„Soss“ Rezepte: Hauptspeise, Schwein, Braten & Kartoffeln 108 Ergebnisse

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bei 152 Bewertungen

Milch, Sahne und angedrückten Knoblauch in einem Topf zusammen aufkochen. Mit Salz, Muskat und Pfeffer würzen. Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben hobeln. Diese in die heiße Flüssigkeit geben, gut vermengen und in eine passende Auflauff

60 Min. normal 11.12.2018
bei 17 Bewertungen

Köttbullar med potatismos och brun sås

30 Min. normal 29.10.2019
bei 29 Bewertungen

Kartoffeln (Menge nach Bedarf) in Salzwasser kochen. Bratwürste aufschlitzen, Brät herausholen und in heißem Öl in einer Pfanne anbraten. Währenddessen Lauch in Ringe schneiden, zum Brät geben und 6 - 8 Min. dünsten. Dann Sahne und Crème fraîche hi

10 Min. normal 06.02.2003
bei 2 Bewertungen

Die geschälten Kartoffeln als Salzkartoffeln kochen. Die Eier aufschlagen, in einen tiefen Teller geben und verquirlen, das Paniermehl in einen zweiten Teller geben. Nun auf ein Brettchen jeweils eine Scheibe Kochschinken legen, darauf eine Scheibe

20 Min. simpel 25.02.2009
bei 23 Bewertungen

Herbst-Winter-Gericht, äußerst preiswert und originell!

20 Min. normal 20.10.2008
bei 19 Bewertungen

Unglaublich lecker!

60 Min. normal 08.10.2014
bei 5 Bewertungen

mit Brokkoli-Kartoffel-Stampf, einfach und sehr lecker

30 Min. simpel 10.02.2015
bei 4 Bewertungen

Die Kartoffeln gründlich waschen, sehr gut trocken tupfen, in 1 cm dicke Spalten schneiden und in einer Schüssel mit 6 EL Rapsöl, Semmelbröseln, Rosmarinnadeln, Paprikapulver, Kurkuma und mit jeweils einigen Umdrehungen Meersalz sowie buntem Pfeffer

30 Min. normal 08.04.2016
bei 5 Bewertungen

Zuerst das Gemüse waschen und die Karotten und Zwiebel schälen. Wenn man die Kartoffeln ebenfalls lieber geschält haben möchte, kann man das natürlich auch machen. Nun das Gemüse schneiden. Die Kartoffeln halbieren, die Zwiebel in grobe Würfel, die

60 Min. normal 26.09.2017
bei 5 Bewertungen

Gnocchi im Salzwasser 2 - 3 Min. ziehen lassen, danach abgießen. Die Zwiebeln in Würfel schneiden und mit dem Gehackten in dem Öl scharf anbraten, Gnocchi hinzufügen und zusammen kurz schmoren lassen. Den aufgetauten Spinat unterrühren und mit eine

15 Min. simpel 09.12.2008
bei 6 Bewertungen

Kartoffeln mit Schale bei ca. 175 Grad im Backofen ca. 50-60 Minuten garen, anschließen pellen und entweder durch ein Sieb streichen oder durch die Kartoffelpresse drücken. Auskühlen lassen. Kann man schon ein paar Stunden vorher vorbereiten. Backof

40 Min. normal 03.05.2007
bei 2 Bewertungen

verfeinerte Currywurst mit Pommes und Mayo

20 Min. simpel 16.07.2008
bei 1 Bewertungen

Die Kartoffeln schälen und weich kochen. Ebenfalls den Brokkoli weich kochen. In der Zwischenzeit das Fischfilet abwaschen, trocknen und in mundgerechte Stücke schneiden. Das Filet mit Salz und Pfeffer würzen und mit ein wenig Zitronensaft beträufel

90 Min. normal 21.02.2017
bei 8 Bewertungen

Schnitzel mit Paprika, Salz und Pfeffer einreiben, dann panieren, in die Pfanne geben und vorsichtig hellbraun braten. Kartoffeln (gewünschte Menge) schälen und in Salzwasser gar kochen. Brokkoli Röschen vom Strunk trennen und ca. 10 Minuten in Sal

30 Min. normal 28.06.2006
bei 4 Bewertungen

Für die Currysoße Tomatenmark in Olivenöl anschwitzen. Currypulver und Cayennepfeffer zugeben und mitschwitzen, mit Orangensaft ablöschen. Etwas gekörnte Brühe einrühren und dann alles aufkochen. Mit Salz, Pfeffer und Sternanis abschmecken. Evtl. mit

15 Min. normal 16.09.2009
bei 5 Bewertungen

fixes

40 Min. normal 17.11.2010
bei 1 Bewertungen

Den Backofen auf 160 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Die Drillinge schälen und 2 Liter kochendes Wasser in einem großen Topf vorbereiten. Den Kaiserbraten 60 Minuten bei 160 °C im Backofen in einer Auflaufform braten. Nach 20 Minuten die geschälte

30 Min. normal 16.02.2017
bei 1 Bewertungen

Cola auf etwa 2/3 reduzieren. Ketchup, Currypaste und Currypulver zugeben. Aufkochen lassen und den Frischkäse einrühren. Das Weißbier dazugeben und mit etwas Salz abschmecken. Je eine Regensburger und eine Geschwollne in Scheiben schneiden und in d

30 Min. simpel 26.04.2017
bei 2 Bewertungen

3- 4 Zwiebeln, je nach Größe, schälen und in Scheiben schneiden. Knoblauchzehen schälen, 1 Knoblauchzehe an die Seiten legen und den Rest in schmale Scheiben schneiden. Zwiebeln und Knoblauchzehen in einen Bräter geben. Den Braten waschen und mit Pf

60 Min. pfiffig 29.12.2013
bei 3 Bewertungen

Zuerst einen Topf mit Wasser füllen und die Bohnen 5 Minuten darin kochen. Dann die Bohnen abschrecken und abkühlen lassen. Die Lende in Medaillons schneiden und mit etwas Kräuterbutter anbraten. Nun das Fleisch aus der Pfanne nehmen und in eine Sch

10 Min. normal 26.11.2012
bei 0 Bewertungen

Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Schupfnudeln in die Pfanne geben und anbraten. Dann den Schinken und die gepressten Knoblauchzehen dazugeben, kurz anbraten. Sahne, Schmelzkäse und Parmesan dazugeben, aufkochen lassen. Die Petersilie drüberstreuen

10 Min. simpel 10.10.2018
bei 3 Bewertungen

das Café del Sol kommt zu Ihnen nach Hause

20 Min. normal 17.02.2014
bei 0 Bewertungen

Den Backofen auf 170 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Kartoffeln mit Schale etwa 15 bis 20 Minuten in Salzwasser kochen und anschließend für zehn Minuten in Alufolie in den Backofen. Die Kräuter der Frankfurter-Saucen-Mischung *(Sauerampfer, Ke

30 Min. normal 07.01.2013
bei 0 Bewertungen

klingt komisch, schmeckt superlecker

15 Min. simpel 04.06.2011
bei 1 Bewertungen

Schnelles Familien - Lieblingsessen. Schmeckt auch mit Wirsing

20 Min. normal 27.10.2009
bei 0 Bewertungen

Zuerst werden die Kartoffeln geschält und in Salzwasser gekocht. Während die Kartoffeln kochen, kann die Sauce hergestellt werden. Dazu Butter schmelzen lassen und darin die Salbeiblätter anbraten. Danach die Brühe dazugießen. Den Mascarpone und de

20 Min. normal 07.07.2015
bei 0 Bewertungen

Den Ofen auf 175 Grad C vorheizen. Das Fleisch mit Salz und der gesamten Menge Pfeffer rundum einreiben. Allseitig in einer Bratpfanne goldbraun anbraten und dann in eine feuerfeste Schüssel geben um im Backofen fertig zu garen, ca. 25 Minuten lang,

30 Min. normal 02.07.2007
bei 0 Bewertungen

Salzkartoffeln kochen. Die Fleischwurst von der Haut befreien, in Scheiben schneiden und vierteln. In Öl gut anbraten, bis sie schön Farbe angenommen hat. Die Milch mit Ketchup verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nach Belieben mit Muskat

10 Min. simpel 25.08.2008
bei 1 Bewertungen

Lauchzwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Fleisch waschen und trocken tupfen. Öl in einer Pfanne erhitzen. Fleisch darin von jeder Seite ca. 3 Minuten kräftig braten. Mit Salz und Pfeffer würzen, herausnehmen und warm stellen. La

15 Min. normal 17.03.2016
bei 2 Bewertungen

Das Hackfleisch, die Sahne, das Ei, das Mehl, die Stärke, den Pommes-Frites-Würzer, das Kräutersalz, das Salz und den Zucker in eine Schüssel geben und alles mit einem Holzlöffel gut verrühren. Wenn es noch nicht dick genug ist, noch ein bisschen Meh

60 Min. normal 05.02.2007