„Mozzarella“ Rezepte: Vorspeise 1.215 Ergebnisse

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Andreas Rucolasalat

30 Min. normal 25.04.2006
 (173 Bewertungen)

Oliven in Scheiben schneiden, eingelegte Tomaten abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden. Mozzarella abtropfen lassen und waagerecht durchschneiden. Schnittflächen evtl. leicht salzen (ist abhängig davon, wie salzig eingelegte Tomaten und Ol

20 Min. pfiffig 01.03.2004
 (28 Bewertungen)

Sommerliches Fingerfood

25 Min. simpel 28.06.2015
 (50 Bewertungen)

Der Salat wird einfach gewaschen und in eine passende Schüssel gegeben. Dann die Pfirsiche in mundgerechte Stücke zerteilen. Der Mozzarella wird ebenfalls in Stücke gerissen (sieht besser aus als ihn zu schneiden) und dazugegeben. Dann noch den Schin

10 Min. simpel 29.03.2004
 (53 Bewertungen)

Tomate in Scheiben schneiden und auf einem flachen Teller legen. Mozzarella in Scheiben schneiden und je eine Scheibe neben eine Scheibe Tomaten legen. Eine gehackte oder gewürfelte Zehe Knoblauch drüberstreuen. Salzen und pfeffern. Etwas Balsamico u

5 Min. simpel 25.11.2005
 (154 Bewertungen)

Mozzarellakugeln abtropfen lassen und mit Wasser abspülen. Kirschtomaten waschen. Beides gut abgetrocknet jeweils halbieren. Basilikumblätter abzupfen und in Stücke schneiden (je nach Größe der Kugeln). Mozzarella und Tomaten mit einem Stück Basiliku

30 Min. simpel 04.09.2006
 (33 Bewertungen)

Tomaten waschen. Mozarella abtropfen lassen. Die Basilikumblätter waschen und trocken tupfen. Je eine Mozzarellakugel mit einem Blatt Basilikum umwickeln. Je eine Tomate mit einer Mozarellakugel im Blatt abwechselnd auf je einen Spieß stecken und etw

10 Min. simpel 01.12.2005
 (115 Bewertungen)

Die Tomaten und den Mozzarella in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden, diese auf einen flachen Teller nebeneinander verteilen, danach mit Olivenöl begießen und etwas Balsamico, danach mit Oregano, Salz und Pfeffer bestreuen, ca. 10 Minuten ziehen lasse

10 Min. simpel 28.11.2002
 (16 Bewertungen)

Nach dem Waschen Tomaten in dünne Scheiben schneiden und abwechselnd mit dem ebenfalls in dünne Scheiben geschnittenen Käse auf dem Teller anrichten. Salz, frisch gemahlenen Pfeffer darüber, Essig und Olivenöl mit dem Löffel darüber geben und für etw

10 Min. simpel 27.04.2004
 (42 Bewertungen)

Die Aubergine und die Tomaten waschen. Anschließend die Aubergine, die Tomaten und den Mozzarella in je ca. 8 Scheiben schneiden. Die Mozzarellascheiben auf einen Teller nebeneinander legen und mit Balsamico (am besten Original Aceto Balsamico die

40 Min. normal 05.07.2001
 (39 Bewertungen)

Fusion-Küche

30 Min. simpel 17.07.2012
 (24 Bewertungen)

light und schmeckt super

10 Min. simpel 23.11.2010
 (57 Bewertungen)

Baguettestange in schöne, längliche, ca. daumendicke, Scheiben schneiden. Mozzarella in wirklich kleine Würfelchen schneiden (ca. 1/2 Stunde ins Gefrierfach legen, dann gehts einfacher), die Zwiebel schälen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden. M

20 Min. simpel 07.09.2005
 (29 Bewertungen)

Die Zucchini gründlich waschen und hobeln. Mit 2 El Öl die Zucchinischeiben von beiden Seiten kurz anbraten. Die Tomaten und den Mozzarella in Scheiben schneiden. Aus Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Knoblauch, den Kräutern und dem restlichen Olivenöl

25 Min. simpel 12.02.2007
 (171 Bewertungen)

Aus Pesto, Essig, Öl, Salz und Pfeffer eine Marinade bereiten. Die Mozzarellakugeln abtropfen lassen und in der Marinade über Nacht ziehen lassen. Tomaten und Basilikum waschen. Abwechseln auf einen Zahnstocher eine Tomate, ein Basilikumblatt, eine

20 Min. simpel 11.12.2005
 (111 Bewertungen)

Überraschend raffinierte, aber simple Vorspeise nach Jakob M.

30 Min. normal 04.04.2006
 (27 Bewertungen)

fruchtig, frisch zu Pizza und Pasta

10 Min. simpel 22.06.2012
 (58 Bewertungen)

Öl erhitzen, Reis und Zwiebeln darin glasig anbraten. Gemüsebrühe auf einer anderen Herdplatte heiß halten und mit einer Kelle nach und nach zum Reis geben. Immer warten, bis der Reis die Brühe aufgesogen hat, dann erst neue dazu geben. Wenn der Re

30 Min. normal 14.09.2008
 (40 Bewertungen)

­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­Melone entkernen und in Spalten schneiden. Das Fruchtfleisch auslösen und in Scheiben schneiden. Den Mozzarella in Scheiben schneiden. Melone und Mozzarella abwechselnd in eine große Schale schichten. Mit Meersalz würzen und mi

30 Min. simpel 16.08.2009
 (24 Bewertungen)

Frische Feigen am Stielansatz kreuzweise einschneiden und am Boden mit Daumen und Zeigefinger zusammen drücken, dass sich die Frucht öffnet. Die Feigen auf eine Platte setzen und den Parmaschinken um die Feigen herum drapieren. Anschließend den Mozza

15 Min. simpel 18.09.2002
 (33 Bewertungen)

Spinat verlesen, gründlich waschen und trockentupfen, Frisee putzen und in mundgerechte Stücke zupfen. Tomaten spülen, vierteln und Stängelansatz herausschneiden. Alles auf Tellern anrichten. Soßenzutaten verrühren. Die Sonnenblumenkerne in einer T

25 Min. simpel 16.04.2001
 (78 Bewertungen)

Aus dem Mehl, Öl, Wasser und dem Salz einen Teig herstellen. Wenn er zu klebrig ist, mehr Mehl zufügen. Den Teig sehr dünn auf Backpapier ausrollen und auf ein Blech geben. Den Ofen auf 220° Grad Umluft vorheizen. Rucola und die Tomaten waschen, Moz

20 Min. simpel 06.09.2013
 (67 Bewertungen)

Zuerst den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Paprika und Tomaten waschen, putzen, Paprika entkernen und beides in Spalten schneiden. Zwiebeln schälen, halbieren und in Spalten schneiden. Mozzarella in Scheiben schneiden. Das Gemüse in

25 Min. normal 20.02.2016
 (53 Bewertungen)

Sommeressen

30 Min. simpel 08.10.2005
 (376 Bewertungen)

Orangensaft auf die Hälfte einkochen. Das Konzentrat mit Salz, Pfeffer, roter Chilischote, Olivenöl und Honig zu einer Vinaigrette verrühren. Avocadowürfel mit dem Limettensaft beträufeln, salzen und pfeffern. Zum Anrichten einen höheren Metallri

25 Min. simpel 30.07.2009
 (37 Bewertungen)

ein herrlicher Salat für die Erdbeerzeit

15 Min. normal 25.08.2009
 (63 Bewertungen)

"Crostata Caprese"

30 Min. simpel 21.05.2013
 (13 Bewertungen)

Crostini mozzarella e pomodoro

20 Min. simpel 18.06.2006
 (15 Bewertungen)

Macht was her auf dem Buffet und ist sehr lecker!

30 Min. simpel 04.08.2014
 (11 Bewertungen)

kann man auch gut im Backofen machen

5 Min. simpel 07.02.2019