„Porree-suppe“ Rezepte: Vorspeise & gekocht 688 Ergebnisse

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Max. Arbeitszeit in Min.

 bei 46 Bewertungen

In einem kleinen Topf die Gemüsebrühe zum Kochen bringen und den klein zerstoßenen Blumenkohl etwa 5 min darin kochen. In einem anderen Topf Salzwasser zum Kochen bringen und den Porree in Ringe geschnitten auch etwa 5 min vorkochen, dann abgießen. I

15 min. simpel 23.08.2016
 bei 86 Bewertungen

Zwiebel, Kartoffeln und Äpfel würfeln. Zwiebel in Butter anschwitzen, Kartoffeln, Äpfel und Curry mitdünsten. Gemüsebrühe zugießen, aufkochen und 20 Minuten köcheln lassen. Petersilie fein hacken. Lauch in Ringe schneiden und in Öl anbraten. Suppe

10 min. simpel 15.02.2012
 bei 17 Bewertungen

Die Zwiebel und den Kohlrabi klein schneiden, den Lauch in Ringe schneiden. Die Zwiebel und den Lauch in einem Topf andünsten. Die Brühe dazu gießen, Kohlrabi dazugeben und eine Viertelstunde bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Die Hälfte der Suppe

15 min. simpel 28.05.2013
 bei 5 Bewertungen

kalte Lauch - Kartoffel - Suppe oder heiße Kartoffel - Lauch - Suppe

30 min. normal 20.02.2009
 bei 29 Bewertungen

mit Hackfleisch oder Tofu

25 min. normal 16.10.2004
 bei 10 Bewertungen

vegetarisch und diättauglich

15 min. normal 07.04.2015
 bei 5 Bewertungen

Den Lauch und den Ingwer schälen und klein hacken. Die Möhren und Süßkartoffeln schälen und würfeln. Lauch und Ingwer in etwas Butterfett anbraten und 1 Minute anschwitzen. Möhren und Süßkartoffeln hinzufügen, kurz anschmoren und mit soviel Brühe a

30 min. normal 12.11.2010
 bei 10 Bewertungen

Den weißen und hellgrünen Teil von den Lauchstangen halbieren, unter fließendem Wasser gründlich (auch die Innenseite der Blätter) waschen und in etwa 1 cm breite Streifen schneiden. Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und zusammen mit dem Lauch

30 min. simpel 15.05.2002
 bei 5 Bewertungen

Die Zwiebeln anbraten, bis sie leicht angebräunt sind. Dann den Lauch und die Paprika dazugeben und alles leicht anschmoren, bis es etwas weich ist. Mit Pfeffer und Paprika würzen und mit Brühe aufgießen, bis das Gemüse überdeckt ist. Alles aufkochen

20 min. simpel 24.02.2012
 bei 0 Bewertungen

Den Porree putzen. Das Weiße und Hellgrüne der Stangen in feine Ringe schneiden und beiseite legen. Das dunkelgrüne in einen großen Topf zusammen mit dem Wasser, dem Hühnerklein, dem Pfeffer, dem Salz und den Lorbeerblättern zum Kochen bringen. Die Z

20 min. simpel 03.01.2014
 bei 4 Bewertungen

Die Zwiebel fein hacken. Den Lauch waschen, die Karotten schälen und beides kleinschneiden. Die Zwiebel im Öl anbraten. Etwas Pfeffer hinzugeben. Dann den Lauch hinzugeben, leicht salzen und etwa fünf Minuten unter Rühren anbraten. Die Karottenschei

15 min. simpel 16.04.2013
 bei 1 Bewertungen

Kartoffeln waschen, schälen und würfeln. Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Zwiebeln schälen und würfeln. Gemüse in einem großen Topf in Öl andünsten. Heiße Brühe angießen, kurz aufkochen lassen und bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten gare

20 min. normal 12.09.2012
 bei 2 Bewertungen

vegetarisch, vegan, laktosefrei

30 min. normal 23.11.2016
 bei 3 Bewertungen

Trennkost, gesund, Gemüse

45 min. simpel 15.02.2010
 bei 1 Bewertungen

Die Kartoffeln schälen, waschen und in kleine, feine Scheiben schneiden (ich nehme immer den Gemüsehobel dafür). Den Lauch putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Beides mit der Gemüsebrühe gar kochen (geht sehr schnell, wenn alles in dünne Sch

30 min. simpel 22.04.2012
 bei 0 Bewertungen

Zuerst die 400 g Kartoffeln schälen und würfeln. Den Lauch in Ringe schneiden. Speck und Schalotten ebenfalls würfeln. Die Tomaten vierteln, den Knoblauch klein schneiden und den Majoran waschen. 1 EL Öl in einem großen Topf erhitzen, Schalotten un

20 min. simpel 13.08.2012
 bei 0 Bewertungen

mit Weinessig abgerundet

30 min. normal 26.02.2019
 bei 1 Bewertungen

Den Lauch längs aufschlitzen, gründlich waschen, putzen und in feine Ringe schneiden. Bei dicken Stangen vorher noch mal halbieren und dann in feine Halbringe schneiden. Dabei auch die hell- und mittelgrünen Teile verwenden, damit die Suppe sich farb

30 min. normal 26.05.2008
 bei 2 Bewertungen

Zwiebel und Lauch in 2 EL Brühe weich werden lassen. Kürbisfleisch und Kartoffeln in Würfel schneiden und mit den Gewürzen, der Milch und der übrigen Brühe dazugeben. Alles zum Kochen bringen und etwa 40 Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit de

30 min. simpel 22.03.2006
 bei 1 Bewertungen

fruchtig

30 min. simpel 22.09.2008
 bei 2 Bewertungen

Den Lauch waschen und klein schneiden. Die Kartoffeln schälen und ebenfalls in kleine Stücke schneiden. Zuerst den Lauch etwa 2 Minuten in Sonnenblumenöl anschwitzen, dann die Kartoffelstücke hinzugeben. Das Gemüse mit der Hälfte des Weines ablösche

15 min. simpel 14.06.2013
 bei 0 Bewertungen

Vegetarisch, vollwertig

5 min. simpel 18.02.2015
 bei 0 Bewertungen

Den Lauch gut waschen und in dünne Ringe schneiden. In der heißen Butter, die Zwiebeln und den Knoblauch andünsten. Den Lauch dazugeben, das Mehl darüber streuen und ebenfalls kurz mit dünsten. Die Brühe hinein gießen, Chiliflocken dazugeben, gut um

10 min. simpel 26.03.2015
 bei 0 Bewertungen

Dazu Käsetaler

20 min. normal 29.03.2016
 bei 6 Bewertungen

Den Spargel im unteren Drittel dünn schälen, in kleine Stücke schneiden und einige Spitzen für die Deko zur Seite legen. Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden. Den Lauch putzen, in Ringe schneiden und in einem Topf in 60 g Butter anschwitzen,

20 min. simpel 18.08.2008
 bei 1 Bewertungen

WW geeignet

10 min. simpel 09.07.2012
 bei 1 Bewertungen

schnelles Kochen

30 min. simpel 25.04.2011
 bei 0 Bewertungen

vegetarisch, simpel

15 min. simpel 12.01.2017
 bei 0 Bewertungen

Den Lauch waschen, gründlich putzen, längs aufschlitzen und den weißen und hellgrünen Teil in feine Ringe schneiden. Einige Lauchringe zum Garnieren beiseite legen. Die Zwiebeln und die Knoblauchzehen schälen, die Zwiebeln klein würfeln. Das Olivenö

20 min. normal 22.06.2007
 bei 0 Bewertungen

Kartoffeln schälen, in 2-3 mm große Stücke schneiden und in kaltes Wasser legen. Die weißen Teile vom Lauch halbieren, waschen und in feine Scheiben schneiden. Butter schmelzen, Lauch und Zwiebel darin langsam zugedeckt anschwitzen, so dass die Butte

40 min. simpel 26.02.2009