„Lachs-nudeln“ Rezepte: Hauptspeise & Geheimrezept 4 Ergebnisse

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Nudeln kochen. Zwiebel und Knoblauch würfeln und am besten in Olivenöl andünsten. Die Tomaten in kleine Würfel schneiden (ob mit oder ohne Haut)und dazu geben und ein wenig garen lassen, anschließend mit Cognac ablöschen. Sahne, Salz und Pfeffer hinz

30 Min. normal 04.10.2004
bei 10 Bewertungen

Eine Auflaufform einfetten und den Blätterteig (gefroren oder frisch) darin auslegen. Die Nudeln nach Packungsanweisung vorkochen, bis sie den gewünschten Biss haben. Anschließend den Lachs und den Spinat (wenn gefroren, vorher leicht auftauen lass

35 Min. normal 06.09.2006
bei 11 Bewertungen

Die Schalotten schälen und fein würfeln. Den Räucherlachs in feine dünne Streifen schneiden. Die Butter oder Margarine im Topf erhitzen, die Schalottenwürfel darin glasig braten. Dann die Lachsstreifen ganz kurz mit dazugeben (so, dass sie nicht an

25 Min. normal 03.01.2007
bei 16 Bewertungen

Zunächst 1-2 EL Butter heiß machen. Sofort die klein geschnittene Schalotte glasig dünsten. In der Zwischenzeit 1 Becher Sahne mit dem Mixer steif schlagen und mit der Zwiebel erhitzen. 2 EL Ketchup in die Sahne geben, evt. auch mehr, bis die Soße ei

20 Min. normal 11.07.2005