Parmigiana di Melanzane
Italienischer Auberginenauflauf, einfach
35 Min. normal 26.05.2007Vorspeise, Beilage & Käse Rezepte 220 Ergebnisse
Gemüsepäckchen mit Mozzarella
Zuerst den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Paprika und Tomaten waschen, putzen, Paprika entkernen und beides in Spalten schneiden. Zwiebeln schälen, halbieren und in Spalten schneiden. Mozzarella in Scheiben schneiden. Das Gemüse in
25 Min. normal 20.02.2016Hot Chili Poppers
Jalapeno Chilischoten gefüllt mit Frischkäse
20 Min. normal 06.01.2008Schafskäse mit Tomaten aus dem Ofen
Als erstes teilt man den Schafskäse in 3 dünne Scheiben. Danach werden die Tomaten und die Zwiebeln in dünne Scheiben geschnitten. Jetzt wird der Knoblauch geschält und fein gehackt. Danach den Knoblauch mit dem Öl und den Kräutern vermischen und nac
20 Min. normal 21.12.2006Gratinierter Schafskäse
Marinierter Schafskäse gebacken
25 Min. simpel 11.02.2007Ofenkürbis mit Apfel, Thymian und Weichkäse
milde, französisch angehauchte Kürbisvariante aus meiner Versuchsküche
15 Min. simpel 08.10.2010Gefüllte Tomaten mit Schafskäsecreme
Schafskäse mit einer Gabel zerdrücken. So viel Sahne unterrühren, bis eine spritzfähige Creme entsteht. Knoblauch schälen, durch die Presse drücken und unterrühren. Mit Pfeffer würzen. Tomaten putzen, waschen und einen Deckel abschneiden. Fruchtflei
50 Min. simpel 26.05.2001Schafskäse, lecker eingelegt
Den Schafskäse in 1 1/2 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und würfeln. Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden. Alle festen Zutaten - auch Pfeffer, Salz und die Kräuter - in möglichst vielen Lagen abwechselnd in das Glas (Honigglas 1kg
30 Min. simpel 18.06.2003Wirsingpäckchen mit Ziegenkäse
Eine leckerere Beilage, aber auch als vegetarisches Hauptgericht oder Imbiss zu reichen
30 Min. pfiffig 26.11.2008Feta-Gemüse-Päckchen aus dem Backofen
Paprika halbieren, entkernen, waschen und in Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln waschen und in ca. 1/2 cm dicke Ringe schneiden. Kirschtomaten waschen und halbieren, alles mit den Oliven mischen, mit Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer würzen. Vorsicht mi
10 Min. simpel 27.05.2012Herzhafter Gemüse - Schinken - Strudel
Den fertig ausgerollten Blätterteig auf einem mit Backpapier belegten Backblech ausbreiten. Den Backofen auf 200°C vorheizen. Zwiebelwürfel in heißem Olivenöl anbraten, Paprikawürfel dazugeben und auch kurz anbraten. Den tiefgekühlte Gemüse zugeben
30 Min. normal 17.09.2007Gegrillter Halloumi mit Mango und Bacon
Gepimpter Halloumi - auch aus der Pfanne zu genießen
5 Min. simpel 20.10.2009Kartoffel-Feta-Päckchen
wenige Zutaten großer Effekt - Spiralschneider nötig!
20 Min. simpel 23.09.2015Tomaten unter Knoblauch-Mayo
ukrainische Anitpasti - ideal zu gegrilltem Fleisch
5 Min. simpel 15.05.2017Gebackene Mozarella - Tomaten
Feuerfeste Form mit Öl ausstreichen, Backofen auf 220°C vorheizen. Tomaten und Käse in 1cm dicke Scheiben schneiden und dachziegelartig in die Form schichten. Zwiebeln und Knoblauch schälen, würfeln. Knoblauch mit Salz bestreuen und zerdrücken. Mit O
10 Min. simpel 21.06.2002Eingelegter Mozzarella
Mozzarella abtropfen lassen. Knoblauch schälen und halbieren. Zitronenschale in feine Streifen schneiden. Kräuter waschen und grob hacken. Mozzarellakugeln abwechselnd mit Knoblauch, Zitronenschalen, Kräutern und Pfeffer in ein Einmachglas schichten.
20 Min. normal 27.05.2002Tomaten-Carpaccio mit Mozzarella
Die getrockneten Tomaten abtropfen lassen. Die Oliven entsteinen und halbieren. Das Basilikum waschen und trocken schütteln, die Blätter abzupfen. Den Mozzarella in kleine Würfel schneiden. Die frischen Tomaten waschen und die Stielansätze entfernen
15 Min. simpel 06.01.2017Kartoffel-Käse-Küchle
herzhaft würzig
20 Min. normal 05.11.2013Gebackener Feta-Käse
schnell und einfach aus der Mikrowelle
5 Min. simpel 16.08.2016Gebackene Tomaten mit Schafskäse
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen, Die Tomaten waschen, den Deckel von jeder Frucht abschneiden. Die Kerne und das Fruchtfleisch herausschaben, grob hacken und beiseitestellen. Die Tomaten unten gerade schneiden, in eine mit 2 EL Öl gefettete Auf
15 Min. simpel 15.11.2008Schafskäse überbacken
Den Schafskäse in eine Auflaufform legen, den Knoblauch klein hacken und auf den Schafskäse streuen. Anschließend mit Olivenöl beträufeln. Die Paprika, waschen, entkernen, in kleine Stücke schneiden und anschließend um den Schafskäse in die Auflauffo
15 Min. simpel 17.11.2001Eingelegter Schafskäse
Käse in 2-3 cm große Würfel schneiden, Zwiebeln und Knoblauchzehen abziehen. Oliven entsteinen. Zwiebeln, Knoblauchzehen, schwarze und grüne Oliven in Scheiben schneiden. Zutaten mit Kräutern in einer Schüssel gut miteinander verrühren. Olivenöl mit
20 Min. simpel 14.02.2006Tomaten mit Schafkäse gefüllt
WW 2 P.
25 Min. simpel 10.09.2007Joghurtkugeln in Olivenöl
Labneh makbus
30 Min. simpel 09.09.2009Eingelegter korsischer Schafskäse
mit Oliven, Rosmarin- und Thymianzweigen
15 Min. simpel 06.03.2007Marinierter Schafskäse
Knoblauchzehen und Zwiebeln abziehen, in Scheiben schneiden. Chilies längs aufschneiden, entkernen und waschen, dann würfeln. Käse in Würfelchen schneiden. Kräuterzweige abspülen und trockentupfen. Alle Zutaten außer dem Olivenöl in ein Glas schich
15 Min. simpel 26.03.2007Ananasscheiben mit Schinkencreme
Käse reiben, Schinken in kleine Würfel schneiden, Ei hinzufügen und alles miteinander verrühren. Ananasscheiben auf ein Backblech legen und unter dem vorgeheizten Grill von jeder Seite 2 bis 3 Minuten grillen. Mit Käsecreme bestreichen und 2 bis 3 M
20 Min. simpel 01.04.2001Handkäswürfel mediterran
leckere Variante von Handkäs mit Musik
15 Min. simpel 19.12.2008Scharfer Schafskäse mit Serranoschinken und Lavendel - Basilikumhonig
Den Schafskäse mit Serrano ummanteln und mit Honig bestreichen. In Chiliöl wenden und Basilikum sowie die Lavendelblüten darauflegen. Die Oliven halbieren und dazulegen. Das Ganze in Alufolie (alle Kanten hochschlagen) offen für 15 Minuten bei 180 Gr
10 Min. simpel 31.01.2009Feta - Tomaten - Auflauf
Den Backofen auf 200°C vorheizen. Feta-Käse und Tomaten in feine Scheiben schneiden und abwechselnd in eine kleine Auflaufform schichten. Den gepressten Knoblauch mit Öl, Essig und Zitronensaft verrühren. Die Soße mit Pfeffer, Salz und ordentlich Ros
10 Min. simpel 28.07.2009