Zwiebelkuchen ohne Boden
passt prima zu (badischem) Federweißen oder rotem Sauser
20 Min. normal 22.10.2008„Obers“ Rezepte: Vorspeise, kalt, Vegetarisch, warm, raffiniert oder preiswert & Snack 20 Ergebnisse
Blätterteig - Käse - Wähe
eine Art Zwiebelkuchen
25 Min. simpel 11.10.2007Lauch - Quiche
Blätterteig aus der Verpackung nehmen und ca. 10 min. auftauen lassen. Backblech mit Backpapier auslegen oder ausfetten, Ofen auf 200 Grad schalten. Vom Lauch die Wurzelenden abschneiden, längs aufschlitzen, waschen und in Halbringe schneiden. Butter
30 Min. simpel 03.07.2004Tomaten - Tarte mit Ziegenkäse
Die Butter in Stücke schneiden und mit Mehl, Salz sowie 2 EL kaltem Wasser rasch verkneten. Den Teig in Folie wickeln und für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank legen. Die Sahne mit Ei und Eigelb verquirlen, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Hälfte vom
20 Min. normal 23.11.2008Pilzschnitten
Den Ofen auf 200°C vorheizen. Die Champignons in Scheiben schneiden und in etwas Öl anbraten. Die Sahne zugeben und mit den Gewürzen abschmecken. In der Zwischenzeit die Toastscheiben anrösten und auf ein Blech legen. Die Pilz-Sahne-Mischung auf die
15 Min. normal 20.10.2008Zucchinichips
Zucchini in Scheiben schneiden. Semmelbrösel, Rosenpaprika, Knoblauchpulver und ein Prise Salz vermengen. Eier verquirlen und mit der Sahne strecken, pfeffern und mäßig salzen. Zucchinischeiben durch das Ei ziehen, anschließend in Semmelbröselmischu
20 Min. simpel 05.10.2008Lauchrolle
herzhafte Roulade mit Lauch und Parmesan
20 Min. normal 22.03.2009Lauchkuchen mit Kräutereiercreme
Das Mehl, die kalte Butter, das Ei und Salz zu einem glatten Mürbeteig kneten. In Folie packen und ca. 30 min. ruhen lassen. Lauch putzen und in 3 cm lange Stücke schneiden. Portionsweise in sprudelndem Salzwasser ca.5 min blanchieren, kalt abschrec
30 Min. simpel 18.05.2008Lauch - Käse - Kuchen
250 g Mehl auf ein Backbrett geben und eine Mulde hineindrücken. Margarine in kleine Stücke schneiden und auf dem Mehl verteilen, das Wasser dazugeben und mit einem Messer gründlich durchhacken. Dann die Masse zu einem Teig verkneten und ca. 1 Stunde
40 Min. normal 14.05.2007Silserli - Muffins mit Käse
pikante Muffins aus Laugenbrötchen - ergibt ca. 10 Stück
20 Min. simpel 30.12.2008Paprika - Lauch - Quiche
Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und mit den Händen zu einem glatten Teig verkneten. In Folie wickeln und für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank legen. Die Paprikaschoten putzen und fein würfeln. Den Lauch putzen, längs halbier
40 Min. normal 26.03.2010Schafskäse - Torte
Die Butter in Flöckchen zerteilen und mit Mehl, einem Ei, Salz und Wasser zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in eine gefettete Springform geben, den Rand etwas hoch drücken und den Boden mehrmals mit einer Gabel einstechen. Jetzt den Schafskä
30 Min. normal 19.09.2009Geeistes Kartoffel - Wasabi - Süppchen mit Zuckerschoten
Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Schalotten und Knoblauch putzen, sehr fein würfeln. In Butter anschwitzen, mit dem Fond und der Sahne ablöschen, Kartoffeln zugeben. Ca. 20-30 Minuten köcheln lassen, dann die Kartoffeln erst mit dem Stampf
30 Min. pfiffig 03.11.2006Käsetaschen
wie aus Griechenland - für den Thermomix 31
15 Min. simpel 03.11.2009Gemüseecken mit Käsesauce
für Party, Picknick oder sonstige Finderfood - Anlässe, ergibt ca. 24 Stück
30 Min. normal 21.04.2009Salatherzen mit Pestogemüse
vegetarisch, kalorienarm, low carb, fettarm
30 Min. simpel 19.06.2019Sommerliche Oliven - Tarte
Das Mehl mit 1 Prise Salz, 2 EL Olivenpaste, 1 Ei und Butter in Flöckchen zu einem geschmeidigen Teig verkneten. In Klarsichtfolie gewickelt für 45 Minuten in den Kühlschrank legen. Die Schalotten abziehen und in feine Ringe schneiden. Im heißen Ol
60 Min. normal 27.08.2009Pikanter Chili - Käsekuchen
Appetizer - Jalapenp Cheesecake
30 Min. normal 19.02.2008Chrissis Kartoffelkuchen
ww-tauglich
35 Min. normal 04.11.2008Meine Antipasti misti 2.0
6 gemischte italienische Vorspeisen in unterschiedlichen Temperaturen
150 Min. pfiffig 11.06.2019