„Roggenbrotchen“ Rezepte: Hauptspeise & Brotspeise 11 Ergebnisse

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nicht fettig, sondern frisch und gesund

15 min. simpel 22.10.2015
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Die Roggenbrötchen halbieren und auf ein Backblech legen. Die Knoblauchzehe ganz fein hacken und mit dem Joghurt verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den aufgetauten Spinat gut ausdrücken, etwas kleiner schneiden und in den Joghurt rühren. Den Lac

15 min. normal 19.07.2016
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Die Schweinshaxen 20 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 220 °C backen. Das Haxenfleisch aus dem Knochen herauslösen und in eine Schüssel geben. Die Kartoffeln schälen und in gesalzenem Wasser 25 Minuten kochen. Danach die Kartoffeln zu einem Püre

30 min. normal 16.04.2015
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Movie-Burger zum Film "Citizen Cane"

15 min. simpel 04.02.2016
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Die Birne schälen, vierteln, entkernen und in dünne Spalten schneiden. Die Spalten in 1 TL Butter 2 Min. anbraten, mit dem Zucker bestreuen und karamellisieren lassen. Den Salat waschen und trocknen. Die Schalotte fein würfeln und in 1 TL Butter glas

30 min. normal 26.01.2016
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simpel, schnell und günstig

15 min. simpel 13.06.2016
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Das trockene Brötchen würfeln und in der Milch 10 Min. einweichen. Danach gut ausdrücken. Den Speck würfeln und in einer Pfanne bei mittlerer Hitze knusprig ausbraten. Alle Zutaten für die Patties bis auf die Gewürze in eine Schüssel geben und gut

30 min. simpel 23.06.2018
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Von den Brötchen einen Deckel abschneiden. Die Brötchen aushöhlen und bereitstellen. Das Hackfleisch in eine Schüssel geben, das Ei, die Pfefferkörner, die Petersilie, den Senf und den Weinbrand dazugeben und alles zu einer glatten Masse verarbeiten.

25 min. simpel 05.03.2013
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Das Fleisch abspülen und trocken tupfen. Grobes Salz, bunte Pfefferkörner, Pimentkörner, Gewürznelken und Koriandersamen in einem Mörser fein mahlen, mit dem Öl mischen und das Fleisch damit von allen Seiten einreiben. Das Fleisch anschließend auf de

30 min. normal 04.05.2015
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Den Backofen auf ca. 175°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Lachs und das Brötchen in kleine Würfel schneiden, das Schwarzbrot zerbröseln, den Käse reiben, Dill fein hacken. Alle Zutaten mit der Sahne und dem Ei zu einem Teig vermengen. Mit Salz, Pfeffer

15 min. simpel 30.03.2013
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Weißkohl vierteln und in feine Streifen schneiden. Möhren grob raspeln. Eine Zwiebel würfeln. Alles mischen und durchkneten. Saure Sahne, Mayo, Essig, 2 TL Salz, 1 TL Pfeffer und 1 EL Zucker mit dem Kohlsalat mischen, zugedeckt mindestens vier Stunde

40 min. simpel 23.08.2016