„Sommer-rezepte“ Rezepte: Hauptspeise, Ei, Lactose & Low Carb 31 Ergebnisse

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bei 32 Bewertungen

Eier pellen und das Eigelb vom Eiweiß trennen. Eiweiß in kleine Würfel schneiden. Eigelb mit der Sahne vermischen. Öl, Essig, Pfeffer und Salz dazu und so lange vermischen, bis es keine Eigelbstückchen mehr gibt. Ich nehme gerne den Zauberstab dafür

15 Min. simpel 03.05.2010
bei 6 Bewertungen

Aus Marokko. Besonders bekömmlich als leichtes Hauptgericht im Sommer: Es muß ja nicht immer Fleisch sein!

10 Min. normal 28.10.2008
bei 2 Bewertungen

Ein leichtes einfaches Gericht für den Sommer

10 Min. simpel 12.08.2015
bei 8 Bewertungen

Die Zucchini waschen, grob reiben und in einer Schüssel mit dem Salz bestreuen, dann 15 Min. ziehen lassen. Zucchiniraspel in einem Sieb ausdrücken und wieder in die Schüssel geben. Mit dem Öl, den Zwiebelwürfeln, den verquirlten Eiern, der Sahne un

20 Min. simpel 02.02.2012
bei 2 Bewertungen

Vegetarisch, einfach lecker

20 Min. normal 12.07.2009
bei 3 Bewertungen

Die Auberginen der Länge nach in 5 mm dicke Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen und 30-60 Minuten stehen lassen. Anschließend mit Wasser abwaschen und gut abtrocknen. Derweil die Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, enthäuten, entkernen und in

30 Min. normal 16.07.2012
bei 3 Bewertungen

Orientalisch mit Kreuzkümmel gewürzt, SIS tauglich, auch vegan möglich

20 Min. normal 05.07.2013
bei 5 Bewertungen

Low Carb

20 Min. simpel 23.05.2017
bei 11 Bewertungen

Spargel schälen und in Stücke schneiden und in der Gemüsebrühe 10 Minuten kochen. Die Spargelstücke dann mit einer Schaumkelle herausnehmen und beiseite stellen. Eier anstechen und in kochendem Wasser ca. 7-8 Minuten garen. Die Eier sollen hart sein

30 Min. normal 10.03.2009
bei 93 Bewertungen

Die Zucchini waschen und trocken tupfen, Stiel und Blütenansatz entfernen und die Zucchini in feine Stifte schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zucchini darin goldbraun braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Herdplatte auf kleine Stufe

10 Min. simpel 13.10.2010
bei 28 Bewertungen

Zucchini waschen, dritteln und in feinste Streifen schneiden. Zucchinistreifen, Knoblauch und Thymian gut vermischen und im heißen Öl in einer beschichteten Pfanne etwa 4 Minuten anbraten, salzen und pfeffern. Die Eier mit der Sahne und der Milch krä

15 Min. simpel 29.05.2011
bei 4 Bewertungen

schnell, leicht, ohne Fleisch, mit Ei

15 Min. simpel 21.10.2010
bei 10 Bewertungen

Die Zwiebeln in der Margarine glasig dünsten. Die Tomaten würfeln und dazu geben und solange schmoren, bis keine Flüssigkeit mehr da ist. Die Eier schlagen und über die Tomaten geben. Erst jetzt salzen und pfeffern, alles durchrühren und stocken lass

40 Min. simpel 19.06.2006
bei 11 Bewertungen

Vegetarisch

10 Min. normal 26.08.2009
bei 80 Bewertungen

Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne in Olivenöl glasig anbraten. Das vorbereitete Gemüse und die Erbsen kurz mit anschwitzen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und alles leicht abkühlen lassen. Die Eier trennen und die Eigelbe mit der weichen B

30 Min. normal 25.03.2010
bei 8 Bewertungen

Tomateneier

10 Min. simpel 23.12.2007
bei 45 Bewertungen

Auflauf

30 Min. normal 03.06.2012
bei 9 Bewertungen

Die 6 Eier mit dem Parmesan gut verquirlen. Zucchini der Länge nach vierteln und dann quer in Scheibchen schneiden. Frühlingszwiebeln in Scheiben schneiden. Feta-Käse grobwürfelig schneiden. Die Zucchini und die Frühlingszwiebeln in einer feuerfeste

10 Min. simpel 26.09.2007
bei 33 Bewertungen

ergibt 1 Blech

15 Min. simpel 15.08.2008
bei 74 Bewertungen

passt super an Ostern; wenn man viele gekochte Eier hat

15 Min. simpel 12.06.2008
bei 5 Bewertungen

low carb, low fat, kalorienarm und schmackhaft

20 Min. simpel 24.09.2014
bei 8 Bewertungen

ein Stück Spanienurlaub auf dem Teller

20 Min. simpel 08.07.2011
bei 2 Bewertungen

mit Schinken und Ei

45 Min. normal 04.07.2008
bei 3 Bewertungen

schmeckt mit weißem oder auch grünem Spargel

15 Min. simpel 25.05.2018
bei 4 Bewertungen

einfaches Omelette aus Italien mit frischen Zucchinis - auf meine Art und Weise

10 Min. simpel 02.06.2013
bei 6 Bewertungen

Die Tomaten waschen, halbieren und den Stielansatz entfernen. Die Tomaten in kleine Stücke schneiden, salzen und pfeffern. Den Mozzarella in Scheiben schneiden. Die Eier mit der Sahne verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Margarine in eine

10 Min. simpel 25.02.2009
bei 7 Bewertungen

Schnelles Mittagessen mit viel Eiweißgehalt; für Trennkost geeignet

25 Min. normal 28.05.2010
bei 2 Bewertungen

Die Eier mit der Sahne verquirlen. Die Hälfte des Käses unterrühren und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Die Pilze putzen und vierteln. Die Zwiebel abziehen, halbieren und in Streifen schneiden. Den Knoblauch abziehen und hacken. 1 TL Butter

20 Min. simpel 26.02.2010
bei 7 Bewertungen

Die Butter in einer großen "non-stick" Pfanne schmelzen, und die Zwiebel bei sehr niedriger Hitze 2-3 Minuten glasig dünsten, aber die Zwiebel nicht braun werden lassen. Die Zucchiniwürfel dazugeben und weitere 2-3 Minuten dünsten und dann die Kartof

15 Min. normal 05.05.2009
bei 14 Bewertungen

Die Zucchini in Scheiben schneiden und in einer Pfanne in der Brühe weich dünsten. Etwas abkühlen lassen. Die Eier mit der Milch verquirlen, leicht salzen und pfeffern. Die Zucchini dazugeben und alles gut vermengen. Die Eier-Zucchini-Masse in eine

20 Min. simpel 03.03.2010