„Aubergine Vegan“ Rezepte: Hauptspeise, Auflauf & Reis 5 Ergebnisse

Wie wäre es mit: auberginen vegane (5 Rezepte)

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Auberginen waschen und in dünnen Scheiben schneiden. Etwas salzen und mindestens 20 Minuten ziehen lassen. Bulgur in der Brühe zum Kochen zu bringen und 10 Minuten bei schwacher Hitze bissfest kochen. Vom Herd nehmen, das Tomatenmark unterrühren und

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vegetarisch oder vegan

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vegan

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Backofen auf 250°C Umluft vorheizen. Das Gemüse waschen und klein schneiden. Zucchini und Aubergine am besten in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden, Champignons halbieren und die Paprikaschoten in ca. 2 cm dicke Streifen schneiden. Ein Backblech gr

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ein vegetarisches Gericht mit gebackenem Gemüse auf cremigem Risottoreis oder als Beilage zu Fleisch

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