Spaghetti mit Tomaten und Oliven
ohne Fleisch
10 Min. normal 21.09.2009ohne Fleisch
10 Min. normal 21.09.2009und gebratenen Melonenstücken
20 Min. simpel 19.03.2010Aus Mehl, Wasser, Öl und Salz einen geschmeidigen Teig kneten und den Teig abgedeckt kurz ruhen lassen. Inzwischen den Backofen ohne Backblech bei Ober-/Unterhitze auf 250 Grad vorheizen. Die Peperoni entkernen und mit den Oliven in feine Ringe sch
20 Min. normal 14.10.2010Spaghetti an Ölsardinen und schwarzen Oliven
20 Min. normal 12.07.2008sehr einfach, zur schnellen Gaumenfreude
20 Min. simpel 20.11.2008Den Knoblauch pellen und grob hacken. Die Rosmarinnadeln von einem Zweig abzupfen. Die Kartoffeln schälen, waschen und trocken reiben, dann in eine flache Auflaufform oder das tiefe Backblech geben, sodass sie den Boden bedecken, salzen und pfeffer
10 Min. simpel 24.01.2009Den Backofen auf 200°C vorheizen. Die Filets etwas flach klopfen. In heißem Öl von jeder Seite ca. 4 min. etwas braten, leicht salzen und in eine Auflaufform legen. Tomaten, Mozzarella und Oliven in Scheiben schneiden. Tomaten, Oliven und Basilikum
25 Min. simpel 01.06.2010Die Eier in einer Schüssel verquirlen. Den Käse einrühren und die Mischung mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden. Die Kapern und Oliven abtropfen lassen, die Knoblauchzehe schälen. Alles mit der Limetten
20 Min. simpel 22.03.2009Einfach
40 Min. normal 12.01.2009Das Fleisch in 2 cm große Stücke schneiden. Den Knoblauch und die Oliven hacken. Die Tomaten in 1 cm große Würfel schneiden. Die Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen. Inzwischen 2 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Flei
15 Min. simpel 25.04.2010Für den Fleischteig das Hackfleisch in eine Schüssel geben. Das Brötchen inzwischen gut einweichen. Die Zwiebel fein hacken und zusammen mit dem Ei zum Hackfleisch geben. Das Brötchen ausdrücken und fein zerrupfen, ebenfalls zum Hackfleisch geben. N
30 Min. normal 02.05.2006Die Kohlblätter in kochendem Salzwasser etwa 1 Minute garen, in kaltem Wasser abschrecken und auf einem Tuch zum Trocknen ausbreiten. Die Pflaumen in grobe Stücke schneiden und mit Ahornsirup und Pflaumenwein in einem Mixer fein pürieren. Die Kohlbl
30 Min. normal 14.05.2009mit leckerer Tomaten-Käse-Füllung
30 Min. simpel 01.11.2006Pasta mit Brotbröseln und Oliven
15 Min. simpel 28.09.2009Die Pastasauce geht sehr schnell, deshalb alle Zutaten im Voraus bereitstellen. Farfalle laut Packungsangabe zubereiten. Die Pastateller mit jeweils drei Scheiben Schinken auslegen. Zwiebel in dünne Streifen schneiden, Tomaten vierteln, Saft und K
15 Min. normal 29.10.2005Die Gemüsezwiebel abziehen und grob würfeln. Die Lauchzwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Butter und Öl in einer Pfanne erhitzen, die Zwiebeln darin sanft weich braten. Mit Safran, Salz und Pfeffer würzen. Die Tomaten mit heißem Wasser ü
15 Min. simpel 15.02.2009Die Hühnerkeulen salzen und pfeffern. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Keulen bei mittlerer Hitze rundum anbraten. Aus der Pfanne nehmen, auf einen Teller legen und beiseite stellen. Die Zwiebeln halbieren und in dünne Spalten schneide
20 Min. normal 08.01.2008Für Gäste
30 Min. normal 26.11.2019Vegetarisch
30 Min. normal 13.11.2008gefüllte Pfannkuchen mit Gemüse und Schinken
30 Min. normal 02.04.2010So wie wir ihn immer machen und mögen!
15 Min. simpel 19.10.2009Perfekte Beilage zu Fisch und Fleisch!
20 Min. normal 07.09.2010bequem und sicher gegart dank Niedertemperatur!
30 Min. normal 28.05.2006Raffiniert
15 Min. normal 13.08.2009Fisch in Folie
30 Min. simpel 25.08.2009Den Knoblauch pellen und in feine Scheiben schneiden. Peperoni waschen, der Länge nach aufschlitzen, die Kerne entfernen und die Peperoni in dünne Ringe schneiden. Petersilie waschen und die Blätter fein hacken. Die Spaghetti al dente kochen, danach
15 Min. simpel 16.09.2008Pizzavariante aus Sizilien, 4 Fladen oder 1 Blech
30 Min. normal 11.08.2010Eier mit dem Mehl verschlagen und mit Pfeffer und Salz würzen Öl in einer größeren Pfanne, die auch einen Deckel hat, erhitzen und die Butter dazu geben Teig in die Pfanne geben und etwa 1 Minute stocken lassen. Den Belag aus Tomatenscheiben und Oli
20 Min. simpel 04.02.2009auf mediterrane Art
20 Min. normal 07.06.2009vegetarisch und lecker
30 Min. normal 25.05.2006