, herausnehmen mit Salz und Pfeffer würzen und warm stellen. 1 EL Butter im Bratensud schmelzen, die Cranberries (Preiselbeeren) zufügen, kurz schwenken, mit Wildfond ablöschen und etwas r

45 Min. normal 16.01.2004
 (8 Bewertungen)

Den Grill oder eine Grillpfanne sehr heiß werden lassen. Die Auberginen der Länge nach in 10 dünne Scheiben schneiden und auf beiden Seiten mit Olivenöl bestreichen. Jeweils 2 Minuten auf jeder Seite rösten, bis die Scheiben goldbraun und weich sin

30 Min. simpel 14.02.2007
 (2 Bewertungen)

fruchtig, frisch und sommerlich lecker

15 Min. simpel 27.04.2011
 (2 Bewertungen)

Die Paprika in Streifen schneiden, halbieren und in einer Pfanne mit etwas Pflanzenöl scharf anbraten (bis sie anfangen Röststellen zu bekommen). Anschließend die gewürfelten Zwiebel dazugeben und kurze Zeit mit anbraten. Mit der Gemüsebrühe ablösche

20 Min. simpel 09.01.2015
 (3 Bewertungen)

Die Zwiebel schälen, in kleine Würfel schneiden und in Butter glasig dünsten. Die Erbsen zufügen, kurz mitdünsten, dann die Gemüsebrühe dazugeben. Zugedeckt bei milder Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen. Die Lammlachse mit Salz und Pfeffer würzen un

30 Min. simpel 16.08.2009
 (2 Bewertungen)

vegetarisch

40 Min. normal 16.09.2015
 (15 Bewertungen)

Die Linsen auf einem Sieb abspülen. In reichlich kochendes Wasser geben und 4 Minuten sprudelnd kochen. Auf ein Sieb geben und abtropfen lassen. Die Zwiebel abziehen, die Möhre schälen. Zwiebel und Möhre fein würfeln. Das Butterschmalz erhitzen, de

30 Min. simpel 06.05.2009
 (5 Bewertungen)

Bohnen und Lauchzwiebeln putzen. Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Gemüsezwiebel schälen und in Würfel schneiden. Knoblauch schälen und hacken. Chilischote entkernen und in feine Ringe schneiden. Öl erhitzen. Knoblauch, Chili und Gemüse zufügen und

20 Min. normal 15.03.2006
 (26 Bewertungen)

sommerlich

10 Min. simpel 21.10.2013