„Straußenfilet“ Rezepte: Gemüse & Schmoren 3 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: strauß

Gemüse
Schmoren
Hauptspeise
Geflügel
Wildgeflügel
Nudeln
Schnell
einfach
Camping
bei 2 Bewertungen

Zwiebeln fein hacken und mit Butter in der Bratpfanne anziehen, mit Cognac ablöschen. Rotwein dazugeben und die Bratensauce. Mit etwas Zitronensaft, Cayennepfeffer und Paprika nachwürzen und aufkochen. Morcheln dazu geben. Straußenfilet auf beiden

20 Min. simpel 12.10.2006
bei 0 Bewertungen

80 Grad Methode

30 Min. simpel 01.08.2016
bei 1 Bewertungen

Die Straußenschulter in schöne Gulaschwürfel schneiden. Wer schon fertig geschnittenen Strauß bekommt kann, darauf zurückgreifen. Ich persönlich schneide es mir lieber selber, da ich die Größe noch frei wählen kann. Den Dutch Oven direkt auf die Koh

15 Min. simpel 22.10.2018