Catharinas Ofenkartoffeln nach Fiefhusener Art mit Kräuterquark
Leckere Beilage zu Fleisch, Fisch, Geflügel, zu Gebratenem und zu Gegrilltem
10 Min. normal 01.08.2012Hauptspeise, Sommer & Dips Rezepte 227 Ergebnisse
Süßkartoffeln mit Avocado und Granatapfel
vegetarisch, einfach zubereitet, super lecker
30 Min. normal 05.04.2016Türkisches Hackrezept
super für warme Tage
30 Min. normal 17.07.2007Matjes nach Friesin Art
so essen wir Matjes am liebsten
30 Min. normal 09.11.2008Biermarinade für Grillfleisch
Das ist meine Lieblingsmarinade für Grillfleisch aller Art! Die Zwiebeln und den Knoblauch gut mischen. Dann Öl, Senf, Oregano, Paprikapulver, Honig und einen guten Schuss Bier hinzufügen und gut untermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die
10 Min. simpel 18.11.2011Zucchini-Küchlein mit Joghurtdip
Mücver
20 Min. normal 02.02.2010Basilikum - Sesam - Pasta mit Feta
Lecker in der warmen Jahreszeit
20 Min. normal 13.12.2007Brokkolistrudel
mit Schinken und Joghurt - Kräuter - Dip
20 Min. simpel 27.04.2009Kohlrabi paniert und gebraten, mit Kräutersauce
gelingt auch mit anderen Gemüsesorten wie Karotten, gelben Rüben, Zucchini oder Champignons
30 Min. normal 29.06.2009Grüner Spargel mit Gnocchi und Pesto
Den Spargel waschen und das untere Ende schälen. Dann in 2 cm große Stücke schneiden. Die Schalotte in dünne Scheiben schneiden. Die Tomaten würfeln (wer mag, kann sie zuvor häuten). In einer Pfanne ein paar Pinienkerne anrösten. Dann herausnehmen u
25 Min. normal 22.07.2009Auberginen-Hackfleisch-Pfanne mit Joghurtdip
Die Aubergine würfeln und im Olivenöl etwa zehn Minuten braten. Die Zwiebel schälen, hacken und zufügen, den geschälten Knoblauch fein gehackt kurz mitbraten. Das Hackfleisch zugeben und braten, bis es krümelig ist. Mit Salz, Pfeffer, Chili und Orega
10 Min. simpel 07.06.2013Pellkartoffeln mit Radieschen-Joghurt
Die Kartoffeln in der Schale in Salzwasser gar kochen. Inzwischen die Radieschen putzen, waschen, in Scheiben schneiden und die Scheiben in Streifen teilen, mit etwas Salz bestreuen und ziehen lassen. Den Speck in feine Würfel schneiden, in der Pf
30 Min. normal 29.01.2002Döner für Arme
Hackfleisch im Fladenbrot
20 Min. normal 06.12.2006Lachsfilet mit Nektarinen-Salsa
ein schnelles, fruchtig-leichtes Sommeressen
15 Min. normal 01.08.2015Potatoe Wedges mit Paprika-Frischkäse-Dip
Backofen auf 200 °C vorheizen. Die Kartoffeln waschen und vierteln (wichtig: Schale dranlassen!). In einer großen Schüssel den Knoblauch zerdrücken, mit Olivenöl und den Gewürzen mischen, dann die Kartoffelviertel dazugeben. Alles gut vermengen, so
15 Min. normal 19.04.2007Tortellini mit Joghurtsoße türkisch-italienisch
selbst ausgedacht
10 Min. simpel 30.06.2008Summer Rolls mit Erdnussdip
Für den Erdnussdip: Den Ingwer und evtl. Knoblauch schälen, hacken und zusammen mit den restlichen Zutaten für den Dip mit einem Zauberstab bzw. Standmixer vermengen, bis die Ingwerstückchen nicht mehr zu erkennen sind. Anschließend den Dip mit Chili
60 Min. normal 31.01.2019Folienkartoffeln mit Kräuterquark
Die Kartoffeln gründlich in kaltem Wasser waschen und bürsten. 4 Bögen Alufolie in der Mitte leicht mit Öl bestreichen. Die Kartoffeln mit jeweils einem Zweig Rosmarin und Thymian in die Folie wickeln. Die Kartoffelpakete auf einem Backblech in den
10 Min. simpel 05.02.2010Nudeln mit Räucherlachs und Zitronenpesto
Die Zitrone waschen und abtrocknen. von einer halben Zitrone die Schale abreiben und den Saft auspressen. Den Knoblauch schälen und grob hacken. Den Parmesan reiben, die Kräuter waschen, trocken schütteln und die Blätter abzupfen. Für den Pesto Krä
35 Min. normal 29.10.2008Gebratene Aubergine mit Minz - Tzatziki
An einem heißen Sommertag herrlich erfrischend
20 Min. simpel 14.09.2009Rosmarinkartoffeln mit Dip
mit frischem Salat eine leckere Hauptmahlzeit
30 Min. simpel 21.08.2009Vegetarischer Wrap mit Tzatziki
sehr lecker
35 Min. normal 29.05.2015Orientalische Auberginen - Hackfleisch - Schiffchen mit Joghurt und Reis
Die Aubergine in knapp 1 cm dicke Scheiben schneiden (mindestens 4 Scheiben, maximal 6), beidseitig salzen und 20 Minuten auf Küchenkrepp legen. Die Frühlingszwiebel grob hacken. 150 g Tomaten grob hacken, den Rest halbieren. Die Peperoni entkernen u
60 Min. normal 01.06.2010Nudeln mit Zucchini und Joghurtsauce
Den Joghurt mit Basilikum, Kräutersalz und Pfeffer verrühren, abschmecken und zugedeckt zur Seite stellen. Die Nudeln al dente kochen. Zwiebel- und Knoblauchstückchen in Öl anschwitzen, Tomaten und Zucchini dazugeben und durchschmoren lassen. Nun d
15 Min. normal 08.01.2008Marions 'sündige' Soße
für Pasta, Reis und auch zu Fleisch
10 Min. simpel 18.08.2008Auberginencreme
Wir grillen die Auberginen immer auf dem Holzkohlegrill, so schmecken sie einfach am besten. Die Auberginen mit der Gabel ein paarmal einstechen. Sie können ruhig schon auf den Grill, wenn die Flamme noch recht hoch ist. Circa 20 Minuten auf dem Gr
15 Min. simpel 05.01.2010Ricotta-Avocado-Dip mit Pellkartoffeln
Kartoffeln waschen und in einem Topf mit Salzwasser bedecken, zugedeckt aufkochen und 20 Minuten garen. Inzwischen die Zitrone waschen, 1 TL Schale fein abreiben und 3 TL Saft auspressen. Ricotta mit 1/2 TL Zitronenschale, 2 TL Zitronensaft und 1 E
30 Min. normal 10.05.2013Backkartoffeln mit Frühlingsquark
Kartoffeln waschen, trocken tupfen und auf ein Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd 200 / Umluft 175 Grad) ca. 1 Stunde backen oder bis sie gar sind. Eier ca. 10 min kochen. Abschrecken und auskühlen lassen. Radieschen putzen, waschen u
15 Min. normal 23.07.2010Bibiliskäs mit Kartoffeln
Schichtkäse, Sahne und Schmand in eine Schüssel geben. Den Schnittlauch klein schneiden und die Zwiebeln fein würfeln. Alles vermischen und mit Salz und Pfeffer nach Bedarf würzen. Den fertiger Bibiliskäs gute 3 Stunden in den Kühlschrank zum Ziehen
15 Min. simpel 06.07.2019Huhn mit Joghurt - Kruste an Tomatenrelish und indischem Reis
Lowfat
40 Min. normal 27.07.2007