„Bergbaron“ Rezepte: Hauptspeise 3 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: bergbauern (1 Rezepte)

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Lungenbraten in Medaillons schneiden und in Öl anbraten. Den Bratenrückstand für die Soße aufheben. Den Käse feinreiben, Eier trennen. Den Käse mit Dotter, Butter, Salz, Pfeffer und Petersilie vermischen. Das Eiklar zu einem steifen Schnee schlagen

30 min. normal 23.01.2007
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Spätzle mit Schinken und Käse

30 min. normal 11.11.2006
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Die Kartoffel kochen, schälen und in dünnere Scheiben schneiden, die Zwiebel in Ringe schneiden und rösten. Die Extrawurst in Scheiben schneiden. Eier und Milch vermischen. Eine Auflaufform nehmen, einbuttern. Zuerst eine Lage Kartoffel, schuppenför

20 min. simpel 21.01.2004