Paprika-Pesto mit Arganöl
eine weitere würzige Variante
access_time 60 min. signal_cellular_alt simpel date_range 04.09.2015eine weitere würzige Variante
access_time 60 min. signal_cellular_alt simpel date_range 04.09.2015Die Pinienkerne trocken in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze anrösten, anschließend abkühlen lassen und zur Seite stellen. Den Couscous in eine Schüssel geben und mit in kochendem Wasser aufgelöste Hühnerbrühe übergießen und etwa zehn
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 09.05.2016Die Karotten schälen und in Scheiben schneiden, dann in ca. 10 Minuten bissfest garen. Abkühlen lassen. Mandelstifte in einer Pfanne ohne Fett anrösten, abkühlen lassen. Rucola waschen, trocknen und etwas klein schneiden. Die Zutaten mit Arganöl mis
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 12.12.2011erfrischende Rohkost für Knoblauchfans
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 08.11.2013vegan, mit Braunhirse, Feldsalat, Rucolasalat, Apfel, Birne, Avocado
access_time 5 min. signal_cellular_alt simpel date_range 06.01.2017eine ebenso ungewöhliche wie schmackhafte Vorspeise!
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 03.10.2006Zuerst die Hähnchenbrust waschen und trockentupfen. In einem kleinen Gefrierbeutel 1 TL Arganöl und 1 TL Himbeerbalsamessig mischen und die Hähnchenbrust darin ca. 20 - 30 Minuten marinieren (das spart Öl - und Geld). Wer mag, kann noch (sparsam) zus
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 17.03.2007sehr kalorienarm
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 19.09.2015fruchtig, pikant, vegan
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 11.03.2015Limettensaft, Salz, Pfeffer und die Ölsorten in einer Schüssel mischen. Die Vanilleschote längs halbieren, das Mark auskratzen und unter das Dressing rühren. Den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden und dazugeben. Den Spargel schälen und die ho
access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 13.03.2009fruchtig - nussig mit dem gewissen Kick - macht mächtig Eindruck!
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 30.05.2010fruchtig, knackig und lecker
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 25.03.2015Die Zwiebel fein hacken und im Olivenöl glasig dünsten. Dann den Reis zugeben und gründlich umrühren, bis jedes Reiskorn mit Öl überzogen ist. Anschließend den Wein zugeben, mit der Gemüsebrühe aufgießen und Kurkuma und Chili hinzufügen. Kurkuma ist
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 12.08.2015mit Pinienkernen und Sesam
access_time 5 min. signal_cellular_alt simpel date_range 23.11.2015Den Rotkohl in dünne Streifen schneiden und mit der gehackten Zwiebel und dem Hackfleisch im Arganöl bei mittlerer Hitze anbraten. Wenn eine leichte Färbung erreicht ist (goldbraun), löscht man das Ganze mit dem Lambrusco ab und lässt es noch ca. 10
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 17.02.2013marinierten Lauchzwiebeln, Kohlrabi, Pinienkernen und Weinbergpfirsichen
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 16.04.2008eine feine Vorspeise
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 13.05.2009Paprika- und Tomatenmark mit einem Spritzer Balsamico in einer Schüssel verrühren und mit Salz, Pfeffer, Chili und den beiden Ölen vermischen. Die Suppennudeln in Salzwasser gar kochen und abseihen. Die Tomate, Knoblauch und Zwiebel würfeln und in e
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 09.11.2011mit Hähnchenbrustfilet
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 21.07.2012Die Filet parieren, salzen und pfeffern - die dünnen Enden umschlagen, so dass das Filet überall gleich dick ist Nacheinander in Mehl, gesalzenem und leicht angeschlagenen Eiweiß und Panko wälzen und in ausreichend heißem Öl ausbacken. Die Rote Bete
access_time 40 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 19.03.2008Das Blaukraut in feine Streifen schneiden, salzen und zuckern und mindestens 2 Stunden durchziehen lassen. Den Rettich fein stifteln, salzen, zuckern und mit der Terijakisauce beträufeln, ebenfalls eine gute Weile ziehen lassen. Die Weißbrotwürfel
access_time 30 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 22.03.2008Die Riesengarnelen entdarmen und 1 EL Olivenöl zusammen mit dem Knoblauch kurz und knackig anbraten, auf Küchenkrepp entfetten und etwas salzen. Die Pfifferlinge putzen, zuerst scharf mit wenig Öl anbraten, dann die Hitze reduzieren, etwas Butter da
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 13.04.2008Den geschälten Spargel vom Kopf her ca. 2 mmm dünn hobeln, dabei das untere Drittel weglassen und ggf. für Suppe verwenden. Spargel mit Salz, Cayennepfeffer, etwas Zucker, dem weißen Balsamico und dem Nussöl marinieren. In der Zwischenzeit die Avocad
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 13.09.2008Aus Alufolie eine Hörnchenform falten bzw. rollen. Gut einbuttern und 3-4 Lagen Yuffka-Teig darum wickeln - jede Lage mit der flüssigen Butter einpinseln. Im Ofen bei 180°C knusprig backen, wenn die Waffeltüte etwas erkaltet ist, vorsichtig von der F
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 06.04.2008Aus dem Rindfleischfond, den Zwiebeln, Salz, Piment, Wacholderbeeren, dem Essig und dem Knoblauch einen Sud herstellen, die Beinscheibe einlegen. Das Fleisch ca. 2 Stunden weich kochen, entstehenden Schaum abschöpfen. Wenn das Fleisch weich ist, aus
access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 08.04.2008Die Kartoffeln in der Schale kochen und etwas abkühlen lassen. Schälen und in Scheiben schneiden - sofort in die lauwarme Brühe geben. Öle und Essig zugeben und würzen. Die in Streifen geschnittene Zwiebel zugeben, gut durchmengen und am besten 1-2 S
access_time 45 min. signal_cellular_alt normal date_range 20.03.2008als Vorspeise oder als leichter Hauptgang mit gekräutertem Ciabatta geeignet
access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 09.01.2007mit vielen wieder fitmachenden Zutaten
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 08.05.2009mit Garnelen in Purple Curry und Gemüse-Chips
access_time 60 min. signal_cellular_alt normal date_range 24.02.2015