Antipasti
ganz einfach im Ofen zuzubereiten, turboschnell, megalecker - auch als warmer Salat super
40 Min. simpel 02.11.2009„-buchweizensuppe“ Rezepte: Vorspeise, Sommer, , Party & 125 Ergebnisse
Bulgur-Salat (Kisir)
ideal für Partys oder zum Grillen
40 Min. normal 03.07.2013Exotischer Mango-Salat mit Paprika, Koriander und Erdnüssen
Die Schale einer Limette fein abreiben, beide Früchte auspressen. Chilischote entkernen, fein hacken, mit Limettensaft und -schale, Sojasoße und Zucker verrühren, bis der Zucker sich auflöst. Erdnussöl unterrühren, mit Salz abschmecken. Die Mangos
30 Min. normal 29.01.2013Antipasti misti
Gemischte italienische Antipasti aus dem Backofen - lecker!
25 Min. simpel 11.09.2007Caponata
ein leichtes sommerliches Essen oder fürs Büffet
30 Min. normal 28.10.2008Libanesischer Petersiliensalat
Tabouleh
15 Min. normal 26.01.2010Linsen-Bulgur-Salat
pikanter Linsen-Bulgur-Salat für die Sommerküche oder als Grillbeilage
20 Min. normal 30.05.2012Kisir-türkischer Bulgursalat
Den Bulgur in eine Schüssel geben und mit kochend heißem Wasser begießen. Das Wasser sollte ca. 2 cm über dem Bulgur stehen, ziehen lassen. In der Zwischenzeit die Zwiebel im Öl anschwitzen, Paprika- und Tomatenmark dazugeben und etwas weiterköcheln
30 Min. simpel 21.05.2012Quinoa-Taboulé
Andenversion des libanesischen Klassikers
15 Min. simpel 07.08.2013Libanesische Spinat - Teilchen
Fatayer bi Lahim, mit Spinat- Zwiebel Füllung
60 Min. normal 22.11.2008Taboule
Erfrischender Couscoussalat
35 Min. simpel 30.10.2007Feuriger Mangosalat
Schneller, erfrischender Sommersalat ohne Öl
20 Min. simpel 30.07.2008Zucchini - Tomaten - Gemüse
Die Zucchini waschen und ca. 1 cm groß würfeln, anschließend in heißem Olivenöl leicht anbraten. Die Tomaten kreuzweise einritzen und mit sehr heißem Wasser übergießen. Kurz stehen lassen, dann häuten und würfeln. Die Knoblauchzehe abziehen und zu de
10 Min. simpel 05.11.2008Zucchini-Carpaccio
eine Grillbeilage
20 Min. simpel 21.09.2001Eingelegte rote Spitzpaprika nach ungarischer Art
als Salat, als Beilage oder einfach als Snack
15 Min. simpel 05.08.2009Auberginencreme mit Sesampaste
Den Backofen auf höchster Stufe vorheizen. Halbierte und mit der Gabel eingestochene Auberginen mit der Schnittseite nach unten im Backofen auf einen Rost legen und ca. 30 Minuten backen, bis sie weich sind. Das Fruchtfleisch heraus löffeln. Die Kn
10 Min. simpel 23.02.2010Gurken - Tomatensalat
Die Tomaten achteln und in eine Schüssel geben. Die Gurken in halbe Scheiben schneiden und hinzufügen. Die Zwiebel in 1/4 Ringe schneiden. Salz, Pfeffer und Zucker hinzufügen, wie auch ein, zwei Spritzer Zitronensaft und ein Esslöffel Öl. Dann den Sc
15 Min. simpel 29.12.2005Quinoa Salat mit Möhre und Zucchini
Quinoa waschen und kurz in Öl anbraten, dann mit 750 ml Gemüsebrühe ablöschen und 20 Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit die Zucchini gut waschen und die Möhren schälen. Quinoa abgießen und abtropfen lassen. Die Möhren fein raspeln, die Zuc
30 Min. normal 11.10.2007Reissalat
frisch, kalorienarm und einfach
30 Min. normal 27.01.2008Antipasti Fenchel
Den gehobelten Fenchel in Olivenöl anbraten bis er bissfest ist und leicht gebräunt. Dabei immer wieder etwas umrühren. Dann für 1-2 Minuten die Tomatenwürfel und Knoblauch zugeben, alles mit Pfeffer und Salz abschmecken. Den Fenchel auf einen Servi
20 Min. simpel 20.03.2013Aubergine in Erdnusssoße à la Créole
für ein kaltes Buffet
15 Min. simpel 07.11.2014Regenbogenspieße
vegane Grillspieße mit buntem Gemüse, ergibt 10 Spieße
45 Min. simpel 17.09.2015Sojasprossen und Gurkensalat
Essig, Sojasauce, Zucker, Salz, Pfeffer und Öl in eine Schüssel geben und sorgfältig zu einer Marinade verrühren. Sojabohnen abtropfen lassen. Paprika waschen und in kleine Stücke schneiden. Beides kurz vor dem Servieren mit der Hälfte der Marinade m
15 Min. simpel 09.07.2003Gefüllte Weinblätter
dolmadakia jalantzi
40 Min. normal 15.11.2007Tomatensalat mit Kidneybohnen
fruchtig frischer Salat zum Grillen
10 Min. simpel 03.10.2012Bunter Couscous - Salat
Ohne Kochen! Ganz einfach und lecker, prima vorzubereiten!
10 Min. simpel 17.09.2007TASTErias Balsamico-Auberginen
schmackhaft eingelegte Auberginen
30 Min. normal 20.08.2014Summer Rolls mit Erdnussdip
Für den Erdnussdip: Den Ingwer und evtl. Knoblauch schälen, hacken und zusammen mit den restlichen Zutaten für den Dip mit einem Zauberstab bzw. Standmixer vermengen, bis die Ingwerstückchen nicht mehr zu erkennen sind. Anschließend den Dip mit Chili
60 Min. normal 31.01.2019Dieters eingelegte Paprika
Die Paprika waschen, putzen und vierteln. Den Grill des Backofens auf höchster Stufe vorheizen. Die Paprika auf der obersten Schiene unter dem Grill so lange rösten, bis die Haut schwarze Blasen wirft. Die Paprika aus dem Ofen nehmen und mit einem n
30 Min. normal 28.08.2007Feta - Gemüse - Grillspieße mit Salbei
vegetarisch, mit würziger Marinade
15 Min. normal 03.07.2008