Den Ofen Auf 180°C vorheizen. Für die Sauce die Butter in einem Topf zerlassen. Das Mehl dazugeben und unter ständigem Rühren 1 Minute anschwitzen. Den Topf vom Herd nehmen und langsam die Milch einrühren. Den Topf wieder auf den Herd stellen und u
20 Min. simpel 23.04.2007mit einer leichten Weißwein-Butter-Spargelbrühe-Sauce
30 Min. simpel 20.05.2013Gratin mit Spargel in Lasagneblätter gerollt
20 Min. simpel 30.01.2005die beliebten Röllchen passend für das Frühlings-Grillen
30 Min. simpel 15.01.2016Den Spargel schälen (bei grünem Spargel nur die Ende abschneiden) und in 5 cm-lange Stücke schneiden. In Wasser mit Zucker und etwas Salz ca. 10-15 Minuten bissfest garen. In der Zwischenzeit die beiden Schinkensorten in feine Streifen schneiden und
25 Min. normal 29.01.2005würzig lecker
20 Min. simpel 10.05.2011ein leckeres und schnelles Frühlingsgericht
15 Min. normal 19.11.2007mit Hefeteig
45 Min. normal 18.09.2008Den Spargel schälen (den weißen ganz und den grünen im unteren Drittel), die Enden abschneiden. Den "Abfall" mit einem Spritzer Zitrone und der Prise Zucker in die aufgekochte Gemüsebrühe geben und ca. 20 Minuten köcheln lassen. Dann entfernen. Dann
30 Min. normal 22.05.2014