Fletchers Kalbsfilet mit Grieben-Kruste
dazu gibt es gebratenen Spitzkohl und Kartoffelstrudel
120 Min. pfiffig 16.11.2013„Kalbsfilet“ Rezepte: Hauptspeise, Europa, Deutschland & Braten 6 Ergebnisse
Wie wäre es mit: kalbsleber
Das kleine Schlossgeheimnis
mit Kalbsfilet
30 Min. normal 21.06.2010Spargel 'kalbiert'
Spargel mit Kalbsfilet
30 Min. normal 10.09.2010Schwäbischer Teller
Das Fleisch in Scheiben schneiden und von jeder Seite ca. 3 Min. braten. Erst salzen und pfeffern, dann herausnehmen und warmstellen. Zwiebel im Fett dünsten, Paprikapulver zugeben und mit der Sahne ablöschen. Etwas einkochen, dann Sauerrahm unterz
20 Min. normal 15.04.2001Stülpnerspieß
Das Fleisch 2 Stunden in Rotwein marinieren. Die Zwiebeln blanchieren und in Stücke schneiden. Das Fleisch und den durchwachsenen Speck auch in Stücke schneiden. Alles abwechselnd auf Spieße stecken, mit Salz und Pfeffer würzen. Knoblauch zerdrücken
30 Min. simpel 05.07.2006Allgäuer Leibgericht
dreierlei Filet, Bergkäse und Knöpfle
30 Min. pfiffig 30.01.2013