Paprikasugo mit Huftsteakstreifen
Die Paprikaschoten vierteln, putzen, abspülen, trocken tupfen und im vorgeheizten Backofen bei 225 °C (Ober-/Unterhitze) bzw. bei 200 °C (Umluft) etwa 15 Minuten mit der Haut nach oben rösten. Anschließend herausnehmen mit einem feuchten Geschirrtuch
10 Min. normal 15.04.2020