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Aus gut abgetropftem Quark (gern auch Kräuterquark), Butter und Mehl einen Teig kneten. Diesen mind. 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Dann den Teig ausrollen und die Bratwurstmasse gleichmäßig darauf verteilen. Die Platten aufrollen und entwede
30 Min. simpel 28.05.2004Den Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Das Brät aus der Pelle drücken und zu kleinen Kugeln formen. Die Tomaten halbieren oder in Scheiben schneiden. Die Baconscheiben halbieren. Jede Kugel mit einer Baconscheibe umwickeln. Etwas Frischkäs
15 Min. simpel 19.08.2019Den Backofen mit einer flachen Auflaufform auf 80 °C vorheizen. Das Filet der Länge nach durchbohren (geht am besten mit einem Wetzstahl). Die Chilipeitsche in das Filet stopfen. Das Kokosöl in einer Pfanne erhitzen und das Filet von allen Seiten s
10 Min. simpel 28.02.2017Fischbratwürste bestehen aus Fleisch von Weißfischen (70 %) und Schweinefleisch (30 %) sowie Gewürzen. Sie schmecken leicht, ohne einen dominierenden Fischgeschmack zu haben. Würste in 3 gleichlange Teile schneiden und diese längs noch einmal dritt
30 Min. normal 28.08.2007Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Eier mit dem Quark und dem Käse vermischen. Diese Masse flach formen und im Ofen auf dem zweiten Einschub von unten ca. 30 Minuten backen. Die Masse abkühlen lassen, dann mit Frischkäse bestreichen. Die Brat
30 Min. simpel 22.01.2018schnell vorbereitet, mit Salat ein leckerer Snack
30 Min. normal 10.10.2007