„Körner“ Rezepte: kalt & Käse 17 Ergebnisse

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Die kleinen Ziegenkäse, abgezogene, halbierte Knoblauchzehen, gewaschene Kräuter und Gewürze in ein Glasgefäß (z.B. großes Einmachglas) schichten. Mit Olivenöl auffüllen. An einem kühlen, dunklen Ort 2 Tage ziehen lassen. Dazu schmeckt Baguette und

10 min. simpel 08.07.2004
bei 3 Bewertungen

Den Körnerfrischkäse mit dem Seelachs vermengen und würzen. Den Käse kann man so aufs Brot essen. Es schmeckt aber auch sehr gut auf halbierten Paprikaschoten als Beigabe beim Grillen o.ä.

5 min. simpel 18.09.2002
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Knoblauchzehen und Zwiebeln abziehen, in Scheiben schneiden. Chilies längs aufschneiden, entkernen und waschen, dann würfeln. Käse in Würfelchen schneiden. Kräuterzweige abspülen und trockentupfen. Alle Zutaten außer dem Olivenöl in ein Glas schich

15 min. simpel 26.03.2007
bei 6 Bewertungen

Den Knoblauch schälen und in dünne Scheibchen schneiden. Thymian und Rosmarin waschen und trocken tupfen. Die Chilischoten aufschneiden, entkernen und in feine Ringe schneiden (dabei entweder Handschuhe tragen oder sich hinterher gründlich die Hände

15 min. simpel 01.07.2007
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als Amuse-gueules, als Dip oder als Brotbelag

5 min. simpel 26.02.2008
bei 6 Bewertungen

Käse in 2-3 cm große Würfel schneiden, Zwiebeln und Knoblauchzehen abziehen. Oliven entsteinen. Zwiebeln, Knoblauchzehen, schwarze und grüne Oliven in Scheiben schneiden. Zutaten mit Kräutern in einer Schüssel gut miteinander verrühren. Olivenöl mit

20 min. simpel 14.02.2006
bei 1 Bewertungen

Den Hartkäse in Würfel mit Kantenlänge 1-2 cm, die Zwiebeln in Ringe schneiden. Trockene Zutaten in leere saubere, am besten abgekochte Schraubdeckelgläser füllen und mit dem Sonnenblumenöl übergießen bis alles bedeckt ist, dann zuschrauben. Der Käse

10 min. simpel 05.07.2003
bei 6 Bewertungen

Den Mozzarella in einem Sieb gut abtropfen lassen. In einer Pfanne 4 EL Olivenöl erhitzen, den Knoblauch und die Champignons zugeben und ca. 3 Minuten braten. Die Pinienkerne und die Pfefferkörner zugeben und eine Minute mitbraten. Den Mozzarella in

20 min. simpel 20.07.2006
bei 1 Bewertungen

Den Schafskäse sorgfältig in kleine Würfel schneiden. Nun die Peperoni anritzen, die Knoblauchzehen abziehen und halbieren. Die Käsewürfel mit der Gyros – Gewürzmischung, den Peperoni, den Knoblauchzehen und dem bunten Pfeffer in ein dekoratives Glas

15 min. simpel 15.07.2002
bei 3 Bewertungen

Alle Zutaten werden in ein verschließbares Einmachglas hübsch eingeschichtet. Soviel Sonnenblumenöl zugeben, dass alle Zutaten mit Öl bedeckt sind. An einem dunklen und kühlen Ort mindestens drei Tage durchziehen lassen. Das gewürzte Öl dann für Sala

10 min. simpel 27.04.2005
bei 2 Bewertungen

Schafskäse in Würfel (Kantenlänge ca. 1 cm) schneiden, Zwiebeln und Knoblauch abziehen, Zwiebeln in Spalten und Knoblauch in Scheiben schneiden. Thymian waschen und alles gut abtropfen lassen. Alles zusammen mit den Oliven und den Pfefferkörnern in e

15 min. simpel 09.03.2004
bei 1 Bewertungen

Knoblauch, Lorbeerblätter, Kräuter (die abgezupften Blättchen), gestückelte Tomaten, zerstoßene Pfefferkörner und Ziegenfrischkäse in ein verschließbares Gefäß geben. So viel Olivenöl darübergeben, bis alles bedeckt ist. Mindestens 2 Tage an einem kü

10 min. normal 04.01.2007
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Pecorino sott´olio

15 min. simpel 06.02.2006
bei 1 Bewertungen

Für die Marinade Knoblauch, Tomaten, Gewürze und Kräuter mit 2 EL Olivenöl vermischen. Ziegenfrischkäse in Würfel schneiden und mit dem Schinken umwickeln. Ziegenkäse in ein Glas geben und mit Marinade auffüllen. So viel Öl dazugießen, dass der Käse

15 min. normal 07.04.2007
bei 1 Bewertungen

Ergibt 2 Gläser mit je 500 ml

20 min. simpel 28.07.2011
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Den Rosenkohl waschen und putzen. Den Stielansatz kreuzweise einschneiden. Ingwer und Knoblauchzehen schälen und beides fein hacken. Den Weißwein mit Salz, Chilischote, Pfefferkörnern, Knoblauch, Ingwer und Zitronensaft zum Kochen bringen. Die Rose

35 min. normal 16.06.2008
bei 0 Bewertungen

Hipster Tiramisu, gesundes Tiramisu, für eine Auflaufform, vegetarisch

45 min. simpel 12.06.2019