„Ostpreußen“ Rezepte: Gemüse 31 Ergebnisse

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raffiniert oder preiswert
Rind
Salat
Schnell
Schwein
Sommer
Suppe
Vegan
Vegetarisch
Winter
bei 7 Bewertungen

ein sommerlicher Salat aus Wartenburg

10 Min. simpel 30.05.2018
bei 6 Bewertungen

ein tolles Herbst/Wintergericht, so hat meine Mama aus Ostpreußen ihn gekocht

45 Min. normal 26.06.2012
bei 5 Bewertungen

Das Bauchfleisch mit Wasser bedeckt mit Lorbeerblättern und Piment 35-40 Minuten kochen. In der Zwischenzeit die Steckrüben 30-35 Minuten mit Wasser bedeckt kochen. Danach lassen sie sich leicht schälen und und in Würfel schneiden. Zum Fleisch gebe

35 Min. normal 13.12.2008
bei 3 Bewertungen

Das Rindfleisch grob vom Fett befreien und in einem Topf gut mit Wasser bedeckt aufkochen. Den sich oben absetzenden Eiweißschaum abheben und danach die Lorbeerblätter, die zerstoßenen Wacholderbeeren und die gekörnte Brühe zugeben. Das Fleisch je na

30 Min. normal 10.09.2013
bei 2 Bewertungen

auch mit Bohnen, Kohlrabi, Rosenkohl, Steckrüben etc.,

20 Min. simpel 23.12.2007
bei 3 Bewertungen

ein deftiges üppiges winterliches Gericht, Sauerkraut, Kartoffeln und Schweinebauch

30 Min. normal 06.02.2015
bei 7 Bewertungen

Das Fett heiß werden lassen, Zwiebeln und Apfelstücke darin glasig anschwitzen und den Kohl mit dem Salz dazu geben. Zugedeckt Wasser ziehen lassen und evtl. noch etwas Wasser angießen. Es soll nur wenig Fond entstehen, in dem der Kohl weich geschmor

20 Min. normal 09.11.2009
bei 1 Bewertungen

ein leichtes Fischgericht

60 Min. simpel 12.12.2017
bei 2 Bewertungen

Das Sauerkraut mit den Mettwürstchen (man kann auch Kasseler nehmen), den Lorbeerblättern und Pimentkörnern kochen. Die Kartoffeln schälen, vierteln und im Salzwasser garen. Nach dem Garen die Mettwürstchen entnehmen und das Sauerkraut mit Mehl und

30 Min. normal 17.03.2014
bei 1 Bewertungen

Die Rote Beten reiben (am besten Einmalhandschuhe dabei anziehen, sie färben ziemlich), zum Gemüsefond geben und die Suppe erhitzen. In einer Pfanne den Speck mit den Zwiebeln anbraten und dann dazugeben. Lorbeerblatt und Pimentkörner dazugeben und

15 Min. normal 24.05.2010
bei 0 Bewertungen

Das Rindfleisch mit Suppengrün, Zwiebel, Lorbeerblatt und Pfefferkörnern in da gesalzene Wasser geben, aufkochen lassen und bei kleiner Hitze zugedeckt ca. 60 Min. köcheln lassen. Das Fleisch herausnehmen und in mundgerechte Würfel schneiden. Die B

35 Min. normal 20.11.2016
bei 15 Bewertungen

Familienrezept aus Ostpreußen

45 Min. simpel 01.04.2011
bei 12 Bewertungen

Ostpreußisches Rezept von Mama

35 Min. normal 16.04.2010
bei 3 Bewertungen

ostpreußische Wrukensuppe, auch Steckrübensuppe genannt

40 Min. normal 16.05.2010
bei 4 Bewertungen

Betenbartsch aus Ostpreußen

30 Min. normal 17.01.2008
bei 3 Bewertungen

ostpreußisches Rezept nach Oma

20 Min. simpel 21.03.2012
bei 1 Bewertungen

ostpreußisch, schmeckt auch Leuten, die keinen Fisch mögen

60 Min. normal 06.02.2015
bei 1 Bewertungen

ein Familienrezept für Heilig Abend aus Ostpreußen (Sonnenborn/Mohrungen) aus vielen bunten Zutaten. Schmeckt kühl gelagert bis nach Silvester!

90 Min. simpel 25.01.2016
bei 2 Bewertungen

Ostpreußischer Sauerkrautauflauf

30 Min. normal 03.04.2015
bei 1 Bewertungen

ein typisch ostpreußisches Rezept

10 Min. normal 25.04.2016
bei 3 Bewertungen

Dieses Gericht stammt aus Ostpreußen und ist heute in Polen bekannt.

20 Min. pfiffig 27.05.2001
bei 4 Bewertungen

ostpreußisch auch Wruke oder Bruke

45 Min. normal 20.01.2009
bei 3 Bewertungen

ein ostpreußisches Rezept von meiner Oma

20 Min. simpel 30.03.2009
bei 5 Bewertungen

ostpreußische Art

30 Min. simpel 25.06.2010
bei 1 Bewertungen

Ostpreußische Küche - hier meine Variante aus Wirsing und mit Hackbällchen

45 Min. normal 20.05.2008
bei 1 Bewertungen

ein altes ostpreußisches Rezept, unglaublich lecker

10 Min. simpel 25.08.2014
bei 2 Bewertungen

ostpreußisches Gericht

15 Min. normal 03.11.2008
bei 4 Bewertungen

Ostpreußisches Rezept nach meiner Oma

60 Min. normal 12.07.2008
bei 0 Bewertungen

altes Rezept aus Ostpreußen

60 Min. simpel 06.01.2013
bei 0 Bewertungen

ein ostpreußisches, deftiges Gericht

15 Min. normal 13.11.2016