„Löwensenf“ Rezepte: Hauptspeise 46 Ergebnisse

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á la Löwensenf

45 min. normal 17.04.2007
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Den Lummerbraten mit Senf rundum bestreichen und dann mit dem Steakgewürz bestreuen. Etwas von der Zigeunersauce in eine kleine Auflaufform (am besten eine eckige Aluform vom Metzger) geben und das Fleisch darauf setzen. Nun mit der übrigen Sauce bed

5 min. simpel 01.11.2007
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Zwiebel in Würfel schneiden und mit dem Senf und etwas geriebenem Gouda vermischen. Bratwurstkringel in der Pfanne von beiden Seiten anbraten, bis er Farbe angenommen hat, in den Ofen legen, mit der Senfsauce bedecken und von oben 4 min grillen, bis

10 min. simpel 22.11.2016
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mit Rouladenfüllung

40 min. simpel 06.02.2014
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Die Koteletts mit Salz und Pfeffer einreiben. Das Fett zum Braten erhitzen. Die Koteletts auf beiden Seiten dünn mit Senf bestreichen und in Mehl wenden. In dem heißen Fett von beiden Seiten in ca. 10 Minuten knusprig braten. Im auf 80 Grad vorgeheiz

15 min. simpel 02.02.2009
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Das Pythonfleisch ca. 2 Stunden in der Brühe weichköcheln lassen. Die Rote Bete in dünne Scheiben hobeln. Den Senf mit Balsamico, Ahornsirup und Cayennepfeffer mischen. Das Filet kleinschneiden und im Öl kurz braten. Den frisch gepressten Knoblauc

20 min. normal 04.04.2017
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mit Niedrigtemperatur gegart

20 min. normal 30.06.2017
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Die Hähnchenschenkel salzen, pfeffern, mit Paprika einreiben und 20 Minuten in der Pfanne braten. Aus der Pfanne nehmen und ein bisschen abkühlen lassen. Den Knoblauch durch eine Presse drücken und die Schenkel mit dem Knoblauch und dem Löwensenf ei

15 min. simpel 16.07.2005
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Das Fleisch in Streifen schneiden, salzen und pfeffern. Im Wok oder einer tiefen Pfanne anbraten, herausnehmen und in Alufolie wickeln. Frühlingszwiebeln in 3 cm Stücke, Paprika in Streifen schneiden. Beides in dem Bratfett anbraten, Kokosmilch und

30 min. normal 23.06.2008
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Eine ofenfeste Form, am besten eine schwere Gusseisenform, am Boden leicht einölen. Den Ofen auf 200° vorheizen. Den oberen Fettrand am Fleisch belassen, nach Belieben leicht einschneiden, aber nicht ins Fleisch schneiden. Die Lammlende auf der Fle

5 min. simpel 20.10.2014
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Die Zwiebeln pellen und sehr fein würfeln. Das Mehl auf einem Teller bereitstellen. Zwei Esslöffel Senf mit den Zwiebelwürfeln vermischen. Die Steaks vorsichtig flach klopfen, pfeffern, salzen und auf einer Seite mit der Zwiebel-Senf-Mischung bestre

30 min. normal 13.10.2004
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Linsen in 1 Liter Brühe etwa 30 Minuten garen. Abgießen und abtropfen lassen. Die Kartoffeln schälen, waschen, in grobe Würfel teilen. In leicht gesalzenem Wasser 10 Minuten garen. Zwiebeln abziehen. Möhren waschen, schälen, wie die Zwiebeln fein wü

40 min. simpel 07.09.2004
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Die Kräuter mit einem Messer nicht zu fein hacken. Die Milchprodukte mit Honig und Senf verrühren. Die Eier sehr klein schneiden, die Schalotten ebenfalls. Alles miteinander vermengen. Die Matjesfilets abschwenken, trocken tupfen und in sehr kleine

30 min. normal 01.08.2005
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Die Haut von den Hähnchenkeulen entfernen und das Fleisch am Knochen lösen, nach oben schieben und mit dem mageren Schinken umwickeln. Die Sauce und die Gewürze vermischen und die Keulen damit marinieren. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad (Umluft

15 min. simpel 12.02.2017
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Kölsch kochen

20 min. normal 26.08.2016
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aus einer 30 cm Kastenform

15 min. normal 31.08.2017
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Die Laugenstange der Länge nach halbieren und etwas aushöhlen. Die Wurst auf dem Grill braten. Die untere Hälfte der Laugenstange mit Ahornsirup, Senf und Meerrettich bestreichen. Die Wurst darauf legen. Mit Jalapeños und Coleslaw belegen. Die To

15 min. simpel 04.06.2018
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nach Oma Lisa

30 min. normal 28.02.2009
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ca. 120 Gramm pro Stück

20 min. simpel 16.11.2015
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eine schnelle und leckere Variante des Klassikers - ohne Kohlenhydrate

10 min. simpel 28.12.2010
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Die Zwiebel schälen und würfeln. Schweinebacke in handliche Stücke schneiden. Dann gibst du den Grünkohl mit den Gewürzen, der Zwiebel und dem Senf zusammen in einen großen Topf und lässt es ca. 1 –1,5 Std. kochen. Dabei gelegentlich umrühren. Sollt

30 min. normal 14.10.2004
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Den Römertopf 10 Minuten wässern. Inzwischen das Fleisch mit Pfeffer, Salz, Knoblauch und Senf einreiben. Die Butter in einer tiefen Bratpfanne erhitzen und das Fleisch darin rundherum gut anbraten. Den Römertopf aus dem Wasser nehmen. Die Kartoff

30 min. normal 05.07.2006
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Die Rouladen mit Senf bestreichen und mit Pfeffer und Salz würzen. Die in dünne Scheiben geschnittenen Zwiebeln und die Kräuter Provence auf den Rouladen gleichmäßig verteilen. Den Schafskäse und die Cabanossi in 16 längliche Stücke teilen und quer z

30 min. normal 31.03.2003
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mit Kochschinken-Zwiebel-Gurken-Füllung

20 min. normal 06.06.2016
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Die Gurke in Scheiben schneiden. Die Chili grob zerteilen. In einer schweren Pfanne das Öl erhitzen. Das Patty direkt aus dem Kühlschrank in die Pfanne geben, alle 10 Sek. drehen, bis der gewünschte Bräunungsgrad erreicht ist. Das Brötchen halbie

10 min. simpel 15.04.2018
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In einem tiefen Topf das Öl erhitzen und das Hackfleisch anbraten. Die Poblanos abgießen und in Stücke schneiden. 150 ml von der Flüssigkeit behalten. Die Zwiebeln und den Knoblauch in feine Würfel schneiden. Die roten Chilis in Ringe schneiden. Wenn

20 min. normal 17.06.2018
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Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Einen Bräter mit etwas Öl einpinseln. Den Zickleinrücken mit Senf bestreichen und die Sojasauce darüberträufeln. Den Rücken in den Bräter legen und im heißen Backofen ca.1,5 Stunden garen. Den B

15 min. normal 27.03.2019
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Rinderrouladen mal anders - in würzigem Fond gegart und superlecker

40 min. normal 25.03.2011
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tolle Würze auch für andere helle Fleischsorten wie Geflügel, Krokodil etc.

20 min. normal 23.08.2013
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Rezept ist für 6 bis 8 saftige und leckere Burger (je nach Herstellungsgewicht)

15 min. normal 04.04.2016