Zigeunersauce basica
Gemüse nach eigenem Gusto variierbar, schnell und trotzdem gesund
10 Min. simpel 27.11.2009Gemüse nach eigenem Gusto variierbar, schnell und trotzdem gesund
10 Min. simpel 27.11.2009Die Kartoffeln in Scheiben schneiden und in Salzwasser vorkochen. Dann in einer Pfanne anbraten, bis die leicht goldbraun werden. Unterdessen mit der Butter und dem Mehl eine Mehlschwitze zubereiten und in diese eine Dose Champignons und die Erbsen
15 Min. simpel 17.11.2010Das Hackfleisch mit der Zwiebel krümelig braten und würzen. Ein wenig Wasser angießen damit, das Fleisch kochen kann, um weich zu werden. Wenn das Wasser beinahe verdunstet ist, das Soßenpulver wie eine Würzmischung darübergeben. Die Sahne dazugebe
30 Min. simpel 30.09.2009