Kartoffelpüree mit Pastinakenchips
Für das Püree 3 geschälte und gewürfelte Pastinaken in Gemüsebrühe gar kochen, abtropfen lassen und pürieren. Die Kartoffeln in Salzwasser gar kochen und durch die Kartoffelpresse drücken (oder gründlich stampfen). Dann die Sahne und das Pastinak
15 Min. normal 03.01.2006