Tagliatelle in Weißwein Sahne mit Cocktailtomaten
Ein sehr schnelles, einfaches Gericht und durch den Rucola sehr frisch im Geschmack.
15 Min. simpel 31.08.2015„Obers“ Rezepte: Vorspeise, Vegetarisch, warm & gekocht 1.355 Ergebnisse
Pilz-Risotto mit Cognac und Sahne
Die Pilze putzen, waschen und fein schneiden. Die Hälfte der Butter in einer Pfanne erhitzen und die Pilze darin 5 Minuten dünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Cognac angießen und kurz köcheln. Dann die Sahne einrühren und dicklich einkochen. Be
30 Min. normal 27.02.2007Zwiebel - Sahne - Suppe
Die Butter in einem Topf erhitzen und die geschälten und in dünne Scheiben gehobelten Zwiebeln darin glasig schwitzen. Die Zwiebeln mit Mehl bestäuben, mit Weißwein ablöschen, mit der Gemüsebrühe auffüllen und bei mäßiger Hitze 15-20 Minuten köcheln
20 Min. simpel 14.04.2009Champignon-Sahne Süppchen
Pilze putzen, in Scheiben schneiden (geht mit Hilfe eines Pilz- oder Eierschneiders am besten). Zwiebeln und Knoblauch schälen, in ganz feine Würfelchen schneiden. Zwiebeln und Knoblauch in der Butter leicht anschwitzen lassen (nicht bräunen!) Pilze
30 Min. simpel 09.10.2008Pfifferling-Suppe mit Sahne
Die Pilze putzen und grob zerkleinern. Die Schalotten und den Knoblauch fein würfeln. Frische Petersilienblätter waschen und nicht zu fein hacken. Die Schalotten und den Knoblauch in einem Topf im Olivenöl glasig dünsten, dann die Pfifferlinge zuge
15 Min. simpel 10.09.2018Bärlauch-Senf-Sahne-Kartoffelsuppe
vegetarisch oder vegan, basisch, GAT-gerecht
10 Min. simpel 13.05.2020Schnelle Kürbissuppe mit Sahne
supereinfach und schnell
10 Min. simpel 26.05.2011Kerbel - Rahm - Suppe
Kerbel waschen, trocken schütteln, einige Blättchen abzupfen und beiseite legen, Rest grob schneiden. Zwiebel abziehen, fein würfeln und in 1 EL Butter goldgelb dünsten. Kerbel und Brühe dazu geben, aufkochen lassen, pürieren, die Sahne bis auf 3 E
20 Min. normal 10.03.2007Parmesan-Mohn-Knödel in Lauch-Sahne
Vorspeise, Beilage oder Suppeneinlage
10 Min. simpel 07.02.2014Pilz-Rahm-Kartoffelsuppe
Zuerst die Kartoffeln schälen, vierteln und in Salzwasser gar kochen. Währenddessen die Pilze ggf. schälen, etwas mehr als die Hälfte fein hacken. Den Rest in mundgerechte Stücke zerkleinern und beiseite stellen. Zwiebel und Knoblauch fein würfeln
20 Min. normal 23.01.2012Spaghettini mit Paprika - Sahne - Sauce
Die Paprikastücke abtropfen lassen und klein schneiden. Mit gehackter Knoblauchzehe in einem Topf in etwas Olivenöl anrösten, dann mit Sahne aufgießen und die Sauce zum Kochen bringen. Eine halbe Handvoll Parmesan dazu geben, salzen und pfeffern, fri
20 Min. simpel 11.08.2008Blumenkohl - Sahne - Soße
Auch als Suppe oder Dip zu verwenden. Ihr Kind wird es lieben, obwohl es gesund ist!
20 Min. normal 02.03.2009Tomaten in Basilikum - Sahne - Sauce
Vorarbeiten: -Tomaten in kochendem Wasser überbrühen und häuten -Schalotten pellen und vierteln -Knoblauch pellen und vierteln -Chilischoten fein würfeln -Basilikum fein hacken -Peccorino ziemlich fein reiben Ablauf: Butter und Öl in einer Pfanne er
30 Min. normal 06.05.2007Tomatencremesuppe mit Chili-Sahne
schnell gemacht
10 Min. simpel 25.11.2011Tomatensuppe verziert mit Sahne, Balsamico und Croutons
Die Zwiebel grob würfeln und zusammen mit den Knoblauchzehen in einem Topf glasig anschwitzen. Die geschälten Tomaten hinzugeben und kurz in dem Topf kleinschneiden. Die passierten Tomaten dazugeben und mit etwa einen halben Liter Wasser aufgießen. D
10 Min. normal 22.07.2008Kürbis-Karotten Suppe mit Kokos-Sahne
als Amuse im Shot-Glas serviert
15 Min. normal 19.10.2015Ravioli mit Aprikosen - Ricottafüllung auf Pfirsich - Sahne - Sauce
ergibt ca. 48 Stück
60 Min. normal 30.11.2009Tomaten - Salbei - Sahne - Suppe
In einer beschichteten Pfanne die Butter schmelzen und die Brotwürfel darin vorsichtig anrösten und beiseite stellen. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen Zwiebeln und Knoblauch darin andünsten, Karotten und Sellerie beigeben und weiter dünsten. Das
30 Min. simpel 27.02.2010Eier - Rahm - Suppe
Zwiebel und Karotte fein hacken und in Öl anbraten. Mit Wasser ablöschen und ca. 10 Minuten kochen. Reis in die Suppe geben und weitere 10 Minuten kochen. Die nicht geschlagenen Eiern in die Suppe geben und rühren, bis die Eier gestockt sind. Jogh
30 Min. simpel 17.04.2008Tomatensuppe
Feinschmeckerart mit Ingwer, Möhren und Sahne
30 Min. simpel 21.10.2010Dillsuppe mit saurer Sahne
Dill waschen und klein hacken. Dann in der aus Butter und Mehl bereiteten Mehlschwitze einige Minuten dünsten. Brühe dazugießen und kurze Zeit kochen. Beim Servieren das in saurer Sahne verrührte Eigelb dazugeben. Alles vermischen und mit gerösteten
15 Min. simpel 18.11.2005Tomatensuppe mit saurer Sahne
Zwiebeln pellen, halbieren und in Ringe schneiden. Tomaten waschen, Stielansatz entfernen und vierteln. Basilikum waschen, die Blätter von den Stängeln zupfen. Zwiebelringe in einem großen Topf in zerlassener Margarine glasig dünsten. Tomaten und Ba
15 Min. normal 08.05.2013Paprika - Sahne - Suppe
mit Sauerkraut
10 Min. normal 18.02.2009Tagliatelle mit Spargel-Rahm-Sauce
Tagliatelle in Salzwasser nach Packungsangabe garen. Spargel rüsten und in diagonale Scheibchen schneiden. Kurz in Salzwasser mit etwas Gemüsebrühe blanchieren. Olivenöl erhitzen. Frühlingszwiebeln darin andünsten. Spargel und Knoblauch dazugeben u
10 Min. simpel 12.09.2013Rote Bete Suppe mit saurer Sahne
eine etwas fettärmere Variante, die trotzdem schön cremig wird.
10 Min. simpel 01.07.2013Tomatensuppe mit Basilikum - Sahne
Die gepellten Zwiebeln, Knoblauchzehen sowie die geschälten Möhren in Scheiben schneiden und mit den Pizzatomaten in einen Topf geben. Das Wasser, die Gewürze sowie die Butter zufügen und solange garen, bis die Möhren weich sind. Alles mit dem Zauber
15 Min. normal 29.12.2010Zwiebel-Sahne Suppe
schnell zubereitet
25 Min. normal 26.10.2011Möhren-Ingwer-Suppe mit Sahne und Croûtons
vegetarisch
15 Min. simpel 07.04.2016Rotkohl-Walnuss-Suppe
ein guter Schuss Sahne verleiht dieser feinen Suppe ihr cremiges Aussehen
15 Min. normal 22.01.2011Tomatencremesuppe
mit Crème fraiche und Sahne
45 Min. normal 22.03.2008