Winterlicher Maultaschensalat
mit Walnüssen, Birnen und Speck
25 Min. normal 20.11.2010mit Walnüssen, Birnen und Speck
25 Min. normal 20.11.2010Gemischte italienische Antipasti aus dem Backofen - lecker!
25 Min. simpel 11.09.2007Die Eier mit einer Gabel verquirlen. Vanillinzucker und Backpulver hinzufügen und weiter schlagen. Die Buttermilch hinzufügen und den Zucker unterrühren. So viel Mehl unterrühren, dass ein dickflüssiger Teig entsteht. Den Teig löffelweise in eine Pf
30 Min. simpel 21.10.2009Tarte aux Poireaux
20 Min. normal 31.10.2010Den Blätterteig ausrollen und auf ein Backblech geben, mit einer Gabel mehrmals einstechen. Den Backofen auf 200°C vorheizen. Die Zwiebelringe in dem Öl-Buttergemisch glasig dünsten, das geht auch 10 Minuten in der Mikrowelle. Mit den Speckwürfeln
20 Min. simpel 05.02.2011für die orientalische Tafel, aber auch zum Grillen
20 Min. simpel 21.04.2010Zucchini waschen, klein schneiden. Zwiebel schälen und vierteln. Beides in der Brühe 15 Minuten lang kochen. Petersilie und Creme Fraiche zugeben. Alles pürieren (Am besten gleich im Topf mit einem Pürierstab). Mit Salz und Pfeffer abschmecken und he
20 Min. simpel 21.02.2004Ei im Blätterteigmantel
10 Min. simpel 18.03.2013Tapa
15 Min. simpel 05.11.2007knusprig saftiges Dessert
10 Min. simpel 11.11.2012Zucchini putzen und der Länge nach vierteln. Die Viertel schräg in Rauten schneiden. Diese mit Olivenöl, Thymian (grob aufgebrochen) und Knoblauch vermischen und in einer Pfanne anbraten, bis diese Röstaromen gebildet haben, sprich leicht gebräunt si
15 Min. simpel 11.12.2018Den Backofen auf 180°C vorheizen. Die Zucchini waschen, putzen und in kleine Würfel schneiden. Den Dill waschen, hacken oder klein schneiden. Die Zwiebel schälen und klein würfeln. Den geräucherten Lachs in kleine Stücke schneiden. Das Mehl in eine
30 Min. normal 19.10.2007Die Tomaten waschen und halbieren, den harten Stielansatz vorsichtig ausschneiden. Den Thymian waschen und in mehrere Stücke zerteilen. Die Knoblauchzehen schälen und ganz lassen. Den Ofen auf 220 Grad vorheizen. Die Tomaten mit der offenen Seite na
10 Min. simpel 10.06.2010für Party, Picknick oder sonstige Finderfood - Anlässe, ergibt ca. 24 Stück
30 Min. normal 21.04.2009Die gekochten Kartoffeln pressen, sodass ein feines Püree entsteht. Die Eier mit der Milch verquirlen und zusammen mit dem Parmesan unter die Kartoffeln geben. Den Gorgonzola in kleine Würfel schneiden und unter die Kartoffelmasse heben. Alles mit Sa
15 Min. simpel 17.06.2009sehr lecker als Beilage oder kleine Mahlzeit
15 Min. normal 02.12.2011Strammer Max
10 Min. simpel 02.06.2003ergibt 12 Muffins
15 Min. simpel 29.03.2016orientalisch, WW geeignet
10 Min. simpel 06.06.2008Die Zucchini in Scheiben schneiden und in einer Pfanne in der Brühe weich dünsten. Etwas abkühlen lassen. Die Eier mit der Milch verquirlen, leicht salzen und pfeffern. Die Zucchini dazugeben und alles gut vermengen. Die Eier-Zucchini-Masse in eine
20 Min. simpel 03.03.2010Baguettebrötchen mit Tomate und Mozzarella
20 Min. simpel 01.02.2009Rheinländer nennen es auch gerne Kölschkonfekt
15 Min. normal 04.10.2011Füllung mit Crème double/fraîche und Käse
20 Min. simpel 29.07.2012mit getrockneten Tomaten und Feta
15 Min. simpel 14.10.2011kalt-warm
15 Min. simpel 31.07.2012Kölsches Tapa, einfach nur lecker zu einem kühlen Kölsch oder einem Glas Silvaner, das mögen selbst Blutwurstverachter!
10 Min. simpel 16.02.2013schmeckt warm und kalt
15 Min. normal 19.05.2008schmeckt lauwarm und kalt
30 Min. normal 22.07.2008auf italienische Art
15 Min. simpel 04.06.2009Rote Bete grob zerkleinern, eine Handvoll für die Garnitur in feine Streifen schneiden. Dosentomaten grob zerkleinern, den Saft auffangen. Knoblauchzehe schälen und hacken. Tomatenmark leicht karamellisieren und mit dem Tomatensaft ablöschen. Rote
25 Min. simpel 24.08.2011