„Kartoffel“ Rezepte: Hauptspeise, Nudeln & Beilage 28 Ergebnisse

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passt gut zu Gegrilltem

10 Min. simpel 29.04.2013
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Den Schweinebauch abwaschen und trocken tupfen. Auf der oberen Seite mit Salz, Paprika und Bratenwürzer würzen. Die Karotten schälen und vierteln. Eine der beiden Zwiebeln schälen und in große Scheiben schneiden. Zusammen mit dem Fleisch in eine Pfan

45 Min. normal 27.03.2015
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Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Für die Nudeln und die Kartoffeln einen Topf mit ungesalzenem Wasser zum Kochen bringen. Die Kartoffeln schälen und in dünnere Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Die

10 Min. normal 25.09.2018
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Nudeln mit Kartoffeln

10 Min. simpel 17.11.2014
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aus Kartoffeln, Mehl, Eiern und Buttermilch

20 Min. normal 27.04.2009
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Rezept meines Vaters; sehr knofelig, aber ein Traum!

30 Min. normal 22.02.2015
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Die Kartoffeln schälen, in leichtem Salzwasser kochen, dann abgießen. Noch heiß direkt in die Kartoffelpresse geben und durchdrücken. Mehl, Ei, Salz dazugeben und mischen - ich mache das gern mit einem großen Löffel, dann klebt nichts an den Fingern

45 Min. simpel 17.12.2014
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Die Kartoffeln kochen, schälen und stampfen. Mit Ei, Mehl und Grieß zu einem Teig kneten. Mit etwas Salz würzen. Die Arbeitsfläche mit Mehl bestäuben, den Teig zu daumendicken Rollen formen. In 1 cm breite Stücke schneiden. Die Stücke in kochendes S

15 Min. simpel 24.08.2012
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Hähnchen in Salzwasser garen. In der Zwischenzeit Kartoffeln schälen, Suppengemüse schälen und in kleine Stücke schneiden. Wenn das Hähnchen gar ist, aus dem Wasser nehmen und das Suppengemüse dazugeben und kochen. In der Zeit Kartoffeln in Salzwass

50 Min. simpel 24.08.2011
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Urige Kärntner Küche

50 Min. pfiffig 10.08.2005
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einfach, altes Rezept aus dem Ries

30 Min. simpel 10.01.2019
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als einfaches Essen oder als Beilage zu Wildgerichten bestens geeignet

45 Min. simpel 03.01.2013
 (2 Bewertungen)

+ Nudelsuppe (als Vorspeise)

45 Min. simpel 15.11.2006
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mit Basilikumpesto

30 Min. normal 02.11.2018
 (1 Bewertungen)

ganz einfach mal andere Spätzle zubereiten

10 Min. simpel 19.04.2012
 (3 Bewertungen)

nach einem alten Rezept meiner Schwiegermutter

120 Min. normal 08.05.2012
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Spinatnocken aus Kartoffelteig

30 Min. normal 26.03.2020
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Die geschälten Kartoffeln 20 Minuten kochen, abtropfen lassen und mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken. Den Spinat mit dem Wasser 5 Minuten garen und abtropfen lassen. Mit Küchenpapier trocken tupfen, hacken und zur Kartoffelmasse geben. Butter, Ei

25 Min. normal 06.09.2008
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Badisches Rezept

45 Min. simpel 15.02.2014
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Mehl und 1/2 TL Salz mischen. Essig, ca. 12 EL Wasser und 60 g Butter in Stückchen zufügen. Rasch zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Teig mit Mehl bestäuben und bei Zimmertemperatur ca. 30 Minuten ruhen lassen. Kerbel und Minze hacken. Knoblau

60 Min. pfiffig 13.06.2006
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Die Nudeln in Salzwasser mit Olivenöl kochen. Zwiebeln im Fett anbraten. In eine gefettete Auflaufform Kartoffeln, Zwiebeln, Makkaroni und Käse schichten. Jede Schicht mit Salz und Pfeffer würzen. Mit einer Schicht Käse abschließen. Sahne und Bratf

30 Min. normal 23.06.2008
 (12 Bewertungen)

Das Hirschfleisch in ca. 2 x 2cm Stücke schneiden und leicht salzen. Die Zwiebeln würfeln und den Knoblauch fein hacken. Die Lorbeerblätter, Pimentkörner, Wacholderbeeren, Gewürznelken und die Zimtstange in ein Gewürzsäckchen geben. Das Butterschmal

30 Min. pfiffig 03.12.2019
 (4 Bewertungen)

einfach und vegetarisch

20 Min. simpel 11.08.2016
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Die Nudeln in Salzwasser al dente ochen. Die Sprossen kalt abspülen, abtropfen lassen. Das Öl im Wok erhitzen. Die Sprossen darin anbraten und herausnehmen. Die Zwiebeln darin in 2-3 Min. glasig braten. Die abgetropften Nudeln, die Hälfte der Tomat

25 Min. simpel 02.07.2013
 (11 Bewertungen)

Pfifferlinge waschen, putzen und auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Tomaten achteln, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Öl erhitzen und die Pfifferlinge darin 2 Minuten braten. Mit Weißwein und Sahne ablöschen und 5 Minuten ohne Deckel dicklich ein

25 Min. normal 16.04.2005
 (1 Bewertungen)

schnell und unkompliziert

15 Min. simpel 23.07.2020
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Das Schweinefilet in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln in halbe Ringe schneiden. Die Paprikaschoten entkernen und in nicht zu feine Streifen schneiden. Etwas Öl in einen Wok oder eine große Pfanne geben und die Schweinefiletscheiben anbraten. Dann d

10 Min. normal 06.03.2019
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Den Rosenkohl putzen und halbieren. In einer höheren Pfanne das Öl erhitzen und den halbierten Rosenkohl zuerst mit der Schnittfläche nach unten etwas anrösten, dann leicht umrühren und die klein gewürfelten Zwiebel zugeben und glasig dünsten, hier

20 Min. simpel 08.01.2020