„Saison“ Rezepte: Hauptspeise & Schwein 30 Ergebnisse

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gelingsicher und saftig

20 min. simpel 03.06.2009
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Nudeln/Pasta kochen wie gewohnt. Das Gemüse putzen und in kleine Würfel schneiden. Ebenso mit den Zwiebeln verfahren. Alle Gewürze mitsamt dem Öl in eine Schale geben und miteinander verrühren. Das Gehackte mit etwas Salz und Pfeffer würzen und sc

20 min. normal 23.08.2009
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super schnell und lecker

25 min. simpel 30.10.2007
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Das Gemüse putzen, in gleichmäßige Stücke schneiden und ca. 5 Minuten in der Margarine anbraten. Mit Wasser aufgießen und die Gemüsebrühe hinzugeben. Umrühren und aufkochen lassen. Die Bratwürste als feine Klößchen aus der Pelle drücken und auf dem G

20 min. simpel 14.09.2007
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Das Gemüse (gemischt zum Beispiel aus: Möhren, Erbsen, Bohnen, Lauch, Kohlrabi, Sellerie) waschen, putzen, gleichmäßig schneiden und mit dem gewürfelten Dörrfleisch im Fett andünsten. Die geschälten und gewürfelten Kartoffeln und die Brühe zugeben

30 min. simpel 15.08.2006
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Schnitzel in dünne Streifen schneiden, und im Öl anbraten. Die in halbe Ringe geschnittenen Zwiebeln, danach die gehackten Rosmarinnadeln und halbierte Tomaten dazugeben und ein paar Minuten weiter braten. Salzen und pfeffern. Mit der Fleischbrühe ab

15 min. simpel 03.02.2012
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Sehr gut als Vorspeise geeignet!

20 min. normal 10.10.2010
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Das Brötchen einweichen und ausrücken, mit Hackfleisch, Ei und Zwiebeln zu einem Hackfleischteig verarbeiten und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Fleischteig zwischen zwei Backfolien ausrollen und mit dem Blattspinat (frischer kurz blanchiert,

20 min. simpel 01.03.2003
Abgegebene Bewertungen: (0)

Blattsalate putzen, kurz waschen und gut abtropfen lassen. Für die Marinade Essig, Öl, Salz, Pfeffer und ein wenig Wasser gut verrühren. Den Ziegenfrischkäse mit Küchenkrepp gut trocken tupfen und in gleich große, längliche Stücke schneiden. Vom Spe

35 min. normal 22.06.2017
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Hackfleisch anbraten, Zwiebel u. Gemüse mitdämpfen. Mit Joghurt od. Rahm ablöschen u. mit Tomatenmark, Senf, u. den restlichen Gewürzen abschmecken. Kartoffeln in dünne Scheiben (wenn vorher gekocht geht es schneller) schneiden. Auflaufform fetten un

30 min. normal 19.03.2004
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ein Rezept, das Kinder mögen

20 min. normal 21.02.2004
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Hacktorte

30 min. normal 01.02.2009
Abgegebene Bewertungen: (0)

Für die Silikon - Glatte - Runde Form von Tupper

15 min. normal 27.04.2011
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Die zwei Blätterteigrollen an der langen Seite aneinanderdrücken. Die Hälfte des Leberkäsbräts aufstreichen und mit dem Käse belegen. Danach die zweite Hälfte vom Brät verstreichen und mit Salami und Schinken belegen. Paprikaschoten, Champignons und

20 min. normal 11.06.2013
Abgegebene Bewertungen: (1)

eine Logi - Komposition

30 min. normal 11.03.2010
Abgegebene Bewertungen: (6)

Das Hackfleisch wird mit den klein gewürfelten Zwiebeln und den klein geschnittenen Knoblauchzehen in Olivenöl goldbraun angebraten. Zwischendurch gieße ich etwas kochendes Wasser über das Fleisch und löse darin die Gemüsebrühe auf. Pfeffer dazugeben

15 min. simpel 07.06.2004
Abgegebene Bewertungen: (3)

einfaches Gericht für "unter der Woche"

30 min. normal 10.01.2014
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Aus Mehl, Butter, 80 g Schmand und Salz einen Knetteig herstellen und damit eine gefettete Springform (28 cm) auslegen. Zwiebeln würfeln und mit 2 EL Öl glasig dünsten. Hackfleisch zugeben und anbraten. Das gewaschene und klein geschnittene Gemüse z

45 min. normal 02.02.2013
Abgegebene Bewertungen: (0)

gesundes Schnitzel, mit Olivenöl zubereitet

45 min. normal 28.03.2011
Abgegebene Bewertungen: (0)

Den Spargel schälen (beim Weißen das untere 2/3 , beim Grünen das untere Drittel) und in Stücke schneiden, entweder dritteln oder vierteln. Die Zwiebel abschälen und in kleine Würfel schneiden. Diese in einem EL Butterschmalz anschwitzen, das Mehl

20 min. normal 20.05.2016
Abgegebene Bewertungen: (0)

DDR-Rezept nach Kurt Drummer 1981

45 min. normal 05.12.2017
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Beide Zwiebeln schälen. Eine davon bereits in Würfel schneiden. Hackfleisch mit klein geschnittener Zwiebel, Ei und Semmelbrösel, Salz und Pfeffer vermischen. Diese Masse auf ein gefettetes Backblech etwa 1 – 1 1/2 cm hoch verteilen. Die Zigeunersa

30 min. normal 03.06.2007
Abgegebene Bewertungen: (1)

Mehl, Hefe und das lauwarme Wasser in ein Gefäß geben und mit dem Knethaken der Küchenmaschine einen geschmeidigen Teig herstellen. Den Teig abgedeckt ca. 1 Stunde ruhen lassen. (das Volumen sollte sich verdoppeln). Dann nochmals durchkneten (der Tei

40 min. normal 21.02.2007
Abgegebene Bewertungen: (3)

Rezept von meinem Lieblingsthailänder - leicht scharf

30 min. normal 11.06.2009
Abgegebene Bewertungen: (5)

Party-Rezept für 12 Leute

60 min. normal 03.06.2015
Abgegebene Bewertungen: (5)

mit und - für Vegetarier - ohne Hackfleisch

60 min. simpel 05.04.2008
Abgegebene Bewertungen: (2)

mit Tomatensauce und Basilikum

20 min. normal 26.05.2009
Abgegebene Bewertungen: (0)

Fleischpastete mit Kartoffelhaube

40 min. normal 15.05.2014
Abgegebene Bewertungen: (0)

Die Knoblauchzehen abziehen und grob hacken. Die Peperoni abspülen, entstielen und in feine Streifen schneiden. Die Strauchtomaten waschen und klein schneiden, dabei die Stielansätze entfernen. Das Suppenfleisch abspülen und gut trocken tupfen. Die B

40 min. normal 05.01.2018
Abgegebene Bewertungen: (1)

vielleicht nicht ganz klassisch - aber lecker aus Fiefhusen

20 min. normal 19.02.2018