„Pancetta“ Rezepte: Gemüse & Fisch 5 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: pancakes

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Vorspeise
gekocht
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Für den Teig das Mehl und das Salz mischen, die Butter in kleinen Stücken dazugeben. Kurz mit den Fingerspitzen krümelig mischen, dann das Ei und die Milch zufügen und rasch zu einer Teigkugel formen. Die Kugel in Frischhaltefolie mindestens eine Stu

30 Min. normal 15.05.2015
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Den Fisch häuten und filetieren. Die Karkasse und die Haut gut wässern und absieben. Das Suppengemüse (wer mag, kann auch noch etwas frischen Fenchel dabei verwenden) in einem Topf in Butter oder Olivenöl anschwitzen. Die Fischkarkasse und -haut dazu

60 Min. normal 29.08.2008
 (1 Bewertungen)

bei den angegebenen Mengen ist dies eine Vorspeise oder ein Zwischengericht

30 Min. normal 01.08.2008
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mit sommerlichem Gemüsesalat

30 Min. normal 17.07.2007
 (1 Bewertungen)

Weißer Heilbutt ist gegenüber seinem schwarzen Verwandten magerer und auch schmackhafter. Er ist in Fischgeschäften oder auf dem Markt leider nur selten zu bekommen. Die Filets, die man häufig kaufen kann, stammen vom schwarzen Heilbutt. Dieses Mal h

90 Min. normal 31.07.2005