„Crostini“ Rezepte: Hauptspeise 19 Ergebnisse

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Diese italienischen Crostini mit leuchtend grüner Farbe sind ganz einfach selber zu machen

15 min. simpel 14.07.2015
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Den Backofen auf 175 Grad Unter- und Oberhitze vorheizen. Die Brotscheiben mit Olivenöl bestreichen (am besten mit einem Backpinsel), auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Die Ziegenkäserolle in zwanzig Scheiben schneiden, jeweils zwei davon

15 min. simpel 04.10.2016
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Fenchelwürfel in wenig kochendem Salzwasser bissfest garen, abschrecken und abtropfen lassen. Die Brotscheiben goldbraun rösten. Butter mit dem Safran in einer Pfanne aufschäumen, den Fenchel darin bei milder Hitze 2-3 Minuten schwenken, kräftig sal

20 min. simpel 29.11.2009
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eine kleine Geschmacksexplosion!

45 min. normal 07.01.2014
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Den Backofen auf 250 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Champignons putzen und klein schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, die Schalotten und den Knoblauch glasig dünsten. Champignons, Rosmarin und Zitronenzesten zugeben und mitdünsten. Mit

15 min. normal 03.01.2017
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Hähnchenleber auf geröstetem Landbrot

15 min. normal 25.02.2017
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Den Bacon in einer Pfanne knusprig braten und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Die Zwiebeln in Streifen schneiden und im Bacon-Bratfett 5 Min. andünsten. Mit Honig beträufeln, mit Thymian bestreuen und kurz weiterdünsten. Mit dem Balsamico ablösch

30 min. simpel 07.02.2018
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Das Rapsöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, Zwiebel, Knoblauch, Sellerie und Paprika darin anschwitzen. Bohnen, Couscous und Brühe zufügen, aufkochen, 10 Min. garen und mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen. Den Schafskäse mit Chili auf den

25 min. simpel 30.03.2017
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ww geeignet, super lecker

20 min. simpel 11.07.2011
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Die Leber(n) in etwas Butter von allen Seiten leicht anbraten und in der Pfanne auskühlen lassen. Knoblauch schälen und im Mörser zu einer feinen Paste verrühren. Leber, Butter und Knoblauchpaste mit dem Pürierstab oder im Mixer zu einer feinen Pas

30 min. normal 03.11.2001
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Filet alla toscana

20 min. normal 29.01.2013
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Die Nudeln 10 Min. in Salzwasser kochen. Das Toastbrot rösten, grob zerbröseln. Den Knoblauch abziehen. Mit den Mandeln, 5 EL Wasser, Paprika, Toastbröseln und Öl pürieren. Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Chiliflocken würzen. Die Nudeln abtropfen lasse

30 min. normal 08.06.2014
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Den Backofen auf 230°C vorheizen. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, das Hack anbraten, den Knoblauch dazugeben und das Tomatenmark unterrühren. Ca. 3/4 der Paprika und die Gewürze dazugeben. 8 Scheiben Weißbrot toasten, die Hackmischung darauf

15 min. simpel 01.12.2014
Abgegebene Bewertungen: (0)

Die Eier hart kochen. Anschließend abschrecken, pellen und in Scheiben schneiden. Die Gewürzgurken fein würfeln, mit der Salatcreme verrühren und mit etwas Salz und einigen Umdrehungen schwarzem Pfeffer aus der Mühle würzen. Die Kresse vorsichtig unt

15 min. simpel 16.04.2016
Abgegebene Bewertungen: (0)

Schneide das Toscanino in Scheiben und belege es mit den restlichen Zutaten. Anschließend backe es 10 Minuten bei 150 - 180 °C bei Ober- Unterhitze.

15 min. simpel 22.05.2017
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Die Zwiebel abziehen und fein würfeln. In einem Suppentopf das Olivenöl erhitzen und die Zwiebelwürfel darin anschwitzen. Dann das Gemüse zugeben und kurz dünsten. Die Gemüsebrühe und die Sahne angießen und zugedeckt etwa 10 Minuten köcheln lassen.

15 min. normal 28.03.2018
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und Salsa verde

40 min. normal 10.04.2018
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Das Pesto schmeckt auch als Aufstrich für Crostini oder als Dip

25 min. simpel 23.09.2014
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Crostini di fegatini

30 min. simpel 19.08.2008