Eichkatzerls Kohlrabisuppe
mit viel Gemüse und feinen Hackklößchen
30 Min. simpel 03.06.2009„-basisch“ Rezepte: Hauptspeise, Suppe, klar, Kartoffeln & gekocht 214 Ergebnisse
Saure Kartoffelstückchen
einfach und schnell zubereitet
30 Min. simpel 31.03.2009Linsensuppe, einfach und gut
Den Speck und die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und im Öl glasig anbraten. Den Porree halbieren und in dünne Scheiben schneiden, die Karotten und den Knollensellerie klein würfeln. Alles ins Fett geben und anschwitzen. Die Linsen abspülen und
15 Min. simpel 20.03.2012Wrukeneintopf
Steckrübe, Kohlrübe
45 Min. normal 22.03.2011Omas Wirsingeintopf
Die Beinscheibe in einem großen Topf mit der Brühe und dem Lorbeerblatt aufsetzen und ca. 1 Std. köcheln lassen. In der Zwischenzeit das Gemüse putzen und zerkleinern und auch die Kartoffeln schälen und würfeln. Wenn das Fleisch weich gekocht ist,
45 Min. normal 14.12.2008Gemüsesuppe mit Brätklößchen
einfach, schnell, lecker
15 Min. normal 13.07.2010Serbische Kartoffelsuppe
Kartoffeln waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Paprikaschoten und Möhren putzen und ebenfalls würfeln. Beides zusammen mit Brühe und Lorbeerblättern in einen großen Topf geben. Zum Kochen bringen und zugedeckt in 25 Minuten gar kochen.
25 Min. normal 29.04.2002Ukrainischer Borschtsch
Die rote Suppe, Familienrezept
60 Min. normal 06.10.2009"Wurzelpeter" Suppe
aus Gemüsewurzeln, wie Möhren, Petersilienwurzel und Pastinake
25 Min. normal 04.04.2013Einfache Gemüsesuppe
Die Kartoffeln schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Lauchzwiebel putzen und in kleine Ringe schneiden. Einen Schuss Öl in einen großen Topf geben und die Zwiebeln darin anschwitzen. Anschließend fügt man die Kartoffeln zu und brät dies
20 Min. simpel 25.02.2008Kohlsuppe mit Kartoffeln und Fleischbällchen
Die Zwiebeln, den Knoblauch und die Kartoffeln schälen. Die Zwiebel in kleine Würfel, den Knoblauch in Scheiben und die Kartoffeln in grobe Würfel schneiden. Den Kohl putzen, den Strunk entfernen und in Streifen schneiden. Das Schmalz in einem große
30 Min. normal 20.02.2010Kartoffelsuppe
Die Kartoffeln waschen, schälen und würfeln. Suppengrün abbrausen, putzen und schneiden. Die Zwiebeln abziehen, fein hacken und in heißem Öl goldgelb braten. Majoran abbrausen, trockenschütteln, die Blättchen abzupfen. Mit den Kartoffeln und dem Supp
20 Min. simpel 30.06.2008Gemüsesuppe mit Quinoa
Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Kartoffeln und Gemüse waschen, wenn nötig schälen, und in feine Streifen oder Stückchen schneiden. Fett in einem Topf erhitzten. Zuerst die Zwiebelwürfel, dann die Gemüsestücke hineingeben und kräftig
25 Min. simpel 05.01.2007Orientalische Linsensuppe mit Kürbis und Birnen
ganz fruchtig und herbstlich
30 Min. simpel 12.02.2009Gemüsetopf 'Quer durch den Garten'
... aus Omas Rezeptbuch
45 Min. simpel 19.02.2009Deftige Bohnensuppe
schneller Eintopf mit Bohnen und Kartoffeln
45 Min. simpel 22.10.2008Bunte Gemüsesuppe nach Bärbel
Das Fleisch in leicht gesalzenem Wasser und mit ein wenig Rinderbrühe fast gar kochen (ca. 1,5 Stunden). Dann klein geschnittene Möhren, Kohlrabi und Suppengrün zugeben und zugedeckt leise köcheln lassen. Nach 10 Minuten die Tiefkühlerbsen hinzufügen
60 Min. normal 31.03.2009Gesundwerd - Topf à la Eddie
Trennkost - Gemüse satt - mediterran
45 Min. simpel 19.11.2009Wrukensuppe
ostpreußische Wrukensuppe, auch Steckrübensuppe genannt
40 Min. normal 16.05.2010Kartoffel - Rindfleisch - Suppe
mit Liebstöckel verfeinert
30 Min. normal 28.09.2010Leckerer Möhreneintopf mit Hackbällchen
Hackfleisch, Ei, Paniermehl und Gewürze verkneten. Aus dieser Masse werden kleine Hackbällchen geformt und gebraten. Eine Zwiebel klein hacken und mitbraten. In der Zwischenzeit die Kartoffeln schälen und würfeln. Auch die Karotten schälen und würfe
30 Min. simpel 30.10.2010Gemüsesuppe mit Kasseler
Zwiebelwürfel und Kasseler in heißem Butterschmalz kurz anbraten. Mit 1,5 l Wasser ablöschen, dann Kartoffeln und Gemüse zugeben und darin garen. Nun Brühe zufügen, anschließend mit Salz, Pfeffer und Worcestersauce abschmecken. Mit gehackter Petersil
60 Min. normal 17.04.2001Kartoffelsuppe
aus Omas Küche
45 Min. normal 07.02.2008Linsensuppe traditionell
klasissche Linsensuppe
30 Min. normal 21.06.2012Saarländische Bibbelsches - Bohnesupp
grüne Bohnensuppe mit Bauchspeck und Mettenden
20 Min. simpel 26.09.2009Kürbis-Hack Suppe
mit Kartoffeln und Möhrchen
30 Min. normal 05.04.2012Bohnensuppe mit Rippchen
schnell und herzhaft
25 Min. normal 04.03.2007Eintopf mit Makrele
1,5 l Wasser in einen Topf geben. Senf, Meerrettich und Bouillon hinzugeben und verrühren. Danach Kartoffeln, 1 Karotte und den Sellerie klein schneiden und dazugeben und gar kochen. Die Räuchermakrele wird entgrätet und in kleinen Stücken dazugege
25 Min. normal 02.03.2011Clints Rote Bete Suppe
mit selbst hergestellter Fleischbrühe
30 Min. simpel 07.06.2011Gemüseeintopf nach Hofer Art
auch bekannt unter dem Namen "Hofer Schnitz"
30 Min. simpel 27.08.2011