„Rahme“ Rezepte: Vorspeise & Aufstrich 215 Ergebnisse

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bei 1 Bewertungen

auf Toast, als Dip oder zum Fondue

20 Min. simpel 14.07.2006
bei 7 Bewertungen

Tzaziki mit Soja - Sahne

15 Min. simpel 26.06.2006
bei 2 Bewertungen

leckere Matjes - Creme

10 Min. simpel 14.02.2009
bei 2 Bewertungen

Preiselbeeren, Meerrettich sowie den Frischkäse in eine Schüssel geben und verrühren, mit der Sahne glattziehen. Vor dem Verzehr mindestens eine Stunde kalt stellen. Dazu passen Baguette oder Ciabatta.

5 Min. normal 28.09.2013
bei 1 Bewertungen

6 Mokka-Tassen kalt ausspülen. Erst mit Frischhalte-Folie, dann mit dem Lachs auslegen und kalt stellen. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Petersilie waschen, Blättchen abzupfen und hacken. Von der Sahne 4 EL abnehmen und die Petersilie da

20 Min. simpel 11.01.2010
bei 16 Bewertungen

Alles miteinander verrühren und ca. eine halbe Stunde ziehen lassen. Fertig. Schmeckt lecker zu gegrilltem und auf Brot.

10 Min. simpel 23.12.2002
bei 25 Bewertungen

Forellen und Creme fraiche in einer Schüssel grob verrühren und unter Zugabe von Sahne mit dem Stabmixer passieren, so dass eine cremige Masse entsteht. Mit Salz und Pfeffer würzen und im Kühlschrank mindestens eine halbe Stunde durchkühlen. Auf Toas

15 Min. simpel 24.10.2005
bei 9 Bewertungen

Feta mit Olivenöl mixen, saure Sahne und klein geschnittenes Basilikum unterrühren. Eventuell mit Pfeffer und Salz nachwürzen. Passt sehr gut auf Ciabatta oder Baguette!

10 Min. simpel 28.05.2004
bei 9 Bewertungen

ww-tauglich

10 Min. simpel 18.02.2008
bei 9 Bewertungen

Den Quark mit Schmand und Sahne verrühren und über Nacht in einem Sieb abtropfen lassen. Dann nach Geschmack zubereiten. Folgende Variationen habe ich schon ausprobiert: Klein gehackte Ananas, Curry und ein bisschen Salz und Pfeffer, Klein gehack

10 Min. simpel 08.08.2009
bei 6 Bewertungen

Knoblauch sehr fein hacken. Schafskäse zerbröseln. Mit Frischkäse, Sahne und Knoblauch in einen Mixbecher geben und pürieren. Mit Chiliflocken, Salz und Pfeffer abschmecken.

10 Min. simpel 05.07.2009
bei 20 Bewertungen

ganz leicht herzustellen

20 Min. simpel 18.03.2007
bei 6 Bewertungen

Rezept aus einer alten Bremer Zeitung - schmeckt besser als jedes Leberwurstbrot

45 Min. pfiffig 14.07.2004
bei 1 Bewertungen

Die Butter schön weich werden lassen und mit dem Schmelzkäse verrühren. Knoblauch durch die Presse hinzugeben. Nach Geschmack mehr oder weniger Knoblauch wie angegeben. Ca. 3 Stunden ziehen lassen. Schmeckt besonders gut auf Gegrilltem, aber auch n

10 Min. simpel 30.09.2002
bei 26 Bewertungen

Aufstrich

10 Min. simpel 06.07.2005
bei 10 Bewertungen

Basilikum waschen, trockenschütteln, fein hacken. Oliven ebenfalls fein hacken. Knoblauch schälen und pressen. Frischkäse mit der Sahne verrühren. Basilikum, Oliven und Knoblauch unterheben. Alles mit Salz und Pfeffer würzen.

15 Min. simpel 26.04.2002
bei 0 Bewertungen

Den Quark mit dem Gorgonzola mit dem Stabmixer pürieren. Die ausgedrückte Gelatine in 2 EL Sahne im heißen Wasserbad auflösen und mit den Haselnüssen zur Käsecreme geben. Die geschlagene Sahne unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Mas

20 Min. normal 27.06.2008
bei 1 Bewertungen

einfach, schnell, vegetarisch,

15 Min. simpel 01.07.2016
bei 3 Bewertungen

Die Auberginen im Backofen (200°C ca. 30 Minuten) backen, bis sie weich sind. Dabei öfters drehen. Kalt werden lassen und dann schälen. Im Sieb 3 - 4 Stunden oder über Nacht abgedeckt im Kühlschrank abtropfen lassen. Die abgetropften Auberginen mit d

30 Min. simpel 14.10.2011
bei 3 Bewertungen

Das rote Pesto mit dem Frischkäse sowie den jeweils klein geschnittenen Tomaten und der Schalotte verrühren und mit der Sahne glattziehen. Vor dem Verzehr mindestens eine Stunde kalt stellen. Dazu passen Baguette oder Ciabatta.

15 Min. normal 28.09.2013
bei 3 Bewertungen

Gemüse waschen, putzen und kleinwürfelig schneiden (Karotten und gelbe Rüben müssen in Salzwasser blanchiert werden). Für die Hülle die Karotten und die gelbe Rüben schälen, der Länge nach in dünne Streifen schneiden und kurz blanchieren. Den Schi

30 Min. normal 01.07.2009
bei 1 Bewertungen

Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden, mit der sauren Sahne, der Butter und dem Paprikapulver gut vermischen. Jetzt den Quark darunter mischen, mit Salz abschmecken und die Masse so lange rühren, bis eine zarte Creme entstanden ist. Vor dem

10 Min. simpel 05.10.2008
bei 4 Bewertungen

einfach nur lecker mit frischem Brot oder Gemüse

5 Min. simpel 26.10.2008
bei 7 Bewertungen

auch als Brotaufstrich lecker

10 Min. simpel 04.04.2008
bei 9 Bewertungen

schnell gemacht, kann auch als Dip, für Amuse oder Fingerfood eingesetzt werden

10 Min. normal 04.05.2010
bei 1 Bewertungen

leckerer Brotaufstrich

20 Min. simpel 21.04.2012
bei 3 Bewertungen

Frischkäse mit der Sahne glatt rühren. Schnittlauch und Rauchfleisch klein schnippseln und unter die Käsemasse rühren. Knoblauch pressen und mit den Gewürzen in die Creme einrühren. Als Vorspeise mit Pizzabrötchen, bei der Stehparty mit Cräckern -> e

10 Min. simpel 15.10.2004
bei 3 Bewertungen

Feta-Käse klein würfeln und in eine Schüssel geben. Dazu kommen dann die Sahne und der Schmand. Den Räucherlachs etwas zerkleinern und dazu geben. Zum Schluss je nach Geschmack Pfeffer und Chili zugeben. Alles mit dem Pürierstab pürieren. Schmeckt s

10 Min. simpel 11.09.2007
bei 5 Bewertungen

Den Feta zerbröseln, die Knoblauch schälen und durchpressen und gemeinsam mit dem Frischkäse in eine Schüssel geben. Einige Stängel Olivenkraut kleinhacken und mit der ebenfalls klein geschnittenen Schalottenhälfte unter die Mischung ziehen. Mit zwei

15 Min. normal 28.09.2013
bei 2 Bewertungen

Die Hähnchenbrust in ganz kleine Stückchen schneiden und in Gemüsebrühe gar kochen. Das Hähnchenfleisch aus der Brühe nehmen und abkühlen lassen. Die Pfirsiche abgießen und in kleine Stückchen schneiden. Die Frühlingszwiebel waschen und in dünne Rin

20 Min. normal 02.12.2011