„Kugelzucchini“ Rezepte: Gemüse 3 Ergebnisse

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Die Gemüsebrühe aufkochen und den Dinkel wie Reis ca. 15 Min. darin garen. Evtl. abgießen und zur Seite stellen. In der Zwischenzeit die Zucchini waschen, einen Deckel abschneiden und aushöhlen. Butterschmalz erhitzen, eine Schalotte darin anschwitz

40 Min. normal 27.08.2012
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Die Zucchini heiß abwaschen. Einen kleinen Deckel abschneiden. Oben und unten Strunk und Stiel dünn abschneiden. Mit einem Löffel das Fruchtfleisch aushöhlen. Aber Achtung: noch etwas an den Wänden lassen. Eine große Auflaufform oder 2 kleine Formen

40 Min. normal 22.05.2019
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Rezept für Kugelzucchini

20 Min. simpel 15.07.2014