„Quich“ Rezepte: Vorspeise & Italien 26 Ergebnisse

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Max. Arbeitszeit in Min.

 bei 101 Bewertungen

auf einem Mandel-Mürbeteigboden nach italienischer Art

40 min. normal 22.03.2009
 bei 0 Bewertungen

Blätterteig-Quiches mit Pesto und Schafskäse

15 min. simpel 20.08.2010
 bei 0 Bewertungen

Torta salata

20 min. simpel 03.01.2014
 bei 3 Bewertungen

das Rezept ergibt zwei Tartes

30 min. normal 29.12.2007
 bei 0 Bewertungen

Rezept aus dem Veneto (Torta di Erbe)

20 min. normal 25.07.2009
 bei 0 Bewertungen

für eine 22er Springform

30 min. normal 22.01.2017
 bei 16 Bewertungen

Zucchini waschen, würfeln und in 1 TL Butter andünsten. Schinken und Mozzarella ebenfalls würfeln und mit Quark, Eiern und Eiweiß vermischen. Zum Schluss die etwas abgekühlten Zucchini unterheben. Die Mischung mit Salz, geriebenem Parmesankäse und

35 min. normal 17.11.2001
 bei 11 Bewertungen

Eine Springform mit Backpapier auslegen und mit ausgerolltem Blätterteig derart belegen, dass auch ein circa 3 cm hoher Rand entsteht. Blätterteig mit der Gabel mehrmals einstechen. Steinpilze, Schalotten und Knoblauch in Olivenöl anbraten und mit

40 min. normal 10.06.2006
 bei 3 Bewertungen

warm oder auch kalt

30 min. normal 01.02.2014
 bei 6 Bewertungen

Torta di Pasqualina, eine ligurische Spezialität

75 min. normal 20.05.2011
 bei 3 Bewertungen

etwas Besonderes für den Herbst

30 min. normal 24.09.2010
 bei 2 Bewertungen

Den Spinat auftauen lassen. Das Brötchen zerkleinern und in lauwarmer Milch einweichen. Den Mozzarella in kleine Würfel schneiden. Den Ofen auf 180°C vorheizen. Eine Springform mit der Butter einfetten, den Blätterteig auftauen lassen und Boden und

20 min. normal 28.01.2008
 bei 2 Bewertungen

Auf Sizilien entdeckt

15 min. normal 13.08.2014
 bei 2 Bewertungen

Blätterteignester caprese à la Didi

2 min. simpel 06.10.2016
 bei 1 Bewertungen

vegetarisch

15 min. normal 05.08.2009
 bei 1 Bewertungen

Für den Teig Mehl, Margarine, Ei und eine kleine Prise Salz zu einem glatten Teig verkneten. Alles zu einer Kugel formen und im Kühlschrank ca. 30 Minuten ruhen lassen. Nun den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in eine mit Butter

25 min. simpel 01.01.2010
 bei 0 Bewertungen

Die Zwiebeln in 1 EL Olivenöl glasig braten. Erbsen und Karotten zufügen und mit Salz und Pfeffer würzen. 5 Min. dünsten, evtl. etwas Wasser zugießen. Gewürfelte Hähnchenbrust unterrühren. Milch mit Mehl und 1 EL Öl mischen und dazugeben. 10 Min. köc

15 min. simpel 25.07.2015
 bei 0 Bewertungen

Für 10 - 12 Muffins

20 min. simpel 21.06.2016
 bei 60 Bewertungen

Das Mehl mit 75g Parmesan, der Butter, einem Ei und etwas Salz zu einem glatten Mürbeteig verarbeiten. Das geht am besten mit einem Knethaken und später mit den Händen. Zugedeckt ca. 30 Minuten lang kalt stellen. Die Tomaten waschen und halbieren. D

20 min. simpel 16.04.2009
 bei 61 Bewertungen

"Crostata Caprese"

30 min. simpel 21.05.2013
 bei 13 Bewertungen

Kartoffelkuchen mit Tomaten und Bergkäse

40 min. normal 22.05.2008
 bei 1 Bewertungen

Italienische Spinattorte, lecker und pikant, ideal zum Mitbringen

30 min. normal 18.02.2009
 bei 3 Bewertungen

Eine gefettete Pie- oder Tarteform mit dem Blätterteig auslegen. Den Boden mit Sardellenpaste bestreichen, mit den Appenzellerscheiben belegen. Die Tomatenscheiben draufgeben, eine "Handvoll" Kapern drüber streuen. Die Oliven zusammen mit Olivenöl u

20 min. normal 22.10.2008
 bei 2 Bewertungen

als Vorspeise für 6 Portionen

30 min. simpel 15.12.2008
 bei 1 Bewertungen

Aus Mehl, Butter, Salz und Wasser einen Teig kneten und in Folie einwickeln, mindestens 1 Stunden durchkühlen. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Eier, geriebener Käse, Frischkäse, 2 El Honig, gehackte Kräuter und Zitronenschalenabrieb verrühren. D

10 min. normal 08.07.2011
 bei 0 Bewertungen

Hefe mit Zucker in lauwarmem Wasser glatt rühren. Mehl, Salz und Öl in einer Schüssel mit der aufgelösten Hefe verkneten und zugedeckt ca. 1 Stunde gehen lassen. Dann den Teig auf einer bemehlten Fläche dünn ausrollen. Daraus 8 längliche, schiffchen

20 min. normal 07.11.2010