„Mozzarella“ Rezepte: kalt, raffiniert oder preiswert & einfach 85 Ergebnisse

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 (58 Bewertungen)

Baguettestange in schöne, längliche, ca. daumendicke, Scheiben schneiden. Mozzarella in wirklich kleine Würfelchen schneiden (ca. 1/2 Stunde ins Gefrierfach legen, dann gehts einfacher), die Zwiebel schälen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden. M

20 Min. simpel 07.09.2005
 (174 Bewertungen)

Aus Pesto, Essig, Öl, Salz und Pfeffer eine Marinade bereiten. Die Mozzarellakugeln abtropfen lassen und in der Marinade über Nacht ziehen lassen. Tomaten und Basilikum waschen. Abwechseln auf einen Zahnstocher eine Tomate, ein Basilikumblatt, eine

20 Min. simpel 11.12.2005
 (384 Bewertungen)

Orangensaft auf die Hälfte einkochen. Das Konzentrat mit Salz, Pfeffer, roter Chilischote, Olivenöl und Honig zu einer Vinaigrette verrühren. Avocadowürfel mit dem Limettensaft beträufeln, salzen und pfeffern. Zum Anrichten einen höheren Metallri

25 Min. simpel 30.07.2009
 (17 Bewertungen)

neue Variante von Caprese

15 Min. simpel 15.02.2010
 (39 Bewertungen)

Mozzarella abtropfen lassen. Knoblauch schälen und halbieren. Zitronenschale in feine Streifen schneiden. Kräuter waschen und grob hacken. Mozzarellakugeln abwechselnd mit Knoblauch, Zitronenschalen, Kräutern und Pfeffer in ein Einmachglas schichten.

20 Min. normal 27.05.2002
 (31 Bewertungen)

Zuerst hacken Sie die Knoblauchzehe sowie die Zwiebel in kleine Stücke. Dann schneiden Sie die Tomaten in dünne Scheiben, salzen und pfeffern die Tomatenscheiben ganz leicht. Nun schneiden Sie den Mozzarella Käse in kleine Würfel. Geben Sie nun alles

10 Min. simpel 10.08.2003
 (6 Bewertungen)

frische Variante der normalen Tomate - Mozzarella Vorspeise

25 Min. normal 25.04.2010
 (4 Bewertungen)

Die Rucola waschen, putzen und trocken schleudern. Das Basilikum waschen, trocken schütteln und die Blättchen abzupfen. Die Lauchzwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Die Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein schneiden und in dünne Sp

30 Min. simpel 07.05.2008
 (16 Bewertungen)

eine ebenso ungewöhliche wie schmackhafte Vorspeise!

15 Min. simpel 03.10.2006
 (5 Bewertungen)

schönes sommerliches Gericht, besonders zur Überzeugung von Fenchelhassern geeignet, kann vorbereitet werden

30 Min. normal 19.05.2009
 (6 Bewertungen)

für heiße Sommertage

20 Min. simpel 22.10.2008
 (4 Bewertungen)

Low carb, superlecker

10 Min. simpel 20.03.2018
 (6 Bewertungen)

Den Mozzarella in einem Sieb gut abtropfen lassen. In einer Pfanne 4 EL Olivenöl erhitzen, den Knoblauch und die Champignons zugeben und ca. 3 Minuten braten. Die Pinienkerne und die Pfefferkörner zugeben und eine Minute mitbraten. Den Mozzarella in

20 Min. simpel 19.07.2006
 (3 Bewertungen)

auch hervorragend als Füllung für Wraps geeignet

25 Min. simpel 06.09.2019
 (5 Bewertungen)

Vegetarisch (Lacto)

10 Min. simpel 03.08.2007
 (1 Bewertungen)

einfaches und pfiffiges Rezept

5 Min. simpel 09.12.2017
 (1 Bewertungen)

eine heimische Variante des italienischen Klassikers

20 Min. simpel 18.04.2018
 (4 Bewertungen)

rafinierte Abwechslung am Frühstückstisch statt Wurst und Käse

10 Min. simpel 22.04.2009
 (2 Bewertungen)

außergewöhnliche Vorspeise oder kleiner Snack, vegetarisch

10 Min. simpel 08.12.2017
 (3 Bewertungen)

Den Käse abtropfen lassen, längs halbieren und die Hälften mit einem Kugelausstecher von der flachen Seite her großzügig aushöhlen. Das Innere klein schneiden. Die Tomaten waschen, halbieren, vom Stielansatz befreien und in Würfel schneiden. Die Zwie

20 Min. simpel 15.05.2006
 (2 Bewertungen)

Essig, Salz, Pfeffer und Zucker verrühren. Das Öl unterschlagen. Den Mozzarella abtropfen lassen und in 18 Würfel schneiden. Die Tomaten waschen und halbieren. Das Basilikum waschen und die Blättchen abzupfen. Die Schinkenscheiben dritteln. Jeweils

15 Min. simpel 26.05.2010
 (4 Bewertungen)

Die Mozzarellakugeln in einem Sieb abtropfen lassen. Vom Parmaschinken den Fettrand entfernen und jede Scheibe einmal längs und einmal quer durchschneiden, sodass man 4 Streifen erhält. Den Schinken ganz dünn mit Pesto bestreichen, jeweils eine Mozz

30 Min. simpel 25.07.2007
 (1 Bewertungen)

Die Tomaten und Pflaumen waschen. Die Pflaumen entkernen und Scheiben schneiden. Den Mozzarella ebenfalls in Scheiben schneiden. Auf einen Teller abwechselnd fächerartig auslegen. Das Olivenöl und die Crema di Balsamico schön darüber verteilen. Mit

10 Min. simpel 24.10.2018
 (0 Bewertungen)

Die Salatherzen putzen, schneiden und waschen. Die Mango schälen und würfeln. Den Mozzarella abtropfen lassen und würfeln. Nun das Dressing herstellen und abschmecken. Salatherzen mit Mango, Mozzarella und dem Dressing vermengen. Mit Pinienkernen b

10 Min. simpel 03.02.2018
 (5 Bewertungen)

Den abgetropften Thunfisch zerpflücken. Den Mozzarella in gleichmäßige dünne Scheiben schneiden und dann vierteln. Das Ei grob hacken. Die Tomate häuten und in gleichmäßige Würfel schneiden. Die Gurke in dünne Scheiben hobeln. Die Zwiebel klein sch

10 Min. normal 08.06.2008
 (4 Bewertungen)

Aus den Zutaten eine cremige Marinade rühren und nach Belieben süßsauer abschmecken. Nach Geschmack mit Senf verfeinern. Die Mozzarella-Kugeln unterheben und über Nacht ziehen lassen. Schmeckt sehr lecker einfach nur zu Baguette oder auf dem Buffet.

10 Min. simpel 20.06.2010
 (1 Bewertungen)

sehr erfrischend im Sommer!

20 Min. simpel 06.07.2009
 (1 Bewertungen)

geht auch mit zerkleinerten großen Kugeln

30 Min. simpel 09.11.2007
 (0 Bewertungen)

einfach und erfrischend

15 Min. simpel 26.08.2020
 (0 Bewertungen)

Selbstgemachter Mozzarella

20 Min. simpel 03.08.2007