„Lachs-frikadellen“ Rezepte: Hauptspeise & Fisch 6 Ergebnisse

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Hauptspeise
Fisch
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einfach
Gemüse
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Resteverwertung
Snack
Deutschland
Schnell
raffiniert oder preiswert
Party
Dips
Saucen
Europa
Rind
Gluten
 (11 Bewertungen)

Toast zerbröseln, mit Wein beträufeln, Zwiebeln würfeln. Fisch pürieren. Mit ausgedrücktem Toast und Zwiebelwürfeln mischen. Gehackte Kräuter, Senf, Ei, Zitronensaft, Salz und Pfeffer unter die Lachsfarce kneten. Daraus Frikadellen formen und in heiß

30 Min. normal 02.01.2005
 (1 Bewertungen)

Lachs und Zander muss gut gekühlt sein! Lachs und Zander fein hacken. Lauch, Karotten und Sellerie in kleine Würfel schneiden. Eiweiß zur Fisch-Gemüse-Masse geben, gut vermengen und die Speisestärke einrühren. Mit Salz, Pfeffer und Chili abschmecken.

30 Min. simpel 24.10.2004
 (2 Bewertungen)

Bei diesem Gericht habe ich mal wieder versucht, Fisch und Fleisch zu kombinieren. Das Ergebnis war recht gut, so dass ich das Rezept aufgeschrieben habe. Topinambur ist eine Knolle, die lange in Vergessenheit geraten war, jetzt aber wieder häufiger

60 Min. normal 22.10.2007
 (0 Bewertungen)

Für die Frikadellen den Lachs in kleine Stücke schneiden. Paprika würfeln. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Ei verquirlen. Alle Zutaten bis auf Olivenöl und Paniermehl miteinander vermengen. Mit Salz abschmecken. Paniermehl zur Lachs-Paprika-Mi

10 Min. simpel 11.04.2017
 (0 Bewertungen)

Beide Sorten Lachs grob zerkleinern und mit dem Kartoffelpüree, Mayonnaise, Meerrettich und Kräutern gut vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. 12 nicht zu dicke Frikadellen formen. Erst im Ei und dann in Paniermehl wälzen. Die Frikadellen im

30 Min. normal 24.06.2016
 (2 Bewertungen)

aus Lachs und Zander, ergibt ca. 9 Frikadellen

30 Min. normal 06.12.2009