„Mozzarella“ Rezepte: Vorspeise, Sommer & Eier oder Käse 122 Ergebnisse

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 (50 Bewertungen)

Der Salat wird einfach gewaschen und in eine passende Schüssel gegeben. Dann die Pfirsiche in mundgerechte Stücke zerteilen. Der Mozzarella wird ebenfalls in Stücke gerissen (sieht besser aus als ihn zu schneiden) und dazugegeben. Dann noch den Schin

10 Min. simpel 29.03.2004
 (30 Bewertungen)

Die Zucchini gründlich waschen und hobeln. Mit 2 El Öl die Zucchinischeiben von beiden Seiten kurz anbraten. Die Tomaten und den Mozzarella in Scheiben schneiden. Aus Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Knoblauch, den Kräutern und dem restlichen Olivenöl

25 Min. simpel 12.02.2007
 (41 Bewertungen)

­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­Melone entkernen und in Spalten schneiden. Das Fruchtfleisch auslösen und in Scheiben schneiden. Den Mozzarella in Scheiben schneiden. Melone und Mozzarella abwechselnd in eine große Schale schichten. Mit Meersalz würzen und mi

30 Min. simpel 16.08.2009
 (380 Bewertungen)

Orangensaft auf die Hälfte einkochen. Das Konzentrat mit Salz, Pfeffer, roter Chilischote, Olivenöl und Honig zu einer Vinaigrette verrühren. Avocadowürfel mit dem Limettensaft beträufeln, salzen und pfeffern. Zum Anrichten einen höheren Metallri

25 Min. simpel 30.07.2009
 (39 Bewertungen)

ein herrlicher Salat für die Erdbeerzeit

15 Min. normal 25.08.2009
 (9 Bewertungen)

Den Rucola waschen und klein zupfen, den Basilikum waschen und klein schneiden. Den Mozzarella ebenfalls in kleine Stücke rupfen und die Nektarinen in kleine Würfel schneiden. Alles in eine Schüssel geben und mit gutem Olivenöl mischen. Anschließend

15 Min. simpel 16.08.2009
 (14 Bewertungen)

Die Hügeltomaten teilen, den Mozzarella schneiden und beides auf 2 Teller verteilen. Dann nach Wunsch mit den angegeben Zutaten schmackvoll zubereiten. Olivenöl: Bitte keine Einzelhandelsware benutzen! Achtet auf Spitzenöle, die man im Großhandel be

20 Min. simpel 03.08.2009
 (9 Bewertungen)

Die gewaschenen Zucchini in sehr kleine Würfel schneiden. Die Chilischote entkernen, Knoblauch häuten und beides ebenfalls fein würfeln. Basilikum und abgetropfte Oliven klein schneiden. Zucchini, Chili, Knoblauch, Basilikum, Oliven und die abgetro

20 Min. normal 03.06.2012
 (9 Bewertungen)

nach der Montignac - Methode

15 Min. simpel 12.04.2011
 (11 Bewertungen)

Tomaten waschen und vierteln. Mozzarella abtupfen und in Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauchzehe häuten und in feine Würfel schneiden. Rucola waschen, trocken schleudern und grob hacken. Alles zusammen in einer Schüssel miteinander vermischen. Ol

30 Min. normal 02.03.2007
 (30 Bewertungen)

Die Tomaten waschen, Stielansätze entfernen. Die Tomaten in 1 cm dicke Scheiben schneiden, in eine Schüssel schichten. Die Mozzarella-Kugeln aus der Lake nehmen und abtropfen lassen, dabei etwa 2 EL der Lake auffangen und beiseitestellen. Die Käsekug

30 Min. simpel 31.12.2008
 (4 Bewertungen)

leichter Sommersalat mit Mozzarella, als Beilage zu Gegrilltem

15 Min. simpel 07.04.2015
 (4 Bewertungen)

Mozzarella arrosta su Insalata Pomodoro e Rucola, der klassische italienische Vorspeisensalat Caprese mal anders. Passt auch gut als Beilage zum sommerlichen Grillbuffet.

20 Min. normal 19.07.2017
 (8 Bewertungen)

nach Kickys Art

20 Min. simpel 11.01.2008
 (8 Bewertungen)

leichter Sommersalat, Rohkost, frisch

7 Min. simpel 20.04.2015
 (12 Bewertungen)

lecker und erfrischend

10 Min. simpel 10.11.2012
 (10 Bewertungen)

toll, wenn es warm ist

15 Min. simpel 08.10.2008
 (4 Bewertungen)

Die Rucola waschen, putzen und trocken schleudern. Das Basilikum waschen, trocken schütteln und die Blättchen abzupfen. Die Lauchzwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Die Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein schneiden und in dünne Sp

30 Min. simpel 07.05.2008
 (7 Bewertungen)

Mozzarella in Scheiben schneiden und auf eine Platte oder Teller legen. Creme fraiche darauf streichen. Zesten von der Bio-Zitrone abschneiden und eine Hälfte auspressen. Chilischote putzen und in kleine Würfel schneiden. Zesten, Majoranblätter und C

15 Min. simpel 15.12.2006
 (7 Bewertungen)

schnell gemacht

10 Min. simpel 16.12.2010
 (2 Bewertungen)

Vegetarische Vorspeise

15 Min. simpel 08.04.2009
 (7 Bewertungen)

sommerlich leicht

10 Min. simpel 04.07.2015
 (4 Bewertungen)

Snack mit Tomaten und Knoblauchbrotstreifen

15 Min. simpel 16.08.2012
 (9 Bewertungen)

ein bisschen anders und super lecker

10 Min. simpel 27.10.2009
 (5 Bewertungen)

schönes sommerliches Gericht, besonders zur Überzeugung von Fenchelhassern geeignet, kann vorbereitet werden

30 Min. normal 19.05.2009
 (5 Bewertungen)

Den Mozzarella fein würfeln und in eine Schüssel geben. Cocktailtomaten waschen, grob würfeln und ebenfalls in die Schüssel geben. Die Zwiebel schälen und würfeln. Die Paprikaschote waschen, entkernen und fein würfeln. Zusammen mit der gewürfelten Zw

20 Min. simpel 14.05.2007
 (3 Bewertungen)

Die Salatkerne in eine Pfanne geben und ohne Fett hellbraun rösten. Aus der Pfanne nehmen und etwas abkühlen lassen. Den Zucker in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze hellbraun karamellisieren lassen. 4 Esslöffel Balsamico und 100ml Wasser dazug

30 Min. simpel 31.05.2013
 (2 Bewertungen)

Rucola waschen und trocken schütteln. Erdbeeren waschen und in Scheiben schneiden. Orange auspressen, alternativ Orangensaft nehmen. Zucker, Orangensaft und Balsamico-Essig in einen kleinen Topf geben, aufkochen und bei kleiner Hitze 10 Minuten eink

15 Min. simpel 14.07.2015
 (4 Bewertungen)

Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Den Mozzarella abtropfen lassen, ebenfalls in Scheiben schneiden. Die Tomatenscheiben kreisförmig auf zwei Teller legen, dazwischen die Mozzarellascheiben anordnen. Basilikumblättchen darüber verteilen.

15 Min. simpel 28.03.2011
 (9 Bewertungen)

Feldsalat mit Limettendressing, dazu Mango und Büffelmozzarella

20 Min. normal 07.05.2008